这种名为依克多因的成分是一种环状氨基酸,来自高嗜盐菌,在高盐、高温、高紫外线辐射的极端条件下,能够保护嗜盐菌免受伤害。此前研究表明,依克多因能防止紫外线和干燥对皮肤造成的伤害,是某些高档化妆品采用的一种生物工程制剂,但因目前尚无化学合成方法,导致此类化妆品生产成本很高。
日本滋贺县立大学助教田边祥子与神户大学研究人员合作,将能够高效分解海藻的微生物与能够合成依克多因的微生物混合在一起,加入曾用盐水浸泡过的裙带菜中。数天后,裙带菜变为液体状态,每升液体中合成约0.7克依克多因。
研究小组认为,比起单独某一种微生物,微生物组合发挥了相辅相成的效果,其分解能力与合成能力都大幅提升。今后,研究小组准备继续尝试利用其他微生物组合,并与企业和研究机构合作,进一步提高合成依克多因的效率。