北京市卫生局昨天透露，本市将清理23个食品地方标准，有的废止有的修订，今年年底完成。

据初步评估，涉及食品安全的地方食品标准有23个，这些标准与食品安全国家标准存在交叉、重复、矛盾等问题，亟待清理。这23个地方食品标准包括薯类食品卫生要求、蔬菜干制品卫生要求、水果干制品卫生要求、熟制水产品卫生要求、方便面米食品卫生要求、送餐企业卫生规范等。据悉，有下列情形之一的地方标准将废止：已有食品安全国家标准的；有《食品安全法》第二十二条第二款规定的标准的；不属于《北京（楼盘）市食品安全地方标准管理办法（试行）》规定的立项范围的；不属于卫生计生委规定的重点立项范围且与食品安全国家标准严重不一致的。

有关负责人表示，卫生部门鼓励社会各方参与食品地方标准清理工作，广泛征求社会各方意见和建议。同时，对公众关注的问题进行解疑释惑，普及食品地方标准知识。