[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定，具体如下：

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（300mg/kg）

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（300mg/kg）注22

1.6.2水果酸乳酪（300mg/kg）注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（1000mg/kg）注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（1000mg/kg）

2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（1000mg/kg）

4.3水果干（800mg/kg）

4.3.1无花果干（800mg/kg）注22

4.3.2梅脯（800mg/kg）注22

4.3.3杏脯（800mg/kg）注22

4.3.4葡萄干（800mg/kg）

4.3.5椰子干（800mg/kg）

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（1000mg/kg）注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱（1000mg/kg）注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（1000mg/kg）注22

4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18

4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（1000mg/kg）注18

4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（1000mg/kg）

4.11发酵水果制品（1000mg/kg）注20

4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（1000mg/kg）注18

4.13经烹煮的水果（1000mg/kg）注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（1000mg/kg）

4.16.1脱水马铃薯（1000mg/kg）

4.16.2干豆（1000mg/kg）

4.16.3即食脱水蔬菜（1000mg/kg）

4.16.4干葫芦条（1000mg/kg）

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（2000mg/kg）注18

4.17.1浸渍橄榄（2000mg/kg）注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)（1000mg/kg）

4.19.1经加工减低热量的制品（1000mg/kg）

4.19.2番茄泥（1000mg/kg）注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（3000mg/kg）

4.20.1番茄肉浆及番茄糊（3000mg/kg）注20

4.20.2加糖的果仁糊（3000mg/kg）注22

4.20.3辣根肉浆（3000mg/kg）注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（1000mg/kg）注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（1000mg/kg）

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（1000mg/kg）注20

5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20

5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（1500mg/kg）

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（1500mg/kg）

5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（1500mg/kg）

5.2.1杏仁糖膏（1500mg/kg）注22

5.3香口胶（1500mg/kg）

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（1500mg/kg）注22

6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（1000mg/kg）

6.5.1即食面（1000mg/kg）

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（1000mg/kg）

7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（1000mg/kg）

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）

7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（1000mg/kg）

7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（1000mg/kg）

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（1000mg/kg）

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（1000mg/kg）

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（1000mg/kg）

8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（1000mg/kg）

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（1000mg/kg）

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（2000mg/kg）

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（6000mg/kg）

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）

9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18

9.2.6.2发酵鱼制品（1000mg/kg）

9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）

9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（2000mg/kg）注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱（2500mg/kg）注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（2000mg/kg）

9.3.4.1虾酱（2000mg/kg）注20

10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品，包括全蛋、蛋黄及蛋白（5000mg/kg） 6,LE_ -G5  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（1000mg/kg） <fBJ@>  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（1000mg/kg） XO?WxL9k]  
11.8餐桌甜味剂，包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者（2000mg/kg） aO1.9 !<v  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 phb ;D  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（1000mg/kg） Y_]y :H  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（1000mg/kg） (BH<\&yHE  
12.4芥末（1000mg/kg） <k1muSe  
12.4.1第戎芥末（1000mg/kg） kPy7e~  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（500mg/kg）注22 BIMX2.S1o  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（500mg/kg）注22 + rB3\R"d  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（1000mg/kg）注18 >N! Xey  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（1000mg/kg）注18
S e[=$W  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg） m-C#~Cp36  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 }duqX R  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱，不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱（1500mg/kg） 76[q Fz  
12.13酱油（550mg/kg）注18 5![ILa_  
12.13.1非发酵酱油（1000mg/kg）注18 ,e
OZv=:  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 uHf1b?W  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))（1000mg/kg） LmsPS.It  
13.1果汁（800mg/kg）注18 #Z]Cq0=  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 {1UU `d  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 Tl_o+jj  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 "9c
!p  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 i%f C`@  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 ~PpU'[  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 jfvlkE-uK  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 /HqD4GDoug  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 e7
Gb7c~  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 t
g%<@U`7=  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 HF&dHD2f  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 02^\np  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 _{B2z[G}  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（1000mg/kg）注20 rTC| 8e  
13.10.1固体咖啡精（1000mg/kg）注20 8z&/{:Z@pH  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 x1CMW`F  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（1000mg/kg）注22 :w4H$+j  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（1000mg/kg）注22 Frhm4H%,_R  
13.15蜂蜜酒（1000mg/kg）注22 hL;??h,!_  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（1000mg/kg）注22 7` XECIh  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（1000mg/kg） ov>`MCS,v  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 BIvz55g  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（750mg/kg） a}Jy o!.  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 $i `@0+:  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 xJvalb  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 1@<>GDB9  
15.3.4酶制剂的水溶液，包括固定酶（3000mg/kg）注19 Gg7ZSB 7  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 nm,Tng oj  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 69C ss'  

