国外良好操作规范 m"n74cxS
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一、美国的良好操作规范 1?Y>X
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在美国已将“良好操作规范”(GMP)批准为法规,代号为21 CFR part 110,此法规适用于所有食品,作为食品的生产、包装、贮藏卫生品质管理体制的技术基础,具有法律上的强制性。 SUc%dpXZa
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21 CFR part 110包括以下内容: X<L=*r^C,=
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A分部——总则 7[1Lh'u
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110.3 定义 AM}2=Ip
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110.5 现行的良好操作规范 B]X8KzLu
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110.10 人员 *BsK6iV
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110.19 例外情况 A8m06
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