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G5Td AW
1、JAS法对农、林产品的规定范围 '9{H(DA
（1）JAS法所规定的农、林产品不包括酒、药品、准药品和化妆品。酒、药品、准药品和化妆品均由日本《药事法》（Pharmaceutical Affairs Law）规定。 <ywxz1 i
（2）JAS法所规定农、林产品包括农产品、林产品、畜产品和水产品，以及用这些产品作为原料或成分生产或加工的制品。 H# 2'\0u
2、JAS法对标签的范围 dkG-Y z ~
JAS法规定的质量标签内容主要包括产品名称和原产地，但不包括营养成分标签。食品的营养成分标签由《食品卫生法》规定。 zh*NRN
3、根据JAS法制定的标签相关标准规范 yK{ ;72
（1）普通性地被适用的质量表示基准 M?)>,
!Z)
新鲜食品（又称易腐食品）质量表示基准（PDF） "84.qgYaG
加工食品质量表示基准（PDF） bL
swq
有关转基因食品的质量表示基准（PDF） zVl(?b&CF
（2）个别的新鲜食品涉及的质量表示基准 dgX 0\lKpf
糙米及精米质量表示基准（PDF）
\-V
水产物质量表示基准（PDF） AD*+?%hj
香菇质量表示基准 s )~Q@ze2
（3）个别的加工食品涉及的质量表示基准 Ms{v;fT
——食品属于罐头及瓶装的 R%7k<1d'`
农产物是罐头及瓶装的质量表示基准 s7a\L=#p(
畜产物是罐头及瓶装的质量表示基准 \ iu2rat^
烹调食品是罐头及瓶装的质量表示基准 SJy:5e?zk
——饮料 e R8h4M~O
果实饮料质量表示基准 I#uJdV|x
汽水儿质量表示基准 Bz /NFNi[p
豆浆类质量表示基准 b4oZ@gVR;
胡萝卜果汁及胡萝卜混合果汁质量表示基准 Y,>]) R[4
——肉食产品及鱼肉产品 OEq8gpqY
培根类质量表示基准（ベーコン類品質表示基準） LR -op?W
火腿类质量表示基准 NrS1y"#d9
压制的火腿质量表示基准 s-
g [B(
混合压制的火腿质量表示基准 E$smr\
香肠质量表示基准 zx;x@";p
混合香肠质量表示基准 h'IBVI!P
冷藏汉堡牛肉饼质量表示基准 )Bd+jli|s
冷藏炸肉圆质量表示基准 78 }iNGf
鱼肉火腿及鱼肉香肠质量表示基准 l3l[jDa, 2
特殊包装鱼糕类质量表示基准 U/0NN>V
风味鱼糕质量表示基准 :R<,J=+$u
——谷物加工 o?/N4$&5l
品干面类质量表示基准 %DzS~5$G
即席面条类质量表示基准 @36^4E>h
纯粹类型即席面条质量表示基准 jf .ikxm
通心粉类质量表示基准 ~mmI]
pC
冻豆腐质量表示基准 ZaXK=%z
面包类质量表示基准 B\Rq0N]' M
——农产物及林产物加工品 IxgnZX4N
农产物酱菜质量表示基准 ,ulTZV
西红柿加工品质量表示基准 \=,+we
Gw@
果酱类质量表示基准 bF?EuL
乾香菇质量表示基准 a]
>|2JN<&
——水产物加工品 ^> [DG]g
海胆加工品质量表示基准（うに加工品品質表示基準） ~''qd\.f$
海胆拌东西质量表示基准（うにあえもの品質表示基準） w#XE!8`
干燥裙带菜质量表示基准（乾燥わかめ品質表示基準） SZv w>=)a
盐腌保存裙带菜质量表示基准（塩蔵わかめ品質表示基準） ^vsOlA(4
削りぶし品質表示基準 $T ]1<3\G
煮干鱼类质量表示基准（煮干魚類品質表示基準） klJDYFX=HK
鳗鱼加工品质量表示基准
_.Uz!2
——调料 ,iiWVA"
调味汁及调味汁类型调料质量表示基准 i!YZF$|
食用醋质量表示基准 98o;_tU'
风味调料质量表示基准 JL;H :` x
干燥汤质量表示基准 `d3S0N 6@
英国辣酱油类质量表示基准（ウスターソース類品質表示基準） EX8]i,s|E
しょうゆ品質表示基準 ;@v7AF6Hq
酱质量表示基准（みそ品質表示基準） rYN`u
面条类等用一点也质量表示基准（めん類等用つゆ品質表示基準） ,FS iE\
——油脂及油脂加工品 VJHHC.Kz
食用植物油脂质量表示基准（食用植物油脂品質表示基準） |(XV '-~
纯洁制猪油质量表示基准（純製ラード品質表示基準） n'4D ;4
麦琪淋类质量表示基准（マーガリン類品質表示基準） Q
7B)
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ショートニング品質表示基準 % ,~; w0
——其他 R>pa? tQgK
レトルトパウチ食品品質表示基準 &sx/qS#,VL
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） NF&\<2kX
冷藏饺子类质量表示基准（チルドぎょうざ類品質表示基準） ] ^
烹调冷冻食品质量表示基准（調理冷凍食品品質表示基準） ,EwJg69
——个别的加工食品原料原产地被规定为义务表示的质量表示基准 b'vJPv~hI
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） 7^|3T TK
农产物酱菜质量表示基准（農産物漬物品質表示基準） ~}4H=[Zu
鳗鱼加工品质量表示基准（うなぎ加工品品質表示基準） \hNMTj #O
削りぶし品質表示基準 du'$JtZo &\!-d%||) L=HL1Qe$G] 文章出自: 世科网
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