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[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-06-20

香港食品中防腐剂使用限量标准的规定,具体如下:

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(300mg/kg)

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(300mg/kg)注22

1.6.2水果酸乳酪(300mg/kg)注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(1000mg/kg)注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(1000mg/kg)

2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(1000mg/kg)

4.3水果干(800mg/kg)

4.3.1无花果干(800mg/kg)注22

4.3.2梅脯(800mg/kg)注22

4.3.3杏脯(800mg/kg)注22

4.3.4葡萄干(800mg/kg)

4.3.5椰子干(800mg/kg)

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(1000mg/kg)注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱(1000mg/kg)注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(1000mg/kg)注22

4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18

4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(1000mg/kg)注18

4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(1000mg/kg)

4.11发酵水果制品(1000mg/kg)注20

4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(1000mg/kg)注18

4.13经烹煮的水果(1000mg/kg)注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(1000mg/kg)

4.16.1脱水马铃薯(1000mg/kg)

4.16.2干豆(1000mg/kg)

4.16.3即食脱水蔬菜(1000mg/kg)

4.16.4干葫芦条(1000mg/kg)

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(2000mg/kg)注18

4.17.1浸渍橄榄(2000mg/kg)注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)(1000mg/kg)

4.19.1经加工减低热量的制品(1000mg/kg)

4.19.2番茄泥(1000mg/kg)注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(3000mg/kg)

4.20.1番茄肉浆及番茄糊(3000mg/kg)注20

4.20.2加糖的果仁糊(3000mg/kg)注22

4.20.3辣根肉浆(3000mg/kg)注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(1000mg/kg)注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(1000mg/kg)

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(1000mg/kg)注20

5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20

5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(1500mg/kg)

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(1500mg/kg)

5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(1500mg/kg)

5.2.1杏仁糖膏(1500mg/kg)注22

5.3香口胶(1500mg/kg)

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(1500mg/kg)注22

6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(1000mg/kg)

6.5.1即食面(1000mg/kg)

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(1000mg/kg)

7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(1000mg/kg)

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)

7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(1000mg/kg)

7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(1000mg/kg)

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(1000mg/kg)

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(1000mg/kg)

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(1000mg/kg)

8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(1000mg/kg)

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(1000mg/kg)

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(2000mg/kg)

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(6000mg/kg)

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)

9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18

9.2.6.2发酵鱼制品(1000mg/kg)

9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)

9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(2000mg/kg)注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱(2500mg/kg)注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(2000mg/kg)

9.3.4.1虾酱(2000mg/kg)注20

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10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品,包括全蛋、蛋黄及蛋白(5000mg/kg) T 4e WbNSs  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(1000mg/kg) FK6K6wU52m  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(1000mg/kg) cu<y8 :U<  
11.8餐桌甜味剂,包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者(2000mg/kg) V+46R ]  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 w m19T7*L  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(1000mg/kg) |f<9miNu  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(1000mg/kg) X>}@EHT  
12.4芥末(1000mg/kg) $.9 +{mz  
12.4.1第戎芥末(1000mg/kg) TywK\hH  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(500mg/kg)注22 aV#h5s  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(500mg/kg)注22 7C?E z%a@  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(1000mg/kg)注18  jC4O`  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(1000mg/kg)注18 T=>vh *J  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg) @%:E  }  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 i&*<lff  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱,不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱(1500mg/kg) p_r4^p\  
12.13酱油(550mg/kg)注18 l CHo+>\Z  
12.13.1非发酵酱油(1000mg/kg)注18 ;Gh>44UM[  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 _ ~[M+IO   
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))(1000mg/kg) "[.ne)/MC  
13.1果汁(800mg/kg)注18 \OY}GRKt  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 wV>c" J  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 #D0 ~{H  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 USFg_sO  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 yV2e5/ i  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 @,e8t BL  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 Qsji0ikG  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 MQ9vPgh  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 >f%,`r  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 j%WY ,2P  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 Man^<T%F  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 fp tIc#4  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 )ji@k(x27q  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(1000mg/kg)注20 _Fxe|"<^  
13.10.1固体咖啡精(1000mg/kg)注20 ZMJ3NN]F  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 DyIV/  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(1000mg/kg)注22 ,jTPg/r  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(1000mg/kg)注22 phmVkV2a;#  
13.15蜂蜜酒(1000mg/kg)注22 .*:h9AE7vo  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(1000mg/kg)注22 5Xj|:qz<(  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(1000mg/kg) #<UuI9  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 8:<1 |]]  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(750mg/kg) nSS}%&a:LX  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 aX]y`  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 =/m}rcDN  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 D"'#one  
15.3.4酶制剂的水溶液,包括固定酶(3000mg/kg)注19 4 #G3ew  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 kr6:{\DU:B  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 ,d5ia4\K  
 
