[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定，具体如下：

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（300mg/kg）

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（300mg/kg）注22

1.6.2水果酸乳酪（300mg/kg）注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（1000mg/kg）注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（1000mg/kg）

2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（1000mg/kg）

4.3水果干（800mg/kg）

4.3.1无花果干（800mg/kg）注22

4.3.2梅脯（800mg/kg）注22

4.3.3杏脯（800mg/kg）注22

4.3.4葡萄干（800mg/kg）

4.3.5椰子干（800mg/kg）

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（1000mg/kg）注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱（1000mg/kg）注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（1000mg/kg）注22

4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18

4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（1000mg/kg）注18

4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（1000mg/kg）

4.11发酵水果制品（1000mg/kg）注20

4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（1000mg/kg）注18

4.13经烹煮的水果（1000mg/kg）注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（1000mg/kg）

4.16.1脱水马铃薯（1000mg/kg）

4.16.2干豆（1000mg/kg）

4.16.3即食脱水蔬菜（1000mg/kg）

4.16.4干葫芦条（1000mg/kg）

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（2000mg/kg）注18

4.17.1浸渍橄榄（2000mg/kg）注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)（1000mg/kg）

4.19.1经加工减低热量的制品（1000mg/kg）

4.19.2番茄泥（1000mg/kg）注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（3000mg/kg）

4.20.1番茄肉浆及番茄糊（3000mg/kg）注20

4.20.2加糖的果仁糊（3000mg/kg）注22

4.20.3辣根肉浆（3000mg/kg）注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（1000mg/kg）注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（1000mg/kg）

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（1000mg/kg）注20

5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20

5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（1500mg/kg）

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（1500mg/kg）

5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（1500mg/kg）

5.2.1杏仁糖膏（1500mg/kg）注22

5.3香口胶（1500mg/kg）

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（1500mg/kg）注22

6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（1000mg/kg）

6.5.1即食面（1000mg/kg）

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（1000mg/kg）

7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（1000mg/kg）

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）

7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（1000mg/kg）

7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（1000mg/kg）

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（1000mg/kg）

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（1000mg/kg）

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（1000mg/kg）

8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（1000mg/kg）

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（1000mg/kg）

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（2000mg/kg）

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（6000mg/kg）

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）

9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18

9.2.6.2发酵鱼制品（1000mg/kg）

9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）

9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（2000mg/kg）注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱（2500mg/kg）注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（2000mg/kg）

9.3.4.1虾酱（2000mg/kg）注20

10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品，包括全蛋、蛋黄及蛋白（5000mg/kg） f2d"b+H#  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（1000mg/kg） ;bZ)q  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（1000mg/kg） }vm17`Gfy  
11.8餐桌甜味剂，包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者（2000mg/kg） ;[6u79;I  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 ypml22)kz  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（1000mg/kg） ] {y ';MZ  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（1000mg/kg） `j<'*v zo  
12.4芥末（1000mg/kg） :Z/ig%  
12.4.1第戎芥末（1000mg/kg） i%z}8GIt'  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（500mg/kg）注22 }XAoMp  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（500mg/kg）注22 !E*-\}[  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（1000mg/kg）注18 q_W NN/w  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（1000mg/kg）注18 f[%iRfUFw  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg） *M8 4Dry`y  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 ,2]6cP(6qQ  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱，不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱（1500mg/kg） a1GyI  
12.13酱油（550mg/kg）注18 @c&)K^v8  
12.13.1非发酵酱油（1000mg/kg）注18 vF*H5\ m<a  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 _o`'b80;  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))（1000mg/kg） 2 {31"  
13.1果汁（800mg/kg）注18 Y[pGaiN:  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 ,@2O_O`:  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 .*y{[."!  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 )"q2DjfX*  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 8Y4YE(x5  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 cOS|B1xG  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 |"ck;.)  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 #$#{QEh0}  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 6)H70VPJ  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 7IFUsli]  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 M>'-P  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 xo?f90+(  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 tFb49zbk  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（1000mg/kg）注20 Ot(EDa9}IJ  
13.10.1固体咖啡精（1000mg/kg）注20 ##FN0|e&  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 f)*}L?  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（1000mg/kg）注22 IU3OI:uq  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（1000mg/kg）注22 /LJ?JwAvg5  
13.15蜂蜜酒（1000mg/kg）注22 X, J.!:4`  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（1000mg/kg）注22 ~r=u1]z  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（1000mg/kg） WT!%FQ9  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 x!W
l&  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（750mg/kg） fv)-o&Q#  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 v6iV#yz3(  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 U4Qc$&
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15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 #
E*jX-JT  
15.3.4酶制剂的水溶液，包括固定酶（3000mg/kg）注19 0PTB3-  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 haB$W 4x  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 K\o!  

