日期:2013-06-03 10:44
封存318吨问题淀粉
继2011年塑化剂风波后，一个新名词顺丁烯二酸近日被台湾民众熟悉。这种会引起人体肾脏受损的化学物质竟被台湾不法厂商添加入淀粉，随之用于又Q又好吃的肉圆、粉圆、黑轮、板条、芋圆、地瓜圆、水晶饺等台湾美食，台湾食品安全问题，再次引起关注。
台湾毒淀粉事件起始于今年3月，嘉义县调查站接获检举称，在食物中发现毒淀粉顺丁烯二酸，全台各地卫生局随之展开稽查，不断爆出问题食品被查出。
据悉，全台各县市卫生局6月1日展开问题淀粉大检查，共稽查8488家商户，合格7720家，合格率91%。台食品药物管理局公布数据