论坛风格切换切换到宽版
  • 300阅读
  • 0回复

[HACCP质量体系]HACCP体系认证依据与认证范围(第一批) [复制链接]

上一主题 下一主题
离线食品检测
 

发帖
127
世科币
257
威望
130
贡献值
308
银元
0
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-07-31
附件2: d=O3YNM:v  
一、认证依据
I s57F4[}  
GB/T 27341 《危害分析与关键控制点(HACCP)体系 食品生产企业通用要求》 |AhF7Mj*  
GB 14881   《食品企业通用卫生规范》 :\ QUs}  
注:认证机构可在上述认证依据基础上,增加符合《认证技术规范管理办法》规定的技术规范作为认证审核补充依据。 G'z{b$?/[  
二、认证范围 ;az5ZsvN D  
代码
行 业 类 别
种类示例
C
加工1(易腐烂的动物产品)包括农业生产后的各种加工,如:屠宰
+ /{L#e>   
C1 畜禽屠宰及肉制品加工 _~'+Qe_o$5  
C2 蛋及蛋制品加工 @p=AWi }\  
C3 乳及乳制品加工 H6TD@kL9Wr  
C4 水产品的加工 ?DV5y|}pj  
C5 蜂产品的加工
C6 速冻食品制造
D
加工2(易腐烂的植物产品)
FqFapRX66Z  
D1 果蔬类产品加工 Y]|:?G7l]  
D2 豆制品加工
D3凉粉加工
E
H].y w 9  
加工3(常温下保存期长的产品) Mj=$y?d ]  
加工3(常温下保存期长的产品)
0 C%W&;r0  
E1 谷物加工 ~X(UcZ 2  
E2 坚果加工 KW^<,qt5w  
E3 罐头加工 ^ZDBO/  
E4 饮用水、饮料的制造 `6Qdfmk=  
E5 酒精、酒的制造 eW'2AT?2H%  
E6 焙烤类食品的制造 e-hjC6Q U  
E7 糖果类食品的制造 "t=hzn"~%  
E8 食用油脂的制造 HmmS(fU  
E9 方便食品(含休闲食品)的加工 Z#l%r0(o  
E10 制糖 tMx}*l|]  
E11 盐加工 }ArpPU :]  
E12 制茶 )D-c]+yt  
E13 调味品、发酵制品的制造
E14 营养、保健品制造
G
餐饮业
G1 餐饮及服务
评价一下你浏览此帖子的感受

精彩

感动

搞笑

开心

愤怒

无聊

灌水
 
快速回复
限200 字节
批量上传需要先选择文件,再选择上传
 
上一个 下一个