丙基棓酸盐(310) QOiPDu=8z  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 9^;Cz>6s  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（90mg/kg）注1及6 *U>"_h T0  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（90mg/kg）注1及6 |? v(?  
1.6.2水果酸乳酪（90mg/kg）注1及6 A.tXAOM(VW  
2.1.1无水奶油及酥油（100mg/kg）注1及7 ^/]w}C#:d  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 I\e/ Bv^  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 Z5/*iun  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 {=K);z  
2.2.1.2供制造用的牛油（80mg/kg）注1及23 GdN9bA&,  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 TrCut2  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 ^AhV1rBB  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 t57MKDn  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 D/[;Y<X#V  
4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（90mg/kg）注1及6 %_Q+@9  
4.16.1脱水马铃薯（50mg/kg）注1及2 4y*"w*L  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块／油饼（200mg/kg）注1 21k,{FB'?  
5.1.2可可混合物(糖浆)（200mg/kg）注1 <+y%k~("  
5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（200mg/kg）注1 n(uzqd  
5.1.4可可及朱古力制品，包括外加朱古力的果仁及水果（200mg/kg）注1 ,V^2 Oa  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 3vXa#f>P<  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖（200mg/kg）注1 Bnp\G h  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 e&@;hDmIX  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 ^>Vl@cW0uz  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 CdZ. T/x  
5.3香口胶（1000mg/kg）注2 gmqA 5W~y  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 ^(kmFUV,Z  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片，包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦（100mg/kg）注1 jn +*G<NJ  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 C/?x`2'  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（100mg/kg）注1及2 .oS[ DTn5S  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 ,(i`gH{D  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（90mg/kg）注1及6 %i6/= 'u  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（100mg/kg）注1及2 E-jJ!>&K  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 K 0e*K=UM  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 P3!JA)p6a  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 cYgd1  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 +iqzj-e&e[  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 U5 ia|V  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 L\hid/NL
 
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 wP7 E8'  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 qeDXG  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 C{:U<q  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 cOf.z)kf6  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 j#~ S"t  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 :HM~!7e  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 B)*1[Jf{4  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 /PVx  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 -mP2}BNM  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 q[Tl#*P?y  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 O]Ey@7 &  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 Z;z,dw  
9.2.6.2发酵鱼制品（100mg/kg）注1及2 o5['5?i}/  
9.2.6.3咸鱼（100mg/kg）注1及2 NoMlTh(O  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（90mg/kg）注1及6 OHwH(}H?  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 s{OV-H  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 Dm%Q96*VAq  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 ;?q-]J?  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 qm<-(Qc(W  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 <isU D6TC  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 p1[|5r5Day  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 'pyIMB?x  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 6-~ZOMlV  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 >(_2'c*[w  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 M+M ;@3  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 uJ=d!Kn  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 DxD\o+:r  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 xi=0kO  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 S'`G7ht  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 o^/ fr&,9  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 2kOaKH[(q  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 Q@|"xKa  

丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) ?Rx(@  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（优良制造规范） lg~7[=%k#  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（3000mg/kg） P(TBFu  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（3000mg/kg） UL{J%Ze=~  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（3000mg/kg） )<:TpMdUk  
1.5.3乳清乳酪（3000mg/kg） vIbM@Y4 '?  
1.5.4加工乳酪（3000mg/kg）注5 >MYDwH  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（3000mg/kg） oSC'b%  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（3000mg/kg） }$4z$&  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）注5 I4{xQI  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（3000mg/kg） y{>f^S<  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（3000mg/kg） W% -XN  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（3000mg/kg） o1x1SH  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）注5 f,KB BBbG  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）注5 >m,hna]RZ  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) &|~7`  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 ]
f0'YLG  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 Mzp<s<BX  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 aQtd6L+ J  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 /[.V(K D  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 nQjpJ /=  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 ~\jP+[>M'  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 O {1" I  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 SG&,o=I$  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 'z(Y9%+a  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20  D}98ZKi  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 =cS&>MT  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 (?7=,A7^  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 .ybmJU*Hg  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 P0,]`w  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 d_@ E4i  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 gEd A hfx  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 lFjz*g2'  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20  AG@gOm  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 p"ZvA^d\  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 |Ns4^2  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 d_yvG.#C  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 'f\9'v  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 .| 4P :r  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 ,|: .0g[n  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 u7L?9  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 -tj#BEC[H(  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 Vp/XVyL}R  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 e*7O!Z= O  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（175mg/kg） &Hb%Q! ^Kb  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 J:@gmo`M;V  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 nR{<xD^  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 P0l fK}  
12.13酱油（550mg/kg）注18 oy^-?+  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 F1#{(uW  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 /ox7$|Jyr  
13.1果汁（800mg/kg）注18 0=$/  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 6!\V|  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 ^4n#'
'wJ  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 "iSY;y o  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 ;ElCWs->\  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 LYDiqOrx  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 u7< +)6-  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 @z1QoZ^w  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18  d$$5&a  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 v"k ?e  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 _E C7r>V&  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 W.j^ L;  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 +``vnC  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 :h(HKMSk1  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 cGV%=N^BE<  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 ;fNCbyg4 I  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 KhR3$|fH<  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 Ae>+Fcv  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 spa:5]B  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 Ey=2zo^F  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 5M5Bm[X  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 RL`E}:V  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 u"0{) ,  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 {)qr3-EM#  

对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) 6TW7E}a.  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 B?VTIq>  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 TQ4@|S:OF  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 I/f\m}}ba  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 J$3g3% t  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 rpT.n-H>%A  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 ?"d$SK"6Z  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 ShB]U5b:k  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 xl\Kj2^  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 ZL!u$)(V  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 x}] 56f  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 sl]<A[jR  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 ywa*?3?c  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 5>x_G#W  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 _[2@2q0  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 kWzN {]v  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 xVm-4gB  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 ,;)ZF  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 I%[e6qX@  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 Ke$_l]}  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 6\4-I^=B  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 +hxG!o?O  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 *pKTJP  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 eVXXn)>  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 / A=w`[<  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 ;P@]7vkff  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 l:85 _E  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 Wlj&
_~  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 ht3.e[%'b  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 yYG<tUG;  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 4QL>LK  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 M;(,0dk  
12.13酱油（550mg/kg）注18 .|UQ)J?s  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 tdy2ZPVtTV  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 'Uok<;
 
13.1果汁（800mg/kg）注18 +{J8,^z#  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 xs$$fPAQ  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 bF'rK'',  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 ZO0 Ee1/  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 zG!nqSDG  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 UX 1 )((  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 C8N)!5(A  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 ~wc:/UM|  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 x(_[D08/TT  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 :+rGBkw1m  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 qUe _B  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 :2 ;Jo^6Se  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 sp9gz~Kq
 