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丙基棓酸盐(310) g2w0#-  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 DHgEhf]  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(90mg/kg)注1及6 N1+%[Uh9)  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(90mg/kg)注1及6 pRc@0^G  
1.6.2水果酸乳酪(90mg/kg)注1及6 AQQeLdTq  
2.1.1无水奶油及酥油(100mg/kg)注1及7 o} YFDYi  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 Z)~.OqRw]  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 V<ziJ7H/  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 ^dJ/>? 1  
2.2.1.2供制造用的牛油(80mg/kg)注1及23 MRMsw NQ  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 :,h47'0A  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 /. k4Y  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 SzR7:U  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 (j@3=-%6G  
4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(90mg/kg)注1及6 :P1 J>dcG  
4.16.1脱水马铃薯(50mg/kg)注1及2 ?W:YS8 2  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块/油饼(200mg/kg)注1 56T<s+X>  
5.1.2可可混合物(糖浆)(200mg/kg)注1 rtd&WkU rD  
5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(200mg/kg)注1 8h  
5.1.4可可及朱古力制品,包括外加朱古力的果仁及水果(200mg/kg)注1 | # Z+s-  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 do@`(f3 g  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖(200mg/kg)注1 >={?H?C  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 hUN]Lm6M  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 g$$i WC!S<  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 6^_:N1 @  
5.3香口胶(1000mg/kg)注2 Y7{|iw(#  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 =qG%h5 ]n  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片,包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦(100mg/kg)注1 euO!vLdX  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 od\-o:bS  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(100mg/kg)注1及2 phkfPvL{  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 L>:YGM "sL  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(90mg/kg)注1及6 j'xk [bM  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(100mg/kg)注1及2 O>FE-0rW}e  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2   %4  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 xhq-$"B  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 '#Yqs/V  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 >v\t> [9t  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 eW"L")  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 J/T$.*X  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 SAQ|1I#"/  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 2*[Gm e  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 ()\=(n!J  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 -G|?Kl  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 z\F#td{r  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 t5M"M{V  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 Cu\6VnW_6  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 8hZY Z /T  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 [ 11D7L%1t  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 eE0'3?q(  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 ZR[6-  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 YLU.]UC  
9.2.6.2发酵鱼制品(100mg/kg)注1及2 n~mP7X%wE7  
9.2.6.3咸鱼(100mg/kg)注1及2 V/@7XAt  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(90mg/kg)注1及6 t wr-+rm2  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 mJYG k_ua  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 tW[dJKw  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 G]k+0&X  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 #DkdFy %`  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 -A(]U"@n  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 4V7=VZ, @3  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 r=Od%  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 3ahbv%y  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 n h &[e  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 )Pj4_$uM  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 ,wB)hp  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 5XF&yYWq  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 N D1'XCN  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2  hpOK9  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 -o B` v'  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 7i0;S s*  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 8ps1Q2|  
 
