HACCP体系文件的编制
日期:2011-08-09 16:48
清单:
1、文件控制程序;
2、记录保持控制程序;
3、GMP控制程序;
4、SSOP控制程序;
5、人员培训控制程序;
6、工厂维修保养控制程序;
7、产品回收控制程序;
8、产品识别代码控制程序;
9、危害分析与预防控制措施控制程序;
10、关键控制点确定控制程序;
11、HACCP计划预备步骤控制程序;
12、关键限值建立控制程序;
13、关键控制点监控控制程序;
14、纠偏行动控制程序;
15、验证控制程序;
16、内部审核控制程序;
17、不合格品控制程序;
18、原辅料采购控制程序;
19、管理评审控制程
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