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FSA公布近期牛肉产品行业检测结果报告

放大字体  缩小字体 世科网   发布日期:2014-02-19  浏览次数:793
核心提示: 英国食品标准局(FSA)近日对牛肉产品中的马肉或马DNA进行了检测,并在第三季度行业报告中公布了检测结果。没有一例马肉/DNA超过
      英国食品标准局(FSA)近日对牛肉产品中的马肉或马DNA进行了检测,并在第三季度行业报告中公布了检测结果。没有一例马肉/DNA超过1%的报告阈值。该报告包括了6069个新的结果,其中3333个由ABP食品集团提交。这些数字包括了自2013年10月公布的第二季度报告汇编之后提交的所有检测结果。 

  食品行业在前一季度更新后的三个月内持续就牛肉产品可能含有的马肉/DNA展开检测。自2013年2月15日起行业共 向FSA提交了38473份牛肉中马肉/DNA的检测结果。其中有47份的结果呈阳性。 

  据悉,在欧洲出售的一系列食品中发现马肉被充当牛肉后,在FSA要求下,英国食品行业和地方当局从2013年二月开始进行这项广泛的检测项目。检测的目的是确保在英国销售或供应到英国的食物链中的牛肉产品被准确标记,且不含有马肉/DNA。 

 
文章出自: 世科网
本文网址: http://www.cgets.net/news/show-4774.html

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