启动仪式上,伊利集团向在场的上百位欧洲著名学府、研究机构的代表公布了研发中心2014年度的8个研究方向,中国驻荷兰大使陈旭、荷兰外商投资局局长、荷兰瓦赫宁根市市长、瓦赫宁根大学董事长、伊利集团董事长潘刚等出席了揭牌仪式。
伊利集团董事长潘刚用“挑战”两个字概括了成立欧洲研发中心的原因。他表示,未来世界需要什么样的乳制品是一个巨大的挑战,也是一个巨大的机会,在应对挑战和抓住机会的过程中,欧洲将成为伊利全球研发体系中最重要的一环。
据悉,在多年与世界各地院所机构合作的基础上,伊利希望与欧洲的联系更紧密,也能够更加平台化。“我们不仅将与顶尖的研究机构展开合作,我们还将继续承揽世界级的研究课题,更重要的是,我们将力邀全球专家加盟我们的研究团队。”该负责人透露,该中心将首先在奶牛养殖、乳品研发和食品安全三大重点领域发力,“在这三个领域,欧洲研发中心将成为我们的‘智力引擎’。我们目前已经着手开展产品研发工作,研发成果预计会在不久后公布。”
据介绍,瓦赫宁根大学及研发中心是欧洲生命科学领域的领军科研机构,该校周边聚集了大量国际顶级的食品科研院所,活跃着1.5万多名食品及相关专业的研究人员,是全球食品及营养研究集群所在地,被称为“食品硅谷”。中国乳企第一次在海外设立智库就选择这里,瓦赫宁根大学董事长表示,中国作为全球最大的乳品消费市场,供应着世界1/6的人口饮奶,这是非常了不起的成就。
“在去年3次大规模的资源布局后,这次与瓦大的合作,说明伊利‘全球织网’的战略已经逐渐将重心转向了全球研发。”农业部资深乳业分析师、中国奶业协会理事陈渝对此评价:此举能充分利用全球科技和人才,提升中国乳业的自主创新能力,这是中国乳企未来重要的战略方向。
据悉,在伊利欧洲研发中心挂牌同期,主办方还举办了中荷乳业高端研讨会,两国专家就食品安全、产业一体化等重要问题进行了学术研讨。