7月22日,深圳市市场监督管理局向深圳市公安机关移送一条案件线索,反映龙岗海吉星农贸市场一冻品批发行销售的“排骨粒”——即猪排骨的切断小件,不符合食品安全标准。深圳市公安局立即对该冻品批发行老板林某然进行讯问。
根据林某供述,深圳市公安局连夜兵分两路,一组赴龙岗海吉星农贸市场搜查其冻品批发行;另一组急赴宝安区抓捕涉案供货商,在创业二村抓获涉案供货商刘某东,并突击查处了其在新安农贸市场的冻品批发行。据刘某东供述,其自2012年4月份至今,每一两周从茂名市周某丞处进货此种“排骨粒”,交由林某然的冻品批发行销售。
深圳市公安局于8月8日分别抓获“排骨粒”生产商周某丞、财务人员冯某、运货司机李某伴及为周某丞的肉品提供冷藏储存条件的潘某梅,捣毁了周某丞位于茂名市茂港区的肉品加工“黑窝点”,现场查获未销售的冷冻“排骨粒”3258公斤及大量销售单据。查处过程中,深圳市计量质检院对查获的肉品现场取样封存送检。经鉴定,上述“排骨粒”的土霉素含量超标12倍。据悉,土霉素为兽药成分,含量超标可能会造成人体肝脏损害等危害。
经审讯,周某丞等人对长期收购“病死猪”用于生产加工冷冻“排骨粒”并销售给深圳刘某东的犯罪行为供认不讳,相关人员已被刑事拘留。