丙基棓酸盐(310) UvxSMD:A  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 H
Dmx@E.@  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（90mg/kg）注1及6 /gz:zThf{  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（90mg/kg）注1及6 j8G
Y`f#  
1.6.2水果酸乳酪（90mg/kg）注1及6 :dP~.ZY7  
2.1.1无水奶油及酥油（100mg/kg）注1及7 $Y6I_U  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 5@P%iBA4(3  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 J["H[T*  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 KRY cCn  
2.2.1.2供制造用的牛油（80mg/kg）注1及23 bfgz1 `u  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 `SV"ElRV  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 zfhTc=(/  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 *E:x E/M!2  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 kG/X"6pZ  
4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（90mg/kg）注1及6 t|}O.u-&;~  
4.16.1脱水马铃薯（50mg/kg）注1及2 pb#mg^8  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块／油饼（200mg/kg）注1 LP:nba:  
5.1.2可可混合物(糖浆)（200mg/kg）注1 9)+@0fG)  
5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（200mg/kg）注1 BQ#3QL't  
5.1.4可可及朱古力制品，包括外加朱古力的果仁及水果（200mg/kg）注1 t<nFy  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 wW:7y>z)  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖（200mg/kg）注1 5IW8=$k~.)  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 %}q.cV  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 %aU4,j^],o  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 H}Ucrv:  
5.3香口胶（1000mg/kg）注2 $X\va
?(  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 XphE loL  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片，包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦（100mg/kg）注1 J8?2R^;{  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 pMR,#[U<  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（100mg/kg）注1及2 -/ +#5.`1  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 tdep|sD  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（90mg/kg）注1及6 +dk fcG  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（100mg/kg）注1及2 c 6"Ib)  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 VfSj E.|  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 rh!;|xB|+  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 tIc 7:th  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 _V2xA88
 
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 #Exp51  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 IXpc,l `  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 zF`3gl.  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 k7@t{Cu0D&  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 DY\J[l<<  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 DF_ X  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 cA)[XpQ:+W  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 c9wfsapJ  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 cl@
g  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 =Yz'D|=t  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 ?QZ"JX])  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2
JH8}Ru%Z  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 :9|\Z|S(I  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 >UDd @  
9.2.6.2发酵鱼制品（100mg/kg）注1及2 =WIJ>#Go<  
9.2.6.3咸鱼（100mg/kg）注1及2 *v ?m6R=)h  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（90mg/kg）注1及6 bi[IqU!9  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 e:'?*BYVg3  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 !|ak^GE:(%  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 |`Or'%|PR  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 LbEM^D  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 a.N{-2ptH  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 kF(n!2"W  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 #7ohQrP  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 $odso;H n  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 KlRr8G!Z  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 L:XC  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 c\a_VRN>r  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 [ ol9|sdu  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 y@0E[/O  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 M5gWD==uP  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 O T.*pk+<)  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 '>r7 V  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 hzk
cP  

丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) i% w3/m  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（优良制造规范） C\\~E9+  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（3000mg/kg）  R(!s  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（3000mg/kg）  mkMq  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（3000mg/kg） UGD2  
1.5.3乳清乳酪（3000mg/kg） 8N!b>??  
1.5.4加工乳酪（3000mg/kg）注5 WM Fb4SUR  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（3000mg/kg） 5k!g%sZ  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（3000mg/kg） "&%I)e
^  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）注5 ht7l- AK  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（3000mg/kg） ;QWIsVz  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（3000mg/kg） RdWRWxTn8+  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（3000mg/kg） b+,';bW  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）注5 2gc/3*F8  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）注5 QXL'^u
O  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) vo` 2\R.  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 t,,k  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 x8wD0D  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 'U1R\86M  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 Y?S!8-z  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 >v:y?A,  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 @AGn{q  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 ?6yjy<D)$e  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 C3*gn}[  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 `)` n(B  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 os,* 3WO  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 kB3H="3[[  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 [ad@*KFxy3  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 wN`
jE0 {  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 61.Brp.eP  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 ^=T$&gD  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 lV`Q{bd+  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 V@Rrn <l  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 t\NqR  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 BbW^Wxd3  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 #,7e NM"  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 "{tg8-a4)  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 N"8_ S0=pw  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 ko Z  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 gXYI\.  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 %1H[Wh(U  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 N F2/B#q  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 1y-y6q  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 lL{5SH<Q  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（175mg/kg） <<(wa j  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 qp/v^$EA  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 99}(~B  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 6b+b/>G0  
12.13酱油（550mg/kg）注18 y$@ZN~8  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 MO&}r7qq  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 o>/YAX:.!T  
13.1果汁（800mg/kg）注18 &$]v h  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 T'4z=Z]w  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 _C(m<n  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 |55N?=8  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 g{8,Wx,,  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 UG)8D5  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 u[L`-zI  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 qxFB%KqU  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 Ttxqf:OMf  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 ZJwrLV  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 Eo#u#IY  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 1 E73i_L  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 5e$~)
fL  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 FI3)i>CnW  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 /%&2HDA)  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 =,Dqqf  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 q|Qk2M  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 jBU4F~1y  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 Dd VF,  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 |!"2fI  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 O2BW6Wc  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 Sqo :-  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 hi0R.V&  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 s
O.`x*  

对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) Pw0{.W~r  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 Sr4dY`V*:z  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 ]|H]9mys98  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20  "Nk`RsW  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 ,{#RrF e  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 v'mJ~tz  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 |6\FI?  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18
^(E"3 c  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 F]dmc,Q  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 ,U } 5  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 #n6FQ$l8m  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 4GmSG,]  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 vV$hGS(f~  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 6!gtve_  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 Z7mGC`>  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 B.CH9M  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 wfU&{7yt  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 P!>{>r4  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 K%aPl~e  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 $)kBz*C[  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 <MWXew7b  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 QTrlQH&p  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 /I`bh  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 5* o\z&*L  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 Wzf1-0t  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 GWA!Ab'<U  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 N .Wdi  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 nDoiG#N0  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 #?b^B~ #  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 Wc`J`&#.#  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 =p&'_a^$  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 bsk=9K2_2t  
12.13酱油（550mg/kg）注18 9,EaN{GM  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 mB|mt+  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 5?~[|iPv  
13.1果汁（800mg/kg）注18 L/iVs`qF  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 ^]lwd"$  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 UA!G r3  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 N5rG.6K  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 :!iPn%  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 /@nRL  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 @aV~.!!  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 7U[L\1zS  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 kW2nrkF  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 gM 5p1?E  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 IL6f~!  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 ks#Z~6+3  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18
u g:G9vjQ  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 On.x~t  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 -z 5k4Y  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 L|1zHDxQ  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 ExP25T  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 n k 3<]u  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 s^?sJUj  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 )(!Z90@  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 _t;VE06Xjs  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 1gy}E=noP  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 n25tr'=  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 b G5  
2d;xAX]  
-zLI!F 0  
二苯基(230) |wb(rua  
4.1.3柑橘属水果（100mg/kg） 8U:dgXz  
二甲基二碳酸盐(242) ^t ldm7{_  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（250mg/kg）注13 {5IG3'  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（250mg/kg）注13 [gdPHXs  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（250mg/kg）注13 u\geD  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（250mg/kg）注13 ; GT)sI  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（250mg/kg）注13 C$ `Y[w  
13.10.1固体咖啡精（250mg/kg）注13 OwIy(ukTI  
13.12苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 ,wo"(E!4e  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 ;OJ0}\*iP8  
13.13葡萄酒（200mg/kg）注13 be%*0lr  
13.13.1白酒（200mg/kg）注13 6MNA.{Jdd  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（250mg/kg）注13 X3O$Sd(D  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注13 5@%-=87S  
OT3;qT*fw  