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 EY }:aur  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 7R+(3NU1A  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 e#eVc'=cDR  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 3 a/n/_D  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 $o^Z$VmL  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 \bA Yic  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 U$rMZk  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20  U, 6iT  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 D:)Wr, 26  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 q}1ZuK`6  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 <=uYfi3,  
gT+/nSrLV  
7ubz7 *  
二苯基(230) 9 _d2u#  
4.1.3柑橘属水果（100mg/kg） s?SspuV  
二甲基二碳酸盐(242) L74Mz]v  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（250mg/kg）注13 hbjAxioA  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（250mg/kg）注13 =;}W)V|X)S  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（250mg/kg）注13 OWd 'z1Yl  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（250mg/kg）注13 5J5si<v25  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（250mg/kg）注13 So:X!ljN(e  
13.10.1固体咖啡精（250mg/kg）注13 gk]QR.  
13.12苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 W
J7|0qb  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 @Mk`Tl  
13.13葡萄酒（200mg/kg）注13 0.aXg"  
13.13.1白酒（200mg/kg）注13 qnm_#!&uHT  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（250mg/kg）注13 BD g]M
/{  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注13 Z`Yt~{,Q  
LQ0/oYmNc  

二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 `.6Jgf u  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（300mg/kg）注10 N_!
Zn"J  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（70mg/kg）注10 N~arxe(K  
13.3浓缩果汁（50mg/kg）注10及14 uP ?gGo  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（100mg/kg）注10 "ZVBn!  
1.6.2水果酸乳酪（60mg/kg）注10 `V ++})5v  
4.1面层经处理的新鲜水果（50mg/kg）注10 EZiGi[t7  
4.1.1苹果（50mg/kg）注10 48%a${Nvvj  
4.1.2梨（50mg/kg）注10 Ip0@Q}^
 
