为此,上城区教育局采取了一系列措施,并建议学生中午放学回家用餐和休息,也鼓励学校尽力为带餐学生提供场地方和相应设施,也鼓励学校在现有条件下挖掘潜力,自办符合要求的食堂。
据悉,当前上城区所属学校解决学生午餐大致采取自办食堂和营养午餐配送两种方式。学校自办食堂27家单位所用大宗食材采用定点采购、统一配送的方式,A、B等级达标率100%;对于目前不具备自办食堂条件的23家中小学,通过营养午餐配送形式解决学生吃饭问题,通过今年7月的实地考核、公开招标等工作程序,由现有的3家中标单位进行统一配送,让学校在入围企业中自行选择后签订协议,由教育局统一监管。提供配餐的供应商共有三家,分别是杭州新苗营养食品有限公司,杭州鼎香餐饮管理服务有限公司,杭州速派餐饮管理有限公司。在招标文件上,上城区教育局就对餐盒提出了必须确保安全无害的要求,三家中标企业也分别向上城区教育局提供了检测合格的相关证件。
针对杭州新苗营养食品有限公司送检餐盒样品感官指标中异嗅异味一项不合格,上城区教育局立即采取以下举措:第一时间召开相关学校校长及分管校长会议,通报检测情况;要求杭州新苗营养食品有限公司解决学校当天临时用餐,并向广大家长说明情况;求各学校第一时间组织家委会召开会议,由家委会在符合送餐资质的杭州鼎香餐饮管理服务有限公司和杭州速派餐饮管理有限公司中,选择一家作为周四、周五两天的临时供餐企业。最后教育局要求学校充分利用秋假和国庆长假期间广泛听取家长、学生和老师的意见,就学校进一步做好学生午餐服务提出可行、健康、有效的方案。