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丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) -fOBM 4  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(优良制造规范) " Rn@yZV  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(3000mg/kg) b{;LbHq+G  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(3000mg/kg) N'Vj& DWC  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(3000mg/kg) 5m\)82s  
1.5.3乳清乳酪(3000mg/kg) 0@&/W-VXg  
1.5.4加工乳酪(3000mg/kg)注5 : :928y  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(3000mg/kg) ps*iE=D  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(3000mg/kg) |}@teN^J*U  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)注5 NRI[|  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(3000mg/kg) WLH ;{  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(3000mg/kg) &UAYYH  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(3000mg/kg) dJ~Occ1~r  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)注5 p{&o{+c  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)注5 a[=ub256S  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) zek>]l`!  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 \ *A!@T  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 *P?Rucg  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 VdGpreRPC  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 eKRE1DK  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 Yi <1z:\  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 E0.o/3Gw6  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 |3>%(4 OS  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 9zm2}6r4  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 24\^{3nOK  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 z6|kEc"{  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 N|/gwcKe  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 TgKSE1  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 ; O ~%y'  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 lHE \Z`  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 %AA -G  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 H|/"'t OZ  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 {U4{v=,!I  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 Ml/K~H tN  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 <- R%  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 rl-#Ez  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 V7vojm4 O  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 X|L_}Q7  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 9f CU+s  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 Psm9hP :m  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 Y 2^y73&k  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18  h}}7_I9  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 1+l[P9?R[  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 9gZS )MZ  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(175mg/kg) u@zT~\ h*  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 4ijZQ  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 @Vs K7Eo  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 u;8bbv4  
12.13酱油(550mg/kg)注18 I2=?H <  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 X|F([,o  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 YoKY&i6r}  
13.1果汁(800mg/kg)注18  A({8p  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 YN ~ 7nOw  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 2c.~cNx`q[  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 XU Hu=2F  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 3 3_YZOy^j  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 B1 oy,'  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 C G~ )`  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 *s/sF@8<X  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 UB]} j^  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 ?w1_.m|8u  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 v6 DN:!&  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 c?Bi  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 MI|DOp  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 FfN==2:b  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 vbmSbZ"y  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 OB8fFd  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 "?V4Tl~uu  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 {%@zQ|OO0  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 @D-l_[  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 Ooz+V;#Q  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 kg7oH.0E  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 vL{~?vq6  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 |Rw0$he  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 S& 8gZ~B  
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对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) \x9.[?;=e  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 |)}&: xA%  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 %ot4$ eY  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 {|D7H= f  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 D@ 4sq^|2  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 rctGa ,l  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 V krjs0  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 o<8SiVC2  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 ^8V8,C)  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 ]S7>=S  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 qQp;i{X  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 WZ N0`Od  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 S z-TarTF  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 JZ)w  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 IgEVz^W?h  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 Z b:S IJ  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 !SThK8j$7  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 ne# %Gr  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 3j\Py'};  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 R<Ct{f!  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 m6o o-muAr  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 ?'U@oz8 B  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 Vo9Fl Yj  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 y-_IMu.J`  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 9j<7KSj  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 iz2;xa*  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 vY]7oX+  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 KA elq*  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 r^`~GG!,Q  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 ?{r-z3@ N  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 ~X,ZZ 9H  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 ( \7Yo^  