4.1.3柑橘属水果（50mg/kg）注10 s.dn~|a  
4.2冷冻切片苹果（500mg/kg）注10 z
T+yZA.L  
4.3水果干（1000mg/kg）注10 FkECY  
4.3.1无花果干（1000mg/kg）注10 "/XS3sv"s  
4.3.2梅脯（1000mg/kg）注10 Iei4yDv ;  
4.3.3杏脯（2000mg/kg）注10 TbU9 <mY  
4.3.4葡萄干（1500mg/kg）注10 yM D*>8/  
4.3.5椰子干（50mg/kg）注10 z06pX$Q.<  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（100mg/kg）注10 C1rCKKh  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（350mg/kg）注10 ;%z0iZmg  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（100mg/kg）注10 cwC,VYVl  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 |)JoxqR  
4.8糖渍水果（100mg/kg）注10 !V -SV`+X  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（500mg/kg）注10 ]R>k0X.V  
4.11发酵水果制品（100mg/kg）注10 a@r K%Iff  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（100mg/kg）注10 ;q
k~>  
4.13经烹煮的水果（350mg/kg）注10 `Zi#rr|)L  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 *wF:Q;_<z  
4.15.2冷冻牛油果（300mg/kg）注10 +@qk=]3a  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 O}D
8  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（500mg/kg）注10 uN(~JPAw5  
4.16.1脱水马铃薯（500mg/kg）注10 aC$g(>xFt  
4.16.2干豆（500mg/kg）注10 Qy/bzO  
4.16.3即食脱水蔬菜（500mg/kg）注10 hCvn(f  
4.16.4干葫芦条（5000mg/kg）注10 4F4u1r+  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（100mg/kg）注10 ZAH<!@qh  
4.17.1浸渍橄榄（100mg/kg）注10 Yr=mLT|JN  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（50mg/kg）注10 2,;t%GB  
4.19.1经加工减低热量的制品（500mg/kg）注10 .nH /=  
4.19.2番茄泥（350mg/kg）注10 C|J1x4sb@  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 u.=;A#  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 F`Y<(]+   
4.20.2加糖的果仁糊（500mg/kg）注10 LG|,g3&  
4.20.3辣根肉浆（500mg/kg）注10 .KsvRx  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（500mg/kg）注10 m8PB2h  
6.2面粉（200mg/kg）注10 VT7NWTJ,  
6.3淀粉（50mg/kg）注10 j1
kc&(  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（20mg/kg）注10 E}=,"i  
6.5.1即食面（20mg/kg）注10 ~QcKW<bz  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（50mg/kg）注10 =x'%zUgE  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（50mg/kg）注10 7$=@q|$  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（50mg/kg）注10 ~`E4E  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 (`+Z'Y  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 ;al FK*K6  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 3@?YTez#  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 UYOn p7R<  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 )x&@j4,  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（450mg/kg）注10 9Ol_z\5  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 gu[dw3L  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 ~(/HgFLLu  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 5z ^UQq  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 J6ShI
Pc  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（150mg/kg）注10 SYPMoE!U
:  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（150mg/kg）注10 veg!mY2&  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（150mg/kg）注10 2] G$6H  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 i(iP}:3  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 O f@#VZ  
9.2.6.2发酵鱼制品（30mg/kg）注10 =Fy8rTdk6r  
9.2.6.3咸鱼（30mg/kg）注10  ca*[n~np  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 lY*]&8/=  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 `lezJ(Xm  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（100mg/kg）注10 .4FcZJvy  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（100mg/kg）注10 A'QGTT  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 gam#6 s  
9.4.1罐头鲍鱼（1000mg/kg）注10 'Sy *'&  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖（15mg/kg）注10 ?VP!1O=J  
11.2糖粉、葡萄糖粉（15mg/kg）注10 DbU;jorwu  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖（20mg/kg）注10 G? gXK W  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆（150mg/kg）注10 zZ"U9!T  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆（400mg/kg）注10 ]_: TrH  
11.4耕地白糖或压榨法白糖（70mg/kg）注10 _s^:zPl  
11.5红糖(例如红蔗糖)，不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（40mg/kg）注10 O& %"F8B  
11.6糖液及糖浆，以及(部分)转化糖，包括糖蜜，但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（70mg/kg）注10 uV}WSoq[  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（40mg/kg）注10 tb?F}MEe  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（150mg/kg）注10 ,o@~OTja*  
12.1.1咖喱酱（150mg/kg）注10 t_>bTcsU  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注10 t)gi.Ed1"L  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（100mg/kg）注10 #>m, Cm  
12.4芥末（250mg/kg）注10 [}ZPg3Y  
12.4.1第戎芥末（500mg/kg）注10 ^Z>B/aJq  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（300mg/kg）注10 ,)rZAI  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 mDF"&.(j  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 S`@6c$y k  
13.1果汁（50mg/kg）注10 nJ
*mEB  
13.2蔬菜汁（50mg/kg）注10 grCO-S|j^  
13.4浓缩蔬菜汁（50mg/kg）注10及14 p37zz4  
13.5果蜜饮料（50mg/kg）注10 9U=fJrj'u  
13.6蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10 ewAH'H] o  
13.7浓缩果蜜饮料（50mg/kg）注10及14 d]7|v r]  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10及14 @UpC{M--Wr  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（70mg/kg）注10及14 ! nCjA\$  
13.10.1固体咖啡精（150mg/kg）注20 Z[k#AgC)  
13.11啤酒及麦芽饮料（50mg/kg）注10 %]chL.s  
13.12苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 Foe>}6~{?  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 pG!(6V-x<E  
13.13葡萄酒（350mg/kg）注10 WXLe,7y  
13.13.1白酒（400mg/kg）注10 rmPne8D=c(  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（200mg/kg）注10 %wt2F-u  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注10 Dh&:-  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料（200mg/kg）注10 $bZu^d,  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（70mg/kg）注10 DHm[8 Qp  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（50mg/kg）注10 ~5r=FF6
  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（1000mg/kg）注10及19 cQ(}^KO  
15.2调味剂及调味糖浆（350mg/kg）注10及19 K,eqD<  
15.3.2固体番瓜素（30000mg/kg）注10 y@o9~?M  
15.3.3水溶液番瓜素（5000mg/kg）注10及19 L
289'Gzg  
15.3.4酶制剂的水溶液（500mg/kg）注10及19 %bIsrQ
~B  
15.5食物面层流质泡沫物（5000mg/kg）注10及19 mb0n}I_AC  
15.6明胶（1000mg/kg）注10 5-8]N>/b!  
15.9液体果胶（250mg/kg）注10 87^:<\pp  

