王黎明指出，党中央、国务院高度重视食品安全，国务院多个文件都明确要求要加快建立食品质量安全追溯体系。苗圩部长等部领导多次批示要推广采用物联网技术建立可追溯体系，争取婴幼儿配方乳粉行业100%全覆盖。对此，消费品工业司会同规划司、科技司、信息化推进司、通信发展司等相关单位研究制定了《食品质量安全追溯体系建设试点工作方案》（工信部消费[2013]92号），在婴幼儿配方乳粉和白酒行业开展质量安全追溯体系建设试点工作。
王黎明肯定了试点工作取得的积极进展，分析了存在的问题及面临的有利形势，并对做好下一阶段工作提出了要求。一是要继续提高认识，落实好食品安全重点工作；二是要认真总结经验，做好试点阶段总结工作；三是要多加强调查研究，抓紧研究完善追溯系统工作；四是要多加强协调配合，积极推进标准研究制定工作。
会上，试点企业现场演示了追溯系统平台建设情况；伊利实业集团股份有限公司、蒙牛-雅士利乳业（集团）股份有限公司、黑龙江省完达山乳业股份有限公司、北京三元食品股份有限公司、贵州茅台酒股份有限公司、四川五粮液集体公司等企业负责人汇报了质量安全追溯体系建设工作进展情况；技术协调组汇报了试点工作开展情况及存在问题；与会专家、企业代表共同研讨了下一步食品质量安全追溯体系建设相关工作。
部内相关司局、试点企业、技术协调组、有关单位负责同志及相关专家共60余人参加了座谈会。中央政策研究室、食品药品监管总局的有关负责同志出席会议。
