日期:2015-12-29 15:11
企业和基层执法单位是主要客户群
食品生产企业和政府基层执法单位是食品安全快速检测产品和技术的主要客户群。我国食品生产企业大约50万家,其中规模以上的不到4万家,占比不到10%,超过90%比例的是小企业,就是这些小企业供给着老百姓日常消费的大部分食品。而这些小企业的食品原料来源不稳定,公司、农户、个体都有,食品原料质量的良莠不齐造成食品安全问题不断。近些年来,国家相继出台政策规范食品企业生产,要求企业增强检测能力,但是这些小企业中有能力配备标准中要求的大型分析仪器的并不多,而食品安全快速检测技术和产