12.13酱油(550mg/kg)注18 ]EEac  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 34t[]v|LD  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 @O HsM?nW  
13.1果汁(800mg/kg)注18 J+YoAf`hi  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 CFG(4IMx  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 NQ,2pM<*-  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 p&ZLd` [  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 |L~RC  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 9Nu:{_YoP  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 lA,*]Mr~  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 /qweozW_+  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 zOMU&;.\  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 Fy^MI*}BZ  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 Hw~?%g:<S  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 iTJE:[W"y  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 SHN'$f0Mb  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 ^(1S`z$  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 Y$ '6p."=  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 $WG<  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 a VIh|v  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 !Q5NV4gd+  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 N_f>5uv  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 0R}F( tjw  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 { [[/*1r|  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 @Jr@ fF}  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 (GbZt{.  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 Qk`LBvg1  
,nz3S5~  
x aW9Sj0ZM  
二苯基(230) pEX|zee  
4.1.3柑橘属水果(100mg/kg) s.XLC43Rs  
二甲基二碳酸盐(242) %S]g8O[}nl  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(250mg/kg)注13 AIw<5lW  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(250mg/kg)注13 zM!2JC  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(250mg/kg)注13 fE,Io3  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(250mg/kg)注13 <-F[q'!C1  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(250mg/kg)注13 ^Bu55q  
13.10.1固体咖啡精(250mg/kg)注13 L}\~)  
13.12苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 `F4gal^ ^  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 <_~e/+_.  
13.13葡萄酒(200mg/kg)注13 t(:w):zE  
13.13.1白酒(200mg/kg)注13 %2^wyVkq:  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(250mg/kg)注13 ]1&} L^a  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注13 h@%a+6b?  
l' 2C/#8F  
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二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 Yiu)0\ o  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(300mg/kg)注10 2#*Bw=  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(70mg/kg)注10 ?Hf^& yo  
13.3浓缩果汁(50mg/kg)注10及14 H4KwbTT"+  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(100mg/kg)注10 `wB(J%w  
1.6.2水果酸乳酪(60mg/kg)注10 zEF3B  
4.1面层经处理的新鲜水果(50mg/kg)注10 &>@nW!n u  
4.1.1苹果(50mg/kg)注10 A7+eWg{  
4.1.2梨(50mg/kg)注10 cm-cwPAh  
4.1.3柑橘属水果(50mg/kg)注10 8\. #  
4.2冷冻切片苹果(500mg/kg)注10 I@+dE V`Lf  
4.3水果干(1000mg/kg)注10 6;I&{9  
4.3.1无花果干(1000mg/kg)注10 *@cXBav/<  
4.3.2梅脯(1000mg/kg)注10 2!7wGXm~U  
4.3.3杏脯(2000mg/kg)注10 p!|Wp  
4.3.4葡萄干(1500mg/kg)注10 k/j] *~"  
4.3.5椰子干(50mg/kg)注10 /XS}<!)%  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(100mg/kg)注10 vtCt6M  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(350mg/kg)注10 deQ0)A 4g  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(100mg/kg)注10 x`WP*a7Fk]  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 crz )F"  
4.8糖渍水果(100mg/kg)注10 g&`e2|[7  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(500mg/kg)注10 CDK0 $W n  
4.11发酵水果制品(100mg/kg)注10 i 'H{cN6  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(100mg/kg)注10 &;&i#ZO  
4.13经烹煮的水果(350mg/kg)注10 ?S~HnIn  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 IGV@tI  
4.15.2冷冻牛油果(300mg/kg)注10 yAy~|1}  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 !TA6-]1  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(500mg/kg)注10 $A;jl`ng  
4.16.1脱水马铃薯(500mg/kg)注10 d&BocJ  
4.16.2干豆(500mg/kg)注10 (OwAhjHE  
4.16.3即食脱水蔬菜(500mg/kg)注10 ,m;S-Im_Xr  
4.16.4干葫芦条(5000mg/kg)注10 VkTdpeBV  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(100mg/kg)注10 e/Wrm^]y  
4.17.1浸渍橄榄(100mg/kg)注10 [EI~/#;  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(50mg/kg)注10 q,`"Z)97  
4.19.1经加工减低热量的制品(500mg/kg)注10 a~ q_2S]h  
4.19.2番茄泥(350mg/kg)注10 ~e*3_l>9  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 <7'`N\a  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 aF*KY<w  
4.20.2加糖的果仁糊(500mg/kg)注10 Lzmdy0!'  
4.20.3辣根肉浆(500mg/kg)注10 X$*MxMNs  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(500mg/kg)注10 mj{B_ 3b5  
6.2面粉(200mg/kg)注10 L& =a(  
6.3淀粉(50mg/kg)注10 CFE  ubEb  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(20mg/kg)注10 L`'#}#O l  
