“有机蔬菜”市场鲜见
在哈市卓展购物中心超市内,不时有市民询问超市工作人员是否有有机蔬菜。一位蔬菜区的工作人员表示,有机蔬菜已经断货很长时间了,也有很多人来找,但是一直没有货,目前只有卷心菜一种是有机食品,记者在卷心菜上并没有找到任何有机产品认证标识。
15日,记者在麦凯乐超市和新一百超市都未能找到有机蔬菜。新一百超市的一位工作人员告诉记者,已经很多年不卖有机蔬菜了。麦凯乐的一位李姓工作人员也表示,由于前两年有机蔬菜市场有点乱,一直没有固定购货渠道,所以超市一直没有卖过有机蔬菜,现在超市主打的是绿色蔬菜。
走访中记者发现,中央商城和远大购物中心内的超市中销售有机蔬菜,几乎都是省外的,品种还少,产自我省的有机蔬菜难觅踪影。
在中央商城超市蔬菜专柜,有机蔬菜柜台只有一米宽,上面摆着尖椒、茄子、西红柿等十余品种,都是产自北京顺义的翠京元有机蔬菜,其价格要高出普通蔬菜许多。就以西红柿为例,有机的每斤卖20多元,普通的每斤不到3元钱。
认证成本增了
有机产品少了
业内人士分析,导致市面上有机蔬菜品种减少的一个重要原因就是有机产品认证新规所带来的影响。2012年,号称“史上最严格”的新《有机产品认证实施规则》开始实施,蔬菜基地的有机蔬菜认证难度加大,认证费用大幅上涨,这使种植企业利润大减。记者从相关部门了解到,新规施行后,我省有机产品认证数量有所下滑,认证产品不足400个。
哈尔滨益助果蔬种植有限责任公司李经理告诉记者,新规实施之前,一年一检测,新规后,一茬都要检测,这就加大了企业的生产成本,无奈一些企业只好放弃有机蔬菜生产了。
哈尔滨龙遵果菜种植专业合作社总经理徐敬遵表示,有机蔬菜种植对水土和其他生长环境都有很严格的要求,有机蔬菜产量还低,价格要远高于普通蔬菜,认证费用也要加到产品上,有机蔬菜购买群体有限,产品涨价消费者不认同,不涨价企业自身承担认证费用又很吃力。徐敬遵希望有机产品的发展能有销售平台和优惠政策。
“生态菜”“绿色菜”
成有机蔬菜“替代品”
很多生产者因不愿付出高额的检测费开打营销牌,“生态菜”、“绿色菜”、“无公害菜”等特色招牌纷纷出现。
麦凯乐超市以“益助绿色蔬菜”为主,远大购物中心超市以“华翠园无公害菜”为主,各大超市都凭借品牌名称作为卖点,并且很受市民欢迎。在采访中,很多市民对有机蔬菜、绿色蔬菜、生态菜这些概念认识不清,只是觉得包装精美的看起来放心。哈尔滨益助果蔬种植有限责任公司李经理告诉记者,消费者对高端菜还是有需求的,他们生产销售的菜品价格比普通蔬菜高2-3倍,按照有机标准进行绿色种植,价格比有机蔬菜便宜很多。目前每个月平均销量在5000斤左右。
我省鼓励发展有机产品认证费用或由政府来“埋单”
“目前有机食品的认证方式是市场认证,全国有资质的认证机构目前有23家,据我们掌握的数据显示,我省目前认证的有机食品产品有400个,其中蔬菜类产品不足一成。”省绿色食品发展中心副主任马加林说,有机产品的认证程序很复杂,所以说认证费用有些高,一般在认证蔬菜品种种植前,对生产有机菜的土地、水质、空气都要进行实地的检测,并且一个生产周期(从种到收)就要认证一次,但经过初次认证之后,以后每年只需进行保持性认证即可,由检查员到现场进行抽查,就认证一种粮食产品而言,一年的认证费用约在2万元左右,蔬菜类产品要比这高一些。
马加林表示,《有机产品认证实施规则》施行后,我省有机食品的认证数量是有所下降,但今年有上升的趋势,目前有机产品认证数量基本与新规实施前持平。我省将要实施的绿色产品发展纲要上提出,我省鼓励发展有机产品,在产品认证过程中政府会给予一定补贴,这个补贴有可能会达到100%。
今年省政府工作报告提出要大力发展绿色有机产业,哈市有些商家已经着手打造有机蔬菜的准备。中央红新农业公司副总经理许洪春表示,哈尔信一直注重蔬菜品质,目前经营的“哈尔信生态菜”是为生产有机蔬菜奠定基础,目前他们已经做好了相关准备,下一步将通过相关部门的认证,把生态菜“升格”为有机蔬菜。