桂林检验检疫局作为进出口食品质量安全监管部门,高度重视食品安全工作,根据国家法律法规的要求,发挥地方政府部门的协同作用,不断加强桂林辖区进出口食品农产品安全检验监管,落实企业主体责任,完善风险预警体系,夯实进出口食品安全人才队伍和实验室检测能力,提升监管水平,有效地保障进出口食品农产品质量安全。按照国家认监委工作部署,正式启动对输美低酸罐头和酸化食品企业开展“提质增效升级”行动计划,一是要求辖区所有出口食品企业对照国内外相关法规要求立即开展一次全面内部审核,自查自纠,尽快完成整改;二是成立专项验证核查组,对辖区内所有输美罐头企业进行验证核查,发现企业存在严重不符合我国和美国法规的,将核查情况上报广西局认证处,建议暂停或者取消输美注册资格,加大对违规企业的处罚力度。
近日,为提高桂林辖区出口食品生产企业质量管理人员能力,加强输美食品生产企业应对美国FDA官方检查,桂林检验检疫局联合地方商务部门和进出口企业协会共同举办“桂林市出口食品生产企业质量管理及应对美国FDA官方检查培训班”。培训内容覆盖出口食品备案相关法规和卫生规范以及美国113/114法规、食品防护计划、香港《食物内除害剂残余规例》等。培训班邀请国内杀菌权威公司介绍了热分布、热穿透测试要求、工作流程及注意事项。来自37家出口食品生产企业的质量管理人员及关键岗位操作人员共106人参加了培训。发放培训反馈表106份,培训整体满意率98.8%, 95%学员认为课程内容充实、实用。