6.5.1即食面(20mg/kg)注10 \r %y^G  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(50mg/kg)注10 8y:/!r RN  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(50mg/kg)注10 1G}f83yR  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(50mg/kg)注10 LNz  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 kM6i{{Q  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 ]I,(^Xq3a(  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 BGd# \ 2  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 gmUXh;aHc  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 K`=9"v'f+  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(450mg/kg)注10 gt(^9t;  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 0 k.\o"y  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 xH\!j  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 TU6(Q,Yi|  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 {RGQX"k  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(150mg/kg)注10 J9*i`8kU.  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(150mg/kg)注10 1{ H=The  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(150mg/kg)注10 p[O\}MAd#  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 naro  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 Z2L7US -  
9.2.6.2发酵鱼制品(30mg/kg)注10 .Y|wG<E  
9.2.6.3咸鱼(30mg/kg)注10 l^XOW- ;u  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 -e_|^T"  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 v}J0j  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(100mg/kg)注10 UlWm). b;v  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(100mg/kg)注10 l1#.r g  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 =k*XGbU  
9.4.1罐头鲍鱼(1000mg/kg)注10 W' :b6}?  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖(15mg/kg)注10 u(fZ^  
11.2糖粉、葡萄糖粉(15mg/kg)注10 pH2/." zE<  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖(20mg/kg)注10 ,a?oGi  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆(150mg/kg)注10 : 5['V#(o  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆(400mg/kg)注10 ahIDKvJ4  
11.4耕地白糖或压榨法白糖(70mg/kg)注10 '!ks $}$`h  
11.5红糖(例如红蔗糖),不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(40mg/kg)注10 Be6+YM5Cl  
11.6糖液及糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(70mg/kg)注10 c{dabzL y  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(40mg/kg)注10 |:&O!36  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(150mg/kg)注10 f>$RR_  
12.1.1咖喱酱(150mg/kg)注10 jDqG9]  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注10 i\l}M]Z#  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(100mg/kg)注10 @{q<"hT  
12.4芥末(250mg/kg)注10 JKfJ%yy |  
12.4.1第戎芥末(500mg/kg)注10 ZZZ9C#hK^9  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(300mg/kg)注10 d23=WNn  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 G"E_4YkJ  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 <$zhNu~  
13.1果汁(50mg/kg)注10  >(ip-R  
13.2蔬菜汁(50mg/kg)注10 0"% dPKi  
13.4浓缩蔬菜汁(50mg/kg)注10及14 }.E^_`  
13.5果蜜饮料(50mg/kg)注10 u "jV#,,  
13.6蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10 T9w=k)  
13.7浓缩果蜜饮料(50mg/kg)注10及14 |r Aot2  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10及14 "QNQ00[T`>  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(70mg/kg)注10及14 2{63:f1c`'  
13.10.1固体咖啡精(150mg/kg)注20 i $<['DY  
13.11啤酒及麦芽饮料(50mg/kg)注10 >x;\H(g  
13.12苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 -i2rcH  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 } u O YF  
13.13葡萄酒(350mg/kg)注10 cZ:jht  
13.13.1白酒(400mg/kg)注10 u7hu8U=  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(200mg/kg)注10 %o%V4K*  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注10 ~ #3{5* M  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料(200mg/kg)注10 zx}+Q B0  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(70mg/kg)注10 (O0Ry2u k  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(50mg/kg)注10 XY'8oU`]{  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(1000mg/kg)注10及19 imYfRi=$  
15.2调味剂及调味糖浆(350mg/kg)注10及19 b}R_@_<u  
15.3.2固体番瓜素(30000mg/kg)注10 hc|A:v)]  
15.3.3水溶液番瓜素(5000mg/kg)注10及19 p2gdA J  
15.3.4酶制剂的水溶液(500mg/kg)注10及19 jum"T\  
15.5食物面层流质泡沫物(5000mg/kg)注10及19 6m;>R%S_  
15.6明胶(1000mg/kg)注10 h.vy SwF"j  
15.9液体果胶(250mg/kg)注10 ^@V*:n^  
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甲酸 UzFd@W u#  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg) -?<wvUbR{  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg) u$x H i D  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) 2H fP$.  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) AS`0.RC-  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(100mg/kg) 9 a2Ga   
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(100mg/kg) p #'BV'0bl  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(100mg/kg) P (jlWr$$  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(100mg/kg) //`heFuc]>  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) O[y.3>l[s  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 "R+ x  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(100mg/kg)注1及2 r0l ud&_9  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(100mg/kg)注1及2 @JE:\   
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 :ZL;wtT  
2.1.1无水奶油及酥油(175mg/kg)注1及7 > FFZ8=  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 zA9N<0[]o  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 IJxdbuKg  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 %>Z=#1h/a  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 TgJx%  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 zN#$eyt  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 6.~HbN  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 \r^=W=  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 wWY6DQQB  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(200mg/kg)注1及2 M ioS  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 -5>K pgXo\  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 zv  <,  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 ^>h 9<  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 :(} {uG  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 KqcelI?