- 产品品牌:雪花牛肉
- 产品型号:国产
- 原产地:国产
- 净重:抄码 kg
- 保质期(天):365
- 类型:冷冻
- 售卖方式:包装
雪花牛肉指脂肪均匀分布鱼几日组织中,形成大理石花纹如同雪花般美丽,因此得名双肩雪花牛肉。
本公司生产的调理雪花牛肉产品(脂肪沉积技术)指的是将抵挡的牛肉原料经过高技术深加工后成为高档肉品,加工后的牛肉营养更为丰富,实现厚切、白色脂肪在肌肉纤维中沉积,形成均匀精美的大理石花纹,全面提升改善牛肉的质地,媲美高档肉类的品质。
经过多年日本著名企业的技术支持和长期的合作,生产加工的技术日渐成熟,生产的肉品盒市场上的同类产品相比无论肉质花纹,口感都有着明显优势,得到了更多的商家和顾客的选择和信赖,未满足更多顾客和迎合市场需求,填补高档牛肉低价位的空白,我公司正致力开拓中国市场,力争成为中国最好的调理牛肉产品。
经调理的霜降雪花牛肉,原料精选鲁西黄牛和日本黑毛等品种牛肉,选择眼肉、内、外脊等部位,采用国际领先的牛肉雪花加工技术,使牛肉的白色脂肪在肌肉纤维中有序沉积,形成密集的大理石花纹。
优点
加工后的牛肉营养丰富、品质提高,实现厚切。白色脂肪在肌肉纤维中沉积,形成均匀的大理石花纹;口感柔润、鲜嫩,易嚼易咽。
用途
适用于:火锅、铁板、炭火烤肉、串烧、煎炒烹炸、牛肉饭及肥牛肉面
功效
牛肉含有丰富的蛋白质组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。