去年沃尔玛曾表示在2013年-2015年投入1亿元加强食品安全,而沃尔玛中国首席合规官高磊博昨天表示,沃尔玛将大幅增加食品安全投入,预计3年累计投入超过3亿元。
过去几年来,沃尔玛在中国麻烦不断,2011年被曝出假冒“绿色猪肉”事件,去年年底济南又发生供应商用狐狸肉冒充驴肉事件。
据高磊博介绍,此次大幅增长的投资预算将投放到食品安全重点领域:增加供应商审核和产品检测频次,如将肉类DNA检测频次在2013年的基础上翻一番,生产商现场审计和验厂的次数在2013年的基础上增加30%;全球资源共享支持高新技术应用,如食品安全移动检测车的应用等。