-I  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 <'v?WV_  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 E+dr\Xhv  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 @'?<9 2A  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 [ k^6#TQcn  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1及2 <uU AAHi  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 nFzhj%Pt;  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 9:!n'mn  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 *P$5k1  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 B:n9*<v(  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 TA`*]*O(  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 v8 y77:  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 JR$Dp&]I  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 *Mg=IEu-6[  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 gD _tBv  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 H6/@loO!Xy  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 VpWax]'  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 X~P0Q  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 ^-4mZXAy1|  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 wx}\0(]Gl  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 G/ Kz_Y,  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 xPQO}wKa  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 ~bigaY  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 aZ* b"3  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 asQ pVP  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 H",yVD  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 s3g$F23  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 Jc`LUJ T  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 *3S,XMS{O  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 (}4t j4d  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 iP|h];a+@  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 !uO|1 b  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 G A2S  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 COJqVC(#  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 ^B?{X|U37  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 eoTOccb!  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 f IQ$a >  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 j#-ZL-N  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 -Zocu<Rs  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 jY87N Hg  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 1tQZyHc42;  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 u"X8(\pOn  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 N7+K$)3  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 .Zf# L'Rf  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 C(e!cOG  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 >=C)\Yfu)  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 ]y.,J  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 4sNM#]%|  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 u+8_et5T  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 m_\CK5T_  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 >s[}f6*2@  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 s_D7? o  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 (:-DuUt  
12.12酵母及类似制品(200mg/kg)注1 P5] cEZ n  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 "UVV/&`o  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 M7jDV|Go  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 wx<5*8zP  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 VMHiuBz:  
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经丁化作用的羟基甲苯(321) mybDK'EW  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 ]_-$  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(200mg/kg)注1及2 {@3=vBl%O+  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 o<!#1#n+:  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 OZv&{_b_  
2.1.1无水奶油及酥油(75mg/kg)注1及7 >! c^  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 =|G PSRQ  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 N.2rF  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 v=L^jw  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 @%jzVF7  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 }y0UyOa{C  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 |e pe;/  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 2[:`w),.  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 Y${ $7+@  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(100mg/kg)注1及2 y%T'e(5Ed  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 *D9QwQ _|  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 \dCdyl6V  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 _ Fer-nQ2R  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 Lu<'A4Q1  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 muY4:F.C(  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 D!y Cnq=8  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 _E ?(cWC  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(100mg/kg)注1及2 7o ;}"Y1  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 ;[*7UE+#7  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 @90)  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1和2 ;Cv x48  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 *P9)M%  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 zg"<N  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 S3.Pqp_<  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 "S*lI^8Z!  