甲酸 G`h+l<  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）  }alj[)  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg） UM%o\BiO  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） \BV 0zKd  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） %
u\26[/  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（100mg/kg） n^(A=G  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（100mg/kg） 0BPMmk  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（100mg/kg） 2RtHg_d_l  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（100mg/kg） .9G<y 4  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) $o?@0  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 w FtN+  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（100mg/kg）注1及2 sRHA."A!8  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（100mg/kg）注1及2 m*0,s  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 ws/63d
*  
2.1.1无水奶油及酥油（175mg/kg）注1及7 `s#Hq\C  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 6R UrF  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2  =1;=
 
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 O09ke-lC  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 h&@R| N  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 ygZ  #y L  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 .ae O}^  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 pI [ZBoR~  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 9Mm!%Hu  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（200mg/kg）注1及2 d5I f"8`@  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 ~`#-d ^s:  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 `em9T oJV  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 W1aa:hEf  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 H&}ipaDO  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 "I- w  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 N6QVt f.  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 'Yy&G\S  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 "$HbK @]!h  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 M&Y .;  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1及2 CDy^UQb  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 he3SR@\T  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 xom<P+M!|  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 }*U[>Z-eO  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 u<ySd?  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2
w*j$uW6{  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 :q##fG'm/  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 5wtTP ;P  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 tS# `.F~y  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 |w}w.%  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 }peBR80
tQ  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 Vsq8H}K  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 4_M>OD/"  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 n;XW
MY  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 Z5G!ct:W  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 )YW<" $s  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 omZO+=8Q  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 C2e.2)y  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 JYqSL)Ta*t  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 }7<5hn E  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 %6j)=IOts  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 ^u)z{.z'H/  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 =x#FbvV  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 @# P0M--X  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 K5Wg"^AHY/  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ;_kzcK!l
 
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 $ls[|N:y0l  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 sf }Dh  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 #eP LOR&q  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 Ths_CKwgWY  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 C=Fzu&N}  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ~i'Nqe_  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 !H][LXB~H  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 `D7C?M#j]  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 Myat{OF  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 txql 2  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 +#@"*yj3  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 Yx'res4e  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 jd`},X/  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 9ch#}/7B  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 _#e&t"@GS  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 NIr@R7MKd  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 UAF<m1  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 rI$`9d  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 Dz=k7zRg"  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 /T^ JS  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 C.:=lo B  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 ul Hn#)  
12.12酵母及类似制品（200mg/kg）注1 9ILIEm:  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 "bg'@:4F  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 a>4uiFiv  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 Thy=yz;p  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 bok.j  

经丁化作用的羟基甲苯(321) qQH]`#P  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 ~b2wBs)r  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（200mg/kg）注1及2 Alxx[l\<J  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 zO MA  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 %p0xM  
2.1.1无水奶油及酥油（75mg/kg）注1及7 '3 ^+{=q  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 ,YMp<C  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 fP `b>]N_  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 D=
h)&  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 $ <#KA3o\  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 Z LD}a:s  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 u5%7}<nNi  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 KFwzy U"  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 Zc`BiLzrIG  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（100mg/kg）注1及2 G-.^O,%  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 A`}rqhU.{-  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 fOMW"myQ  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 ut I"\1hQ  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 KPj\-g'A  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 *NClfkZ  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 wL:flH@  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 ynhmMy%  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（100mg/kg）注1及2 )}?#  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 *9{Z$IA9w  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 /Bm( `T  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1和2 O|M{-)  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 b8LLr;oQw  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 k-{<=>uM  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 eF3,2DDC  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 ptZ <ow&  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 w_{wBL[3e  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 _c_[C*T]  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 cs W43&  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 #odIEC/  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 d! LE{  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 aN8|J?JH  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 ?qWfup\S  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（100mg/kg）注1、2及25 RpD=]y!5_  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（100mg/kg）注1、2及25 -K3^BZHI  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（100mg/kg）注1、2及25 #/<&*Pu5t  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 6U R2IxbE  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 ikvWh<=>H  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 S9~+c  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（100mg/kg）注1、2及26 Tw;3_Lj  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（100mg/kg）注1、2及26 }%_ b$  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 V^Q#:@0  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（100mg/kg）注1、2及26 :6Lx@  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（100mg/kg）注1、2及26 r'HtZo$^R  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 H
V{wI1  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 `</ff+Q6  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 lY ?QQ01D  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 zU gE~  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 iA'lon  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 4O)1uF;  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 %R}.#,Suo  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 ,>0*@2
 
