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舌尖上的安全:龙井还能不能喝?

放大字体  缩小字体 世科网   发布日期:2014-06-25  浏览次数:1179
核心提示: 日前,北京市消协公布的一项比较试验结果,50件龙井茶样品,有33件不符合标准,占比超过6成。其中,13家企业销售的并非是真正的
       日前,北京市消协公布的一项比较试验结果,50件龙井茶样品,有33件不符合标准,占比超过6成。其中,13家企业销售的并非是真正的西湖龙井,还有3个样品的稀土含量超过国家标准

  全有农药残留但没超标

  今年新茶集中上市期间,消协工作人员以普通消费者身份,从北京商场、超市、茶庄、品牌专卖店随机购买了部分龙井茶产品,委托中国商业联合会消费品质量安全监督检验中心对样品的29项指标进行了测试。其中,价格最高的样品为每斤2800元,最低的62元。

  所有样品全部检测出农药残留,尽管没有超过国家标准,但种类十分复杂。

  其中,检测出农药残留种类高于5个的样品有21个,有2个样品检出的农药残留种类甚至高达10种,分别是新奥购物中心天虹百货销售的、标称浙江南瑞茶叶有限公司生产的“知福”一级龙井茶;麦德龙超市十里河店销售的、标称杭州西坞茶叶有限公司生产的“西坞牌”特级西湖龙井茶。

  13种“西湖龙井”涉假

  本次比较试验对样品的铅含量、稀土含量进行了测试。经测试,所有样品中没有发现铅含量超标的情况,但有3个样品稀土含量超过国家标准要求,这在龙井茶检验中是非常少见的。

  根据测试结果和样品的比对,这3个稀土超标的龙井茶样品的原料非常粗劣,基本不具备龙井茶品质特征。

  龙井茶中以西湖产区的龙井茶品质最佳,价格也最高。本次比较试验有13个样品标称西湖龙井或产地为杭州西湖,实测不符合龙井茶西湖产区品质特征。根据《龙井茶原产地域保护管理办法》:凡杭州市西湖区168平方公里范围内产的龙井茶,通称为龙井茶西湖产区。只有这里种植、生产、炒制出来的龙井,才可以使用“西湖龙井”。

  超市虚标等级现象普遍

  高等级西湖龙井茶收购价格约在2000元以上,而低等级或者粗劣的龙井茶收购价则只有几十元左右。经测试,有22个样品实测等级低于明示等级,占样品总数的44%,如天客隆超市广安门店销售的特级“红青隆”龙井、物美联想桥大卖场销售的特级“龙坞”龙井茶。

  市消协介绍,从超市购买的龙井茶样品,实测等级低于明示等级的情况比较普遍。此外,超市销售茶叶的生产日期不能体现龙井茶真正的采摘时间,如许多预包装的茶叶生产日期标示的是2014年1至3月,但实际上在2013年5月之后至2014年3月18日之前三级以上的龙井茶是无法采摘到的。

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文章出自: 世科网
本文网址: http://www.cgets.net/news/show-7230.html

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关键词: 龙井茶;检测;
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