日期:2015-06-17 09:23
可能出现的危害(指产品)进行分析，确定关键控制点，将危害降低到可以接受的水平，旨在保证全球食品供应安全。2006年3月1日，我国等同转换国际版标准GB/T22000 2006正式发布，2006年7月1日正式实施。
标准的适用范围
ISO22000标准适用范围为食品链中所有类型的组织，包括直接介入食品链中一个或多个环节的组织(如：饲料加工者、农作物种植者、辅料生产者、食品生产者、零售商、食品服务商、配餐服务组织，提供清洁、运输、贮存和分销服务的组织)，以及间接介入食品链的组织(如设备、清洁剂、包装材料和其他与食品接触材料的供应商