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 2[O&NdP\Zk  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 mR?5G:W~R  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 <FcG oGK  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 mUdOX7$c>  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 iV *q2<>  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 ]v]qChZHd  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 -y8`yHb_  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 |yQZt/*SOZ  

12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 Si6al78  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 ( 5tvfz%  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 Y#u}tE d  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 r=X}%~_8X  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 Qj.l:9%  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（100mg/kg）注1及2 }M3fmAP}  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（100mg/kg）注1及2 lzYnw)Pv  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 oAPb*;}  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 y5 do1Z  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 ?q;Fp  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 ;uwRyd  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg）注1及2 z#]Jv!~EPE  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 m6',SY9T  
15.1部分丙三醇酯（200mg/kg）注1及28 -5I2
ga  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) nIU6h  
4.1.3柑橘属水果（12mg/kg） &8]d
}-e  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) U2ZD]q  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） 3WUTI(  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） ub;ZtsM,%  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） 't6V:X  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg） jz5qQt]^  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1 1$%V{4bJ  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 _c,'>aH=  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 m"o ;L3  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 qU#BJON]BR  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 D
M}YJ  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg） Dg} Ka7H  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg） sfOHarww  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg） `~ * @q!  
六亚甲基四胺(239) CC@.MA@9N  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（25mg/kg）注4 F$hYKT2|  
氯化亚锡(512) 3Ei5pX=g  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（20mg/kg）注11 {WPobP"  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（25mg/kg）注11 yRiP{$E  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（20mg/kg）注18 A _XhuQB;d  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（20mg/kg）注11 Hv\-_>}K  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（20mg/kg）注11 dV F f.  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（20mg/kg）注11 ltD37QZQ  
尼生素(234) .?!N^_ Ez3  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（12.5mg/kg） 2w-51 tqm  
1.2凝块忌廉（优良制造规范） W"k8KODOY  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（12.5mg/kg） kJ-*fe 'S  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（12.5mg/kg） yNqe8C,>e  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（12.5mg/kg） ^-[?#]  
1.5.3乳清乳酪（12.5mg/kg） LJ(1RK GCz  
1.5.4加工乳酪（12.5mg/kg） ZJ 77[  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（12.5mg/kg） /M*a,o  

柠檬酸异丙酯类(384) T2bnzIi  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） s!h5hwBY  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） o`%I{?UCDJ  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） oofFrAaT  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（100mg/kg） ;]h.m)~|  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉（200mg/kg） >.Q0Tx!P  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg） L_*L`!vQA"  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg） ||a`fH  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（200mg/kg） tL8't]M,  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（200mg/kg） 9kd.j@C  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（200mg/kg） C
MqM;1  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（200mg/kg） TczXHT}G  
葡萄糖酸亚铁(579) nx :)k-p_[  
4.17.1浸渍橄榄（150mg/kg）注12 ry,}F@P&  
溶菌酶(1105) 4 ? {*(  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（优良制造规范） &5/JfNe3  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（优良制造规范） s1@@o#r  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（优良制造规范） Wy)('EM  
13.12苹果酒及梨酒（500mg/kg） 7sN0`7  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（500mg/kg） jmPp-}tS7  
13.13葡萄酒（500mg/kg） Qrz*Lvle h  
13.13.1白酒（500mg/kg） Qy%xL9