为进一步明确食品产业科技发展的思路和重点任务，有效保障农产品质量和食品安全，加快推进食品产业发展，“确保群众舌尖上安全”，9月4日，科技部农村司围绕现代农业和食品产业科技发展的战略需求，组织召开了“十三五”食品产业科技发展战略研究启动会。来自食品科学技术学会，北京工商大学、中国农业大学、南京农业大学、安徽农业大学、天津科技大学、南昌大学、江南大学、浙江大学、中国海洋大学，广东省农科院、湖南省农科院以及中粮集团等产学研单位的20多位专家参加了本次会议，科技部农村司、农村中心有关同志参加了本次会议。

会上，农村司王喆副司长首先就创新驱动顶层设计，科技计划管理改革以及今后科技项目的管理重点向与会专家进行了简要通报，并指出食品产业战略研究工作的总体思路。本次战略研究应当以中央对科技工作的要求和期望为指导，以理清食品产业存在的问题、重点解决食品产业卡脖子的瓶颈问题、凝练未来食品产业科技创新要点为工作重点。

会议在简要介绍食品产业科技发展战略研究撰写背景、要求和前期工作、时间节点以及整体的方案框架等基本情况基础上，由战略研究专家就前期工作基础、产业背景、主要构想、存在的问题、目前进展情况等进行了详细汇报。

与会专家就如何更好地开展食品产业科技发展战略研究进行了热烈讨论，并就战略研究的基本思路、重点内容、任务分工和时间进度等达成了共识。