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新《办法》直指市场问题——有机就得“有料”

放大字体  缩小字体 世科网   发布日期:2014-06-17  浏览次数:794
核心提示: 新版《有机产品认证管理办法》(以下简称新《办法》)已经施行两个多月,新《办法》的实施对市场和消费会产生什么样的影响?记
 新版《有机产品认证管理办法》(以下简称新《办法》)已经施行两个多月,新《办法》的实施对市场和消费会产生什么样的影响?记者日前就这些问题进行了采访。 

  记者在北京家乐福超市万达店和华普超市鲁谷店走访时发现,有机产品的数量少了很多。在华普超市鲁谷店里,以前摆放在蔬果专区的有机蔬果专柜已经不见踪影,记者询问相关工作人员,得知该专柜撤柜已经有一段时间了。在家乐福超市鲁谷店里,记者只见到了两类明确标有“有机产品”字样并有加贴有机码的产品,一种是儿童牛奶饮品,另一种是黄豆等杂粮食品。在蔬菜区,一位黄姓工作人员告诉记者,由于有机蔬菜成本高、需要冷藏难保存,所以超市一般都选择无公害蔬菜售卖。据这位工作人员介绍,虽然无公害蔬菜已经是普通蔬菜价格的一倍,但有机蔬菜更贵,以白萝卜为例,无公害的10元一根,有机的要卖到18元左右。 

  为什么现在市场上有机产品的数量比以前少呢?“原因大体上有两个,一是受制于土壤、生产、加工、包装等环节的严格规定,有机产品在数量和品种上本来就没有那么多,生产者不可能提供大量的有机产品。”一位食品安全专家说:“二是以前冒充的有机产品太多了,但凡沾点边或者根本没有获得有机认证的产品都敢贴上‘有机’的标识,现在新《办法》要求严格了,都不敢上架销售了。” 

  据了解,新《办法》明确指出,有机配料含量(指重量或者液体体积,不包括水和盐)等于或者高于95%的加工产品,获得有机产品认证后,方可在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样,加贴有机产品认证标志。 

  “这就要求产品中有机的有效成分要达到95%以上,以前有的所谓的有机产品都是勾兑产品,真正的有机成分比例很少。”这位专家说。 

  据了解,新《办法》统一了有机产品的认证目录,共计37类,127种产品,只有列入目录的产品才能进行有机产品认证。同时还规定,再次加工、分装、分割的产品禁止使用有机产品认证标志。该专家表示,这就杜绝了有些商家乱贴有机标志欺骗消费者的现象,维护有机产品的品牌形象。 

  “如果真的是有机产品,我愿意花高价格购买。”在家乐福超市万达店,记者随机采访了一位消费者,她表示只有严格规范,才可以使有机产品的发展真正走向良性循环,以前普通产品随便贴个“有机产品”的标签就可以高价销售,这样不仅损坏了产品形象,也侵害了消费者的利益。 

  认监委注册部相关负责人在接受本报记者采访时说:“新《办法》的实施就是要对认证机构管理、有机产品进口、证书和标志的颁发和使用等方面予以规范,还规定了具体的监督管理办法和罚则。” 

  “目前市场上的有机产品已经启用了包含‘有机码’的新标志。”这位负责人说。消费者只要登录网站中国食品农产品认证系统,把有机码输进去就能一辨真伪。该编码是17位数,每一个商品的编码都是唯一的,做到了“一品一码”。根据这串数字,监管部门还能核查这个产品从农田到最终零售商的整个环节。 

  据介绍,认监委批准设立了一批认证机构,根据规定,认证咨询机构不能做认证,认证机构不能做咨询。这就在一定程度上避免了滥发证、滥咨询的现象。 

  这位负责人说,只要产品的认证证书在有效期内,符合有机产品生产的标准,就可以称之为有机产品。有的产品在认证证书有效期内已经生产出来了,但销售时证书已经过有效期,但只要该产品还在产品保质期内,也可以认定为有机产品,比如罐装奶粉。 

  据了解,从今年4月1日起,按照新《办法》,将取消有机转换认证标志。但有机转换认证仍然存在,有机产品获得认证前仍然要经过2~3年的转换期,转换期产品只能作为普通产品销售。 

  专家特别提醒广大消费者,新《办法》颁布后,需要强调的是:今年4月1日之前获得有机产品认证书的产品最长可以销售到明年4月1日,今年4月1日之后生产的有机产品按照新办法执行。

 
文章出自: 世科网
本文网址: http://www.cgets.net/news/show-6828.html

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