|  客服中心  |  网站导航
当前位置: 首页 » 学院 » 行业应用 » 食品安全 » 正文

塑化剂(DEHP)检测解决方案

放大字体  缩小字体 世科网   发布日期:2015-01-16  浏览次数:1642
核心提示:  摘要 起云剂是一种合法的食品添加物,可帮助食品的乳化,多用于果汁、饮料、果冻和优格粉末,让饮料避免油水分层,看起来更
   摘要 

起云剂”是一种合法的食品添加物,可帮助食品的乳化,多用于果汁、饮料、果冻和优格粉末,让饮料避免油水分层,看起来更均匀。而一些不法厂商为节约成本将其中的棕榈油换成了塑化剂(DEHP),DEHP属于环境荷尔蒙,会危害男性生殖能力,促使女性性早熟,危害人体生殖系统甚至可能致癌。

  1、适用范围

  适用于环境水和饮用水中邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二丙酯(DPrP)、邻苯二甲酸丁基苄基酯(BBP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二戊酯(DPP)、邻苯二甲酸二环己酯(DCHP )、邻苯二甲酸二己酯(DHP)和邻苯二甲酸(2-乙基己基)酯(DEHP)的检测

  2、净化

  ProElut PLS Glass 200 mg/6 mL (Cat.#68012G)

  a 活 化: 6 mL甲基叔丁基醚、6 mL甲醇活化,6 mL水平衡;

  b 上 样: 将500 mL样品加入柱中,流速≤15 mL/min,流出液弃去;

  c 淋 洗: 用3 mL 5%甲醇水溶液淋洗,淋洗液弃去;

  d 洗 脱: 3 mL甲醇、6 mL甲基叔丁基醚洗脱,收集洗脱液;

  e 重新溶解:* 30℃下将洗脱液减压蒸馏至干,1 mL乙腈溶解残渣,滤膜过滤后供HPLC分析。

  *e步骤是供参考的,使用者可根据自己使用的分析仪器进行调整

  3、色谱条件*

  色谱柱:Diamonsil C18(2) 250×4.6mm,5μm (Cat.#99603)

  流速:1.0mL/min

  进样量:20μL

  检测器:UV230nm

  柱温:30℃

  流动相:A:水 B:乙腈,梯度

  梯度设置

 

/min 0 10 15 23 24 33
A 50 10 0 0 50 50
B 50 90 100 100 50 50

  *本方法中,目标化合物是由HPLC测定的,但这并不表明其他仪器不适合。当使用者采用其他方式进行检测时,同样可以采用本方法进行样品前处理。

  4、添加回收结果

 

分析物 添加水平(μg/L)  Recovery (% )  RSD(n*=3)/%
DMP 2 110.3   5.6
10 90.9   3.8
DEP 2 99.4   2.9
10 88.9   1.3
DPrP 2 98.7   1.5
10 89.1   1.0
BBP 2 82.6 1.5
10 76.3   3.0
DBP 2 98.4   1.6
10 97.1   2.2
DPP 2 74.7   6.4
10 68.3  5.6
DCHP 2 82.8   1.7
10 76.2   5.8
DHP 2 70.4   3.0
10 69.3 3.8
DEHP 2 74.3   1.9
10 71.9   2.5

  *n:平行样品的数量

  1、DMP  2、DEP  3、DPrP  4、BBP  5、DBP  6、DPP  7、DCHP  8、DHP  9、DEHP

 
文章出自: 世科网
本文网址: http://www.cgets.net/college/show-4221.html

声明:

1、本网转载作品目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

2、凡来源注明“世科网”的所有作品,版权均属世科网所有,未经本网授权,不得转载使用。

3、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30个工作日内与本网联系,我们将在第一时间处理!

分享到:
5.31K
 
[ 学院搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论