日期:2013-06-17 11:51
在采访中，记者在一些川菜馆、湘菜馆发现，为顾客提供使用的饭碗、餐盘也是大量使用仿瓷餐具的。尤其是盛饭的碗，在川菜馆中用仿瓷餐具代替陶瓷产品相当普遍。对此，一家川菜馆的服务员表示：这很正常，也没有管理部门说过不准使用。
实际上，记者在大型商场采访时，有营业人员透露，仿瓷餐具就是一种叫做密胺树脂的化学原材料制作的。消费者购买密胺餐具后，一定要按照标签上的使用提示使用，密胺餐具标签上通常都会有严禁在微波炉中加热使用字样，这是因为在高温下，三聚氰胺-甲醛会释放出有害物质。消费者如果不能正确使用密胺餐具，