然而,业内专家表示,在塑化剂风波尚未平息的当下,新标准的出台更像是白酒行业应对风波、重塑形象的应急手段。
酿酒股全线飘红
日前,有媒体报道,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇日前出席某白酒品牌会时公开表示,由国内外近十家食品检验权威机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂指标将在两个月内出台,新标准的含量指标将大幅放宽。4月9日下午4时许,中央电视台新闻中心官方微博发文证实了这一信息,称我国将成为全球第一个出台酒类塑化剂标准的国家。
长期食用塑化剂超标的食品,会损害男性生殖能力,促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害,严重者甚至可导致肝癌。卫生部551号文依据《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》GB 9685-2008这一标准,规定邻苯二甲酸二己酯(DEHP),邻苯二甲酸二异壬酯(DINP),邻苯二甲酸二丁酯(DBP)三种塑化剂的含量在白酒里每公斤分别不能超过1.5毫克、9毫克、0.3毫克。
马勇表示,这一临时标准根据的是食品容器相关标准,照搬到白酒产品并不合适。他称,正在研究制定中的白酒塑化剂指标,将参照中国香港、欧盟和世界食品卫生组织等机构的塑化剂限量标准,相比于目前执行的临时标准将有较大幅度的放宽。
受白酒塑化剂指标放宽消息刺激,4月10日沪深股市酿酒板块全线飘红,以3.71%的涨幅居于前列。
众多行业专家质疑
白酒塑化剂指标放宽的消息刺激股市酿酒板块全线飘红的同时,遭到众多行业专家的质疑。好望角资产管理有限公司董事长刘国宏在微博评论中称,标准放宽将导致白酒行业的后续发展危机四伏,祸国殃民。
南方日报记者就上述专家的质疑致电马勇,但其拒绝就此发表意见。
国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮认为,白酒行业新制定的塑化剂标准若比国家现行标准宽松,其指导意义将大打折扣,虽然使更多企业达标,但却降低了安全性,对行业的长远发展产生消极影响。“如果标准过于宽松,白酒行业也许会成为第二个信任尽失的‘国产奶粉’。”他称。
据悉,2011年4月配方奶粉新国标开始实施,其生乳标准大幅放宽,乳蛋白含量从1986年的每100克生乳蛋白质含量不低于2.95%降到了2.8%,菌落总数则从2003年的每毫升50万调至200万。然而,这一新国标的出台并没有挽回国内奶粉行业的颓势,反而引发了媒体与公众的广泛质疑,被讽刺为“倒退25年”的新国标。