负责办案的织里公安治安大队中队长张翼说，由于鸭血的市场价远远高于猪血，为了获得更大的利润，贾某“剑走偏锋”，动起了用猪血制造假鸭血的歪脑筋。这个黑作坊每天能出产1000多斤有毒的假鸭血，主要流向织里、八里、南浔一带的菜市场。

经查，与贾某长期保持供货的菜市场约有6家，每家至少8个摊点收购鸭血等产品，而他们收到的都是有毒的假鸭血，再转手销往织里大大小小的火锅店、烧烤店等餐饮门店。

眼下，贾某已成为织里最大的鸭血、猪血供货商。其供述称，月盈利在上万元左右。而警方表示，这根本就是贾某巨大利益中的九牛一毛。

贾某炮制“毒鸭血”的添加剂