作为2014年NSF食品设备认证培训课程的一个组成部分,这个免费的研讨会旨在帮助食品设备和材料的制造企业更加全面地理解NSF食品设备卫生级标准认证的程序,并讲解相关的NSF标准要求:NSF/ANSI 4:商用烹饪、加热、电热食品储运设备;NSF/ANSI 7:商用冷藏和冷冻设备。
本次会议由NSF中国公司的食品设备技术评估工程师Mr. Donnie Wang主讲。同时,这个内容丰富的研讨会还将帮助企业的产品符合国际市场上要求的产品/原料法规,以及在企业的食品设备产品的生产和销售中达到并保持最高的标准。
会议将重点讲解关于标准NSF/ANSI 4和标准NSF/ANSI 7的测试及认证要求,包括标准的定义、材料要求、设计和结构要求,以及性能测试要求。同时还将现场为行业人员解答任何关于如何申请NSF食品设备认证,以及对于产品的评估/测试和认证方面的问题。
我们欢迎食品设备和相关材料生产的企业、研发人员、工程师、质量管理和销售人员参加,从而让您了解您的食品设备产品获得认证的优势和程序。
时间:2014年10月31日(星期五)13:00-17:00PM
地点:NSF中国公司-上海禾邦认证有限公司
上海市武夷路258号2号楼6楼
报名方式:nsfchina@nsf.org, 021-52377700或400-821-0702。
NSF International简介:NSF International是一家全球性独立组织,撰写公共卫生领域的标准,并对水、食品、健康科学和消费品行业的产品提供测试和认证服务,以此来最大程度的降低对人类健康的影响并保护环境(www.nsf.org)。自1944年成立以来,NSF一直致力于在全球范围内保护人类健康和安全。服务遍布全球超过155个国家,NSF获得了美国国家标准协会(ANSI)的认可,还是一家泛美卫生组织/世界卫生组织(World Health Organization)在食品安全、水质和室内环境方面的合作中心。
NSF/ANSI 4: Commercial Cooking, Rethermalization and Powered Hot Food Holding and Transport Equipment / NSF/ANSI 4:商用烹饪、加热、电热食品储运设备标准NSF/ANSI 4针对商用烹饪、加热、电热储运设备及其相关部件的材料、设计、结构和性能建立了最低的食品保护和卫生标准。涵盖在该标准下的产品包括炉灶、烤炉、油煎锅、平底煎锅、烤培用具、蒸汽压力锅、水壶、烤面包器、电转烤肉架、电热储运柜、加热设备等。