根据《食品安全法》等有关法律法规规定,山东省食品药品监督管理局近期组织开展了全省流通环节食品安全评价性监督抽检工作,现将抽检结果公布如下:
本次监督抽检涉及婴幼儿配方乳粉、糕点、豆制品、饮料、蜂蜜、糖果制品、蔬菜(芹菜)、果品(桃)、水产品(鲤鱼)、畜禽产品(猪肉)10个品种1680批次,经检验共确认84批次样品不合格,总体抽检合格率为95%。其中婴幼儿配方乳粉和饮料全部合格,合格率最低的为蔬菜(芹菜)(合格率85.7%),其次为蜂蜜(合格率89.3%)、水产品(鲤鱼)(合格率92.3%)、豆制品(合格率92.9%)。
本次监督抽检不合格项目主要为蔬菜和水果中农药残留、蜂蜜中果糖和葡萄糖、水产品中孔雀石绿和呋喃唑酮代谢物、豆制品中微生物检测指标和猪肉中瘦肉精“沙丁胺醇”,具体不合格样品信息详见附件。
对本次监督抽检不合格食品及其生产经营企业,山东省食品药品监督管理局已责成有关市食品药品监督管理部门依照有关法律法规规定进行处理。