二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 ![}q9aeT  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（300mg/kg）注10 ^+b ??K  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（70mg/kg）注10 SRfnT?u6  
13.3浓缩果汁（50mg/kg）注10及14 +\@}IKWl-?  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（100mg/kg）注10 a-(OAzQ_  
1.6.2水果酸乳酪（60mg/kg）注10 <-avC/M$d  
4.1面层经处理的新鲜水果（50mg/kg）注10 WK)2/$7
@  
4.1.1苹果（50mg/kg）注10 ,MRAEa2  
4.1.2梨（50mg/kg）注10 @Fs2J_v  
4.1.3柑橘属水果（50mg/kg）注10 s4uYp  
4.2冷冻切片苹果（500mg/kg）注10 c u:1|gt  
4.3水果干（1000mg/kg）注10 }k7t#O  
4.3.1无花果干（1000mg/kg）注10 "T+oXK\B  
4.3.2梅脯（1000mg/kg）注10 G$T#ql  
4.3.3杏脯（2000mg/kg）注10 6r3.%V.&  
4.3.4葡萄干（1500mg/kg）注10 `eXTVi|0"~  
4.3.5椰子干（50mg/kg）注10 G:k]tZ*`  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（100mg/kg）注10 5S&'O4yz^  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（350mg/kg）注10 x;; =+)Gg  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（100mg/kg）注10 Yfotq9.=+  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 QgZ`~  
4.8糖渍水果（100mg/kg）注10 +^0Q~>=VD  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（500mg/kg）注10 zUNWcv!& "  
4.11发酵水果制品（100mg/kg）注10 S]#xG+$<  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（100mg/kg）注10 X_tc \}I]  
4.13经烹煮的水果（350mg/kg）注10 q5D_bm7,3  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 EqB3f_  
4.15.2冷冻牛油果（300mg/kg）注10 %DqPRl.Gu  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 d@u)'AY%/  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（500mg/kg）注10 1>w Q&{  
4.16.1脱水马铃薯（500mg/kg）注10 WhU-^`[*  
4.16.2干豆（500mg/kg）注10 pD)$
O}  
4.16.3即食脱水蔬菜（500mg/kg）注10 AR}q<k6E  
4.16.4干葫芦条（5000mg/kg）注10 h9J%NH  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（100mg/kg）注10 SA1|7  
4.17.1浸渍橄榄（100mg/kg）注10 6L\?+=X  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（50mg/kg）注10 H7=[sL^  
4.19.1经加工减低热量的制品（500mg/kg）注10 Ln2dD>{2  
4.19.2番茄泥（350mg/kg）注10 CG -^}xE:  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 
t(,_  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 hrt]Qn&  
4.20.2加糖的果仁糊（500mg/kg）注10 K}(0H[P  
4.20.3辣根肉浆（500mg/kg）注10 8&0+Az"{O  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（500mg/kg）注10 l_`DQ
8L`  
6.2面粉（200mg/kg）注10 ==i:*  
6.3淀粉（50mg/kg）注10 JkiMrpkuk  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（20mg/kg）注10 /1Q i9uit  
6.5.1即食面（20mg/kg）注10 )w.\xA~|  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（50mg/kg）注10 fCq  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（50mg/kg）注10 GOx+%`.R\  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（50mg/kg）注10 kN99(  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 h)vRvfcmY  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 JDIQpO"Qji  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 m)]A$*`<  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 )kq3q5*_  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 g7-=kmr|V  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（450mg/kg）注10 "H uV'  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 \U1fUrw$*  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 )AX0x1I|E  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 ~sI$xX!  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 T2nbU6H  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（150mg/kg）注10 s?.A $^t  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（150mg/kg）注10 2(, `9  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（150mg/kg）注10 UHtxzp =[  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 #b~wIOR)Z  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 B"-gK20vY  
9.2.6.2发酵鱼制品（30mg/kg）注10 ,@_$acm  
9.2.6.3咸鱼（30mg/kg）注10 <eObQ[mQ  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 :y?xS  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 q/o|uAq  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（100mg/kg）注10 "%c\i-&t  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（100mg/kg）注10 Y4%Bx8  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 +TzF*N
p  
9.4.1罐头鲍鱼（1000mg/kg）注10 (l28,\Bel  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖（15mg/kg）注10 O1@-)<_71  
11.2糖粉、葡萄糖粉（15mg/kg）注10 ?fog 34g  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖（20mg/kg）注10 VrF(0,-Z`3  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆（150mg/kg）注10 _}X_^taTZS  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆（400mg/kg）注10 ;79X
#hI  
11.4耕地白糖或压榨法白糖（70mg/kg）注10 i$)`U]  
11.5红糖(例如红蔗糖)，不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（40mg/kg）注10 5!ll #/ {`  
11.6糖液及糖浆，以及(部分)转化糖，包括糖蜜，但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（70mg/kg）注10 Y[A
L!h  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（40mg/kg）注10 (+<SR5,/3  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（150mg/kg）注10 i|X ;n  
12.1.1咖喱酱（150mg/kg）注10 vUGEzCM  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注10 6i/x"vl>  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（100mg/kg）注10 ^$):Xz  
12.4芥末（250mg/kg）注10 FbB> Md;  
12.4.1第戎芥末（500mg/kg）注10 :CO>g=
`  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（300mg/kg）注10 I_mnXd;n  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 JcEPwF.  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 ]KfjZ
!Qh  
13.1果汁（50mg/kg）注10 SI=vA\e  
13.2蔬菜汁（50mg/kg）注10 kP9DCDO`[5  
13.4浓缩蔬菜汁（50mg/kg）注10及14 `}gjfu -'\  
13.5果蜜饮料（50mg/kg）注10 1u&}Lq(  
13.6蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10 $:V'+s4o  
13.7浓缩果蜜饮料（50mg/kg）注10及14 Z@fMU2e=Z  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10及14 )CQ'kHT<e  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（70mg/kg）注10及14 R]e?<,"X  
13.10.1固体咖啡精（150mg/kg）注20 $pK2H0c
 
