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DlUKhbo$g
1、JAS法对农、林产品的规定范围 vYV!8o.I
（1）JAS法所规定的农、林产品不包括酒、药品、准药品和化妆品。酒、药品、准药品和化妆品均由日本《药事法》（Pharmaceutical Affairs Law）规定。 rH`\UZ{cc
（2）JAS法所规定农、林产品包括农产品、林产品、畜产品和水产品，以及用这些产品作为原料或成分生产或加工的制品。 U_*, XLU
2、JAS法对标签的范围 a G
}oI!
JAS法规定的质量标签内容主要包括产品名称和原产地，但不包括营养成分标签。食品的营养成分标签由《食品卫生法》规定。 F9j@KC(yg
3、根据JAS法制定的标签相关标准规范 bs"J]">(N
（1）普通性地被适用的质量表示基准 <4G
y~?
新鲜食品（又称易腐食品）质量表示基准（PDF） X=wh
Z\EZ
加工食品质量表示基准（PDF） 5F R# CQ
有关转基因食品的质量表示基准（PDF） H7tv iSTd
（2）个别的新鲜食品涉及的质量表示基准 I%J>~=]n_
糙米及精米质量表示基准（PDF） R#hy2kA
水产物质量表示基准（PDF） m*]`/:/X [
香菇质量表示基准 V,rc&97
（3）个别的加工食品涉及的质量表示基准 d/9YtG%q
——食品属于罐头及瓶装的 SQ,-45@W
农产物是罐头及瓶装的质量表示基准 .JL J (WM
畜产物是罐头及瓶装的质量表示基准 AT1cN1:4?
烹调食品是罐头及瓶装的质量表示基准 o5s6$\"
——饮料 3tf_\E+mIi
果实饮料质量表示基准 vSnVq>-q&
汽水儿质量表示基准 O6
Py
豆浆类质量表示基准 s8,YQ5-
胡萝卜果汁及胡萝卜混合果汁质量表示基准 i$] :Y`3h
——肉食产品及鱼肉产品 W~mo*EJ'^
培根类质量表示基准（ベーコン類品質表示基準） @FIL4sb
火腿类质量表示基准 [UXVL}t k
压制的火腿质量表示基准 S Q:H2vvD
混合压制的火腿质量表示基准
{ 8 K
香肠质量表示基准 YA@?L!F
混合香肠质量表示基准 ,5zY1C==Ut
冷藏汉堡牛肉饼质量表示基准 ^*l
dsc
冷藏炸肉圆质量表示基准 O;4S<N
鱼肉火腿及鱼肉香肠质量表示基准 ]7 <$1ta
特殊包装鱼糕类质量表示基准 pHR `%2!"t
风味鱼糕质量表示基准 Po=:-Of:
——谷物加工 H$ nzyooh
品干面类质量表示基准 O=U,x-Wl
即席面条类质量表示基准 $ o+@}B0)
纯粹类型即席面条质量表示基准 @}UOm- M
通心粉类质量表示基准 nZj&Ma7R
冻豆腐质量表示基准 xM)P=y_!M+
面包类质量表示基准 {>9<H]cSP
——农产物及林产物加工品 &gV9h>Kc#
农产物酱菜质量表示基准 D'g@B.fX
d
西红柿加工品质量表示基准 $!'Vn)Z7
果酱类质量表示基准 q= cnY+ p>
乾香菇质量表示基准 W:f )#'
——水产物加工品 pTQ7woj}
海胆加工品质量表示基准（うに加工品品質表示基準） G^P9_Sw]d3
海胆拌东西质量表示基准（うにあえもの品質表示基準） F ww S[ 3
干燥裙带菜质量表示基准（乾燥わかめ品質表示基準） +^,&z}(
Ak
盐腌保存裙带菜质量表示基准（塩蔵わかめ品質表示基準） U&+lw =
削りぶし品質表示基準 mk-L3H1@J3
煮干鱼类质量表示基准（煮干魚類品質表示基準） jA3Ir;a
鳗鱼加工品质量表示基准 65c#he[_Y
——调料 /h!i
Lun7I
调味汁及调味汁类型调料质量表示基准 y5V]uQSD
食用醋质量表示基准 KDAZG+u+
风味调料质量表示基准 P4"EvdV7
干燥汤质量表示基准 <Y#EiC.
英国辣酱油类质量表示基准（ウスターソース類品質表示基準） @ GzN0yXhR
しょうゆ品質表示基準 !7kca#,X
酱质量表示基准（みそ品質表示基準） }"9 jCxXL
面条类等用一点也质量表示基准（めん類等用つゆ品質表示基準） %xI,A '#
——油脂及油脂加工品 #%tN2cFDN
食用植物油脂质量表示基准（食用植物油脂品質表示基準） faaFm
EC
纯洁制猪油质量表示基准（純製ラード品質表示基準） e?~6HP^%.
麦琪淋类质量表示基准（マーガリン類品質表示基準） U ()36
ショートニング品質表示基準 q6v%HF-q4
——其他 gG.b=DvzY
レトルトパウチ食品品質表示基準 gaw/3@
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） Mrlv(1PQT
冷藏饺子类质量表示基准（チルドぎょうざ類品質表示基準） @9^ozgg
烹调冷冻食品质量表示基准（調理冷凍食品品質表示基準） |};P"&
——个别的加工食品原料原产地被规定为义务表示的质量表示基准 \j]i"LpWb
蔬菜冷冻食品质量表示基准（野菜冷凍食品品質表示基準） 4c*?9r@
农产物酱菜质量表示基准（農産物漬物品質表示基準） |A#pG^
鳗鱼加工品质量表示基准（うなぎ加工品品質表示基準） tTB,eR$
削りぶし品質表示基準 0[
JJ W0&NX`m 1o. O]> 文章出自: 世科网
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