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 A LKU  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 \V}?K0#bt  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 `WX @1 ]m  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 1VH7z  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 F0])g  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 [|E 93g  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 gT?:zd=;  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(100mg/kg)注1、2及25 Jvgx+{Xu  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(100mg/kg)注1、2及25 tp7cc;0  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(100mg/kg)注1、2及25 criOJ-  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 L9W'TvTwo  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 )7f;FWI  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 ga%gu9  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(100mg/kg)注1、2及26 62)Qr  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(100mg/kg)注1、2及26 r om`%qp^  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 Rr A9@95+  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(100mg/kg)注1、2及26 ktF\f[  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(100mg/kg)注1、2及26 N5_`  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 Z{XF!pS%H  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 bbNN$-S|  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 =2XAQiUR\  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 qL2!\zt>g  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 G'#Uzwo  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 p`qy57  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 yRAfIB$T}"  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 @o KW$\  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 tNvjwgV\  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 L/ g8@G ;  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 ~e<^jhpJ  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 7u`:e,'  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 >PYc57S1c  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 I ]ZksC  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 gq~K(Q<O<  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 m1D,#=C,_  
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12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 MW2{w<-]7  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2  MwC}  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 gW-mXb  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 |va^lT  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 UP7?9\  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(100mg/kg)注1及2 8} , :  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(100mg/kg)注1及2 8+ ]'2{  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 DP-0,Gt&Xj  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 CFUn1^?0  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 CQPq5/@Y4  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 Vg(M ^2L  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg)注1及2 xf{ZwS%X  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 ^#XQ2UN  
15.1部分丙三醇酯(200mg/kg)注1及28 I1#MS4;$^  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) ~(# iGc]7  
4.1.3柑橘属水果(12mg/kg) {  '402  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) i5=~tS  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) %P{3c~?DH  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) m\XG7uo~  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) Pf/8tXs}  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg) >q0%yh-  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1 B,&QI&k`~  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 HOF=qE*p  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 l^$'6q"  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 5 @-H8*  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 15q^&l[Q  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg) dgIH`<U$  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg) ~#jiX6<I  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg) \D(3~y>  
六亚甲基四胺(239) @4D{lb"{  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(25mg/kg)注4 w$AR  
氯化亚锡(512) e,VF;Br  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(20mg/kg)注11 zfv@<'  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(25mg/kg)注11 ruvfp_:  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(20mg/kg)注18 .pQ5lK(R  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(20mg/kg)注11 b<~-s sL7a  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(20mg/kg)注11  MiIxj%,(  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(20mg/kg)注11 RuIBOo\XL7  
尼生素(234) t_w\k_ T  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(12.5mg/kg) EI6kBRMo  
1.2凝块忌廉(优良制造规范) 5rB>)p05[  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(12.5mg/kg) \f? K74  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(12.5mg/kg) 7;AK=;  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(12.5mg/kg) QJ;dw8  
1.5.3乳清乳酪(12.5mg/kg) 7)jN:+4N  
1.5.4加工乳酪(12.5mg/kg) ZAn @NA=  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(12.5mg/kg) iSezrN  
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柠檬酸异丙酯类(384) gb0ZGnI  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) zuZlP   
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) [f'DxZF-  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) .el_pg  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(100mg/kg) xX.Ox  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉(200mg/kg) gB@Wv9 1  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg) T't^pO-`  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg) :r/rByd '  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(200mg/kg) /qL&)24  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(200mg/kg) m%E7V{t  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(200mg/kg) d*,|?Ar*b  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(200mg/kg) Aq|LeH  
葡萄糖酸亚铁(579) ]3QQ"HLcp  
4.17.1浸渍橄榄(150mg/kg)注12 >)pwmIn<  
溶菌酶(1105) ESASsRzk  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(优良制造规范) p-; ]O~^  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(优良制造规范) 0 q3<RX>M%  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(优良制造规范)  %r!#  
13.12苹果酒及梨酒(500mg/kg) vP~F+z @g  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(500mg/kg) Z*ZG5e  
13.13葡萄酒(500mg/kg) cq9Q7<&MF  
13.13.1白酒(500mg/kg) #i ]@"R  
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