13.11啤酒及麦芽饮料（50mg/kg）注10 tgy*!B6a~  
13.12苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 y@"6Dt|  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 :@zz5MB5@  
13.13葡萄酒（350mg/kg）注10 MG<kvx~2  
13.13.1白酒（400mg/kg）注10 E}K6Op;=v5  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（200mg/kg）注10 OnE#8*
8  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注10 XVcY?_AS#  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料（200mg/kg）注10 <eP`Lu"  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（70mg/kg）注10 XlPq>@4p  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（50mg/kg）注10 t'Zq>y;yg  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（1000mg/kg）注10及19 $'FPsoH  
15.2调味剂及调味糖浆（350mg/kg）注10及19 +~b@W{  
15.3.2固体番瓜素（30000mg/kg）注10 I;xrw?=\L  
15.3.3水溶液番瓜素（5000mg/kg）注10及19 aMdWT4  
15.3.4酶制剂的水溶液（500mg/kg）注10及19 8
D3|}z?  
15.5食物面层流质泡沫物（5000mg/kg）注10及19 8i:E$7etH  
15.6明胶（1000mg/kg）注10 *HiN:30DZ  
15.9液体果胶（250mg/kg）注10 Gf``0F)  

甲酸 b-d{)-G{(  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg） u["3| `C5  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg） 8l?mN
apy  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） zeHf(N  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） am'11a@*  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（100mg/kg） _5t~g_(1OK  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（100mg/kg） @PaOQ @  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（100mg/kg） j
$<sq  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（100mg/kg） uIvAmc4  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) pL& Zcpx  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 @X|Mguq5  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（100mg/kg）注1及2  y[C++Q  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（100mg/kg）注1及2 E.'v,GYe
 
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 Qf>$'C(7!a  
2.1.1无水奶油及酥油（175mg/kg）注1及7 :j)v=qul  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 YUGEGXw  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 ?f8)_t}^\  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 Q|6lp  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 4eRV?tE9  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 kA"|PtrW  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 r'bPSu,  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 Jn#05Z
 
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 p9(|p Z  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（200mg/kg）注1及2 DD?zbN0X  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 'bb*$T0=  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 +NT8dd  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 L%CBz]`  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 =-m"y~{>3  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 Po1/_#mu  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 J6C/`)+w  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 Gpb<,v_3  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 u(Kof 'p7  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 ~85>.o2RDW  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1及2 DfsPg':z  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 Aw)I:d7F  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 ?lPyapA]  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 Pea2ENe3  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 lvd`_+P$  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 M?ObK#l!_  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 'o]kOp@q  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 d2U+%%Tdw  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 PY76;D*`  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 _PPn =kuMa  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 ?P%-p  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 fda)t1u\8  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 QX+Xi<YE-  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 ^e{]WH
?  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 ^u:bgwP  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 |
r,{#EE  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 O<P(
UT"  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 !<vy!pXg  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 nIWY<Z"  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 &Lbh?C  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 va2FgW`Bd+  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 6>gm!6`  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 9Cs/B*3)b  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 [0!*<%BgK'  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 Zg9VkL6Z6  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 AO,^v+$  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 y9U~4  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 b$sT`+4q  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 K!
8l!FFl  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 xYY^tZIV  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 (6i4N2   
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 hh[x(O)TC~  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 iD<}r?
