日期:2012-04-07 22:45
合应有的营养要求。自改革开放以来,我国经济发展迅速,基本解决了粮食供给不足的问题,食品总产量和消费量持续增长。国家和人民群众对食品问题的关注,已经从数量安全转到了卫生安全方面,对食品的卫生安全提出了更高的要求。目前,我国的食品卫生安全状况已经得到了很大的改善,但是,问题仍然存在,有时甚至是十分恶劣的食品卫生安全事故时有发生。如近年来在食品行业发生的三聚氰胺奶粉、毒豇豆以及地沟油等事件,这些危害人们身体健康的食品卫生安全事故不断涌现,使国民对食品的安全问题倍加关注,同时产生了我们现在到底还能吃什么