日本领跑者计划中关于电饭煲的要求如下：
1. 适用范围
电饭煲的适用范围不包含：
l 工业用电饭煲；
l 不适用电气线路的电饭煲；
l 最大容量小于
2. 能效限定值
表1是日本电饭煲的基准能效值，以下目录中相应的发售的台数加权平均值应不大于表中的计算公式的计算值和相应的发售台数加权平均后的值。
表1 电饭煲的基准能效
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目录 |
标准值公式 |
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加热系统 |
最大煮饭能力 |
目录名称 |
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电磁感应加热系统产品 |
>=0.54至< |
A |
Ek= |
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>=0.99至< |
B |
Ek= |
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>=1.44至< |
C |
Ek= |
|
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1.80及以上 |
D |
Ek= |
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非电磁感应加热系统产品 |
>=0.54至< |
E |
Ek= |
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>=0.99至< |
F |
Ek= |
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>=1.44至< |
G |
Ek= |
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|
1.80及以上 |
H |
Ek= |
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注：1）最大煮饭容量指的是制造业者指定的计量杯容积（单位：L）乘以实际上的最大计量杯数得到的数值。 2）Ek——基准能效（单位：kWh/a）； M——蒸发水量（单位：g），在一次煮饭时耗电量测量时煮饭容器向器具外排出水的质量，煮饭时耗电量全部测量值的平均值。排出水的质量系指煮饭前的米和水设定好时的煮饭容器的本体质量减去煮饭完成后1min以内盖子打开以前煮饭容器本体质量。 |
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3. 计算方法
能效为年耗电量，用以下公式计算：
E = {(A×NA) + (B×HB) + (C×HC) + (D×HD)}/1000
式中：
u E: 能效 [kWh/年]
u A: 煮饭模式能源使用率 [Wh/使用次数]
u NA: 每年平均使用次数 [使用次数/年]
u B: 保温每小时所消耗的能源 [Wh/小时]
u HB: 每年保温饭的时间 [h/年]
u C: 计时模式下每小时的能耗 [Wh/小时]
u Hc: 每年计时模式的平均时间 [h/年]
u D: 待命模式下每小时能耗 [Wh/小时]
u HD: 每年待命模式的平均时间 [h/年]
另外，NA、HB、HC和HD的数值根据表2中最大煮饭容量时同表提到的数值。
表2 能效计算式的系数
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最大煮饭容量C/L |
NA |
HB |
HC |
HD |
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0.54<=C<0.99 |
290 |
920 |
750 |
2760 |
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0.99<=C<1.44 |
340 |
1540 |
1190 |
2990 |
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1.44<=C<1.80 |
390 |
2180 |
1880 |
1210 |
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C>=1.80 |
350 |
2420 |
1000 |
2150 |
4. 检测方法
（1）1次煮饭的耗电量
1次煮饭的耗电量指的是以下方法进行正常煮饭，从煮饭开始到煮饭结束测量的耗电量，进行3次测量，取平均值。如果3次的平均值和这3次的测量值相比偏离不小于±2%，则还要进行2次测量，合计5次测量值，取平均值。
a）煮饭精米质量指的是与表3左栏的最大煮饭容量对应的同表右栏记载的煮饭精米质量。
表3 最大煮饭容量和煮饭精米质量
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最大煮饭容量C/L |
煮饭精米质量/g |
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0.54<=C<0.99 |
300 |
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0.99<=C<1.44 |
450 |
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C>=1.44 |
600 |
b）米的规格，按照以下规定：
l 品种用“越光”；
l 水稻的水分含量为13%～15%，此外，水分的测量根据农产物检查法施行规则的规定农林水产大臣规定的标准计测方法（2001年农林水产省告示第332号）中的“第2计测方法”进行；
l 质量转化率为90±1.5%碾米加工，去掉
c）煮饭水量是指针对适用煮饭精米质量按照使用说明书中制造业者指定使用水的质量。此外，煮饭水量中含有洗米时附带的水分。但是，如果针对使用煮饭精米质量，制造业者没有指定使用水的质量的情况下，针对使用煮饭精米质量，最接近制造业者等指定煮饭精米质量和与之对应的水的质量的比例（设计加水率a）进行计算，由以下计算式计算得到：
ｍW =ｍR ×α
式中：
ｍW：煮饭水量（g）
ｍR：煮饭精米质量（g）
α：设计加水率
d）煮饭器本体、加热部分和内锅的试验开始前的温度为（23±2）℃。
e）煮饭前精米洗3次。此外，1次清洗从注水开始到排水之间时间应在20s以内。
f）试验开始前的水温为（23±1）℃
g）如果有用户可以任意设定ON/OFF的附加功能的，附加功能应设置在OFF。但是如果是浸、蒸等煮饭中不能没有的功能的，不能设置在OFF。
h）洗米开始到煮饭开始的时间应在10分钟以内。
（2）1个小时保温的耗电量
1个小时保温的耗电量系指用以下方法测量保温1h的耗电量。
a）1次煮饭的耗电量测量结束后直接开始保温；
b）测量保温开始后经过12h的耗电量的值除以12的数值。此外，如果保温开始后12h前完成的机种就计算保温功能停止之前的耗电量，此耗电量的数值除以保温功能持续时间得到的数值。
（3）1个小时时间预定的耗电量
1个小时时间预定的耗电量指的是煮饭容器里装入内锅状态下，米还没有放入，将盖合上，煮饭预定时间设定，等功率稳定后，1h测量的耗电量值。
（4）1个小时待机的耗电量
1个小时待机的耗电量指的是煮饭容器装入内锅状态下，米还没有放入，将盖合上，在待机状态下等功率稳定后，1h测量的耗电量值。
（5）测量条件
1）周围温度（23±2）℃
2）机器应放置在平的木台表面上，木台厚度不小于
3）电源电压（100±1）V、电源频率（50±0.1）Hz或（60±0.1）Hz；
4）测量用秤应精确到
5）电压表对测量值的相对误差在±2%以内；
6）使用的温度计应是符合日本工业标准B7411（1997）附表2中的L或M的棒状温度计；
7）使用的热电偶应是日本工业标准C1602（1995）中规定的T型并且是1级品。