Z  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 OBf$Z"i  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 11%Zx3  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 6,!$S2(zT  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 4KR$sKq$q  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 :kC*<f\  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 )d>Dcne  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 `O!yt  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 89{`GKWX  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 $RYOj{1  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 _YN C}PUU  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 `/9I` <y  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 53?Ati\Y)  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 \YHl
(  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 .*Bd'\:F/q  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 !%B-y9\  
12.12酵母及类似制品（200mg/kg）注1 W XG0Z  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 etQS&YzC  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 k
h8 M=  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 A|GsbRuy  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 jUDE)~h  

经丁化作用的羟基甲苯(321) 3{gD'y4j  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 i+x$Y)=  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（200mg/kg）注1及2 %\5w
HT+)  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 ~]}V"O%,  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 qb^jcy  
2.1.1无水奶油及酥油（75mg/kg）注1及7 AOT +4*)%  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 G+k[.  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 <78]OZ] Z  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 -8sm^A>C  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 eBZa9X$  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 Jr0D:  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 4>q^W$  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 %Pr PCT  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 @]*b$6tt  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（100mg/kg）注1及2 Va^AEuzF  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 Gp=X1 F  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 h,|49~^@"  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 h@
{U>U7  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 ;DMv?-H  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 "=cWcztiP  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 "CYh"4]@rD  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 */=5 m]  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（100mg/kg）注1及2 /*5t@_0fe  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 ]~my<3j}or  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 mQRQ2SN6  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1和2 Evd
>s  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 <8UqV.&  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 ;p~&G"-C`  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 #"}Z'|X*  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 (<ybst6+I  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 m5HP56a  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 rbP" n)0=  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 0- GA,I_  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 %N\pfZ2\  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 <v<TsEI  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 "hRw_<  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 .
e2qa  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（100mg/kg）注1、2及25 Ro+/=*ql~  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（100mg/kg）注1、2及25 &(!Sy?tNe  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（100mg/kg）注1、2及25 Wx}+Vq<q  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 ,RFcR[ak  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 k[oU}~*U+  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 J-lQPMI,  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（100mg/kg）注1、2及26 A3%s5`vNvH  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（100mg/kg）注1、2及26 aK'`
yuN  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 SJ1 1LF3)  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（100mg/kg）注1、2及26 {t: ZM UV  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（100mg/kg）注1、2及26 IC}?oXs5G  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 8XwAKN:f  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 G.K3'^_  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 @L|X('i  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 [X:mmM0gd  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 mg)lr&-b  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 a#W:SgE?Y  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 ^GdU $%aa  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 Iw~3y{\  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 V%&t'H{  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 HGmgQ>q@M$  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 J=>?D@K  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 [@[!esC  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 O!='U!X@ P  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 {s|rk  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 sd
\>|N?'  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 V ?3>hQtB  

