据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，杭州市疾控中心最新报告显示，当地200份食品检测中存在两种不同的塑化剂，超限比例高达四成。专家呼吁，尽快建立标准监管食品塑化剂。
广泛使用的塑化剂，也就是邻苯二甲酸酯类物质，严禁添加到食品中，但允许使用在食品等包装容器中。然而，食品包装中的塑化剂，很容易产生迁移，最终污染食品。杭州市疾控中心理化检验科樊继彩博士介绍，涉及检测的相关食品，都是在杭州市场上随机购买，且是出厂检验合格、并准予销售：“我想看一下在日常习惯下塑化剂的迁移。所以我放了8到12个小时之后，再去化验，就发现，本来不会超标的也超标了，其中油炸食品、含油比较高的食品塑化剂迁移的更严重。”
目前，我国将5种塑化剂列入了化妆品的“黑名单”，也对食品中迁移量做出了规定，但只要和塑料有长时间接触，塑化剂的身影就很难避免。山东预防医学会儿童保健分会副主任委员李燕表示：“塑化剂含有邻苯二甲酸酯的物质在体内长期的存积会造成肝肾的损害。”
与欧美相比，我国对塑化剂标准、范围的研究还比较滞后。美国2009年实施“邻苯二甲酸酯行动计划”，对8种毒性明显的塑化剂加强管控，且对玩具、儿童用品、可食用产品甚至工作环境中的塑化剂含量都有明确限制。樊继彩指出，我国塑化剂的监管需尽快建立标准，让食品去‘塑化’是当务之急：“应该尽早出台限量的标准。没有标准，就没法约束。”
杭州食品检测中检出塑化剂 专家呼吁建立标准监管
世科网
发布日期：2015-05-15 浏览次数：1039
核心提示： 据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，杭州市疾控中心最新报告显示，当地200份食品检测中存在两种不同的塑化剂，超限比例高达四
来源：央广网
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