12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 qX p,d  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 kj{rk^x  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 wWJQ~i?  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 3{Ek-{9  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 +q #Xy0u  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（100mg/kg）注1及2 :7$\X[  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（100mg/kg）注1及2 P~Te+ -jX}  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 ?AV&@EX2C  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 r^w\9
a_  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 ;Cr_NP[8|j  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 $
6:XsrV\a  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg）注1及2 %_B:EMPd  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 &YT_#M  
15.1部分丙三醇酯（200mg/kg）注1及28 hmK8jl<6  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) LPEjRG,  
4.1.3柑橘属水果（12mg/kg） 8A2if9E3  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) _MM   
2.1.2植物油脂（200mg/kg） !Oeq G  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） IXGW2z;  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） E^b pckP  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg） mWNR(()v  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1 >j&1?M2C  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 ^g9}f  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 J1.qhy>  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 CXBzX:T?#  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 j. _G7z/LJ  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg） ows^W8-w  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg） &kb\,mQ  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg） F#6cF=};@  
六亚甲基四胺(239) d&hD[v  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（25mg/kg）注4 6A}eSG3  
氯化亚锡(512) ])C>\@c6Gm  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（20mg/kg）注11 fVYiwE=F  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（25mg/kg）注11 P2Onkl  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（20mg/kg）注18 9GThyY  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（20mg/kg）注11 \
4aKLr  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（20mg/kg）注11 h77IWo6%  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（20mg/kg）注11 @.k5MOn  
尼生素(234) g&bwtEZ  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（12.5mg/kg） $R";  
1.2凝块忌廉（优良制造规范） xo(k?+P>.  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（12.5mg/kg） %bXsGPB  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（12.5mg/kg） 8
^y=H=
  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（12.5mg/kg） _#FIay\ahB  
1.5.3乳清乳酪（12.5mg/kg） -1CEr_(P^  
1.5.4加工乳酪（12.5mg/kg） 9k}<Fz"^.  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（12.5mg/kg） HVGr-/  

柠檬酸异丙酯类(384) Va<eusl  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） #/-_1H  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） ig#r4nQ=  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） ZCui Fm  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（100mg/kg） 1=VJ&D;  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉（200mg/kg） 1%
~ZRmd e  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg） KG9t3<-`  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg） XEH}4;C'{  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（200mg/kg） MDa7 B +4  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（200mg/kg） Qd`T5[b\  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（200mg/kg） '0aG N<c  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（200mg/kg） U>qHn'M  
葡萄糖酸亚铁(579) 2)0b2QbQ
 
4.17.1浸渍橄榄（150mg/kg）注12  #@.-B,]  
溶菌酶(1105) ]/2T\w.<  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（优良制造规范） _k66Mkd#b  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（优良制造规范） qv2!grp]*W  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（优良制造规范） M!m?#xz'c  
13.12苹果酒及梨酒（500mg/kg） IzLF'F  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（500mg/kg） {<$bAj  
13.13葡萄酒（500mg/kg） -#:zsu  
13.13.1白酒（500mg/kg） TV59(bG.2