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[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

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香港食品中防腐剂使用限量标准的规定,具体如下:

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(300mg/kg)

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(300mg/kg)注22

1.6.2水果酸乳酪(300mg/kg)注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(1000mg/kg)注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(1000mg/kg)

2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(1000mg/kg)

4.3水果干(800mg/kg)

4.3.1无花果干(800mg/kg)注22

4.3.2梅脯(800mg/kg)注22

4.3.3杏脯(800mg/kg)注22

4.3.4葡萄干(800mg/kg)

4.3.5椰子干(800mg/kg)

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(1000mg/kg)注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱(1000mg/kg)注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(1000mg/kg)注22

4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18

4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(1000mg/kg)注18

4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(1000mg/kg)

4.11发酵水果制品(1000mg/kg)注20

4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(1000mg/kg)注18

4.13经烹煮的水果(1000mg/kg)注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(1000mg/kg)

4.16.1脱水马铃薯(1000mg/kg)

4.16.2干豆(1000mg/kg)

4.16.3即食脱水蔬菜(1000mg/kg)

4.16.4干葫芦条(1000mg/kg)

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(2000mg/kg)注18

4.17.1浸渍橄榄(2000mg/kg)注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)(1000mg/kg)

4.19.1经加工减低热量的制品(1000mg/kg)

4.19.2番茄泥(1000mg/kg)注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(3000mg/kg)

4.20.1番茄肉浆及番茄糊(3000mg/kg)注20

4.20.2加糖的果仁糊(3000mg/kg)注22

4.20.3辣根肉浆(3000mg/kg)注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(1000mg/kg)注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(1000mg/kg)

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(1000mg/kg)注20

5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20

5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(1500mg/kg)

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(1500mg/kg)

5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(1500mg/kg)

5.2.1杏仁糖膏(1500mg/kg)注22

5.3香口胶(1500mg/kg)

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(1500mg/kg)注22

6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(1000mg/kg)

6.5.1即食面(1000mg/kg)

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(1000mg/kg)

7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(1000mg/kg)

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)

7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(1000mg/kg)

7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(1000mg/kg)

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(1000mg/kg)

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(1000mg/kg)

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(1000mg/kg)

8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(1000mg/kg)

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(1000mg/kg)

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(2000mg/kg)

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(6000mg/kg)

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)

9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18

9.2.6.2发酵鱼制品(1000mg/kg)

9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)

9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(2000mg/kg)注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱(2500mg/kg)注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(2000mg/kg)

9.3.4.1虾酱(2000mg/kg)注20

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10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品,包括全蛋、蛋黄及蛋白(5000mg/kg) b0v:12q  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(1000mg/kg) HDVW0QaMu  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(1000mg/kg) 7y^%7U \  
11.8餐桌甜味剂,包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者(2000mg/kg) $P z`$~  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 j}1zdA  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(1000mg/kg) NTo!'p:s  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(1000mg/kg) 7O5`v(<9n>  
12.4芥末(1000mg/kg) `B/0iA  
12.4.1第戎芥末(1000mg/kg) QaIjLc~W  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(500mg/kg)注22 h4|i%,f  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(500mg/kg)注22 #:jb*d?  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(1000mg/kg)注18 aNcd` $0  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(1000mg/kg)注18 E 99hlY~1:  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg) ^G&3sF}  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 +T/FeVQ  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱,不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱(1500mg/kg) m>USD? i  
12.13酱油(550mg/kg)注18 qm/Q65>E  
12.13.1非发酵酱油(1000mg/kg)注18 )?+$x[f!*  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 E_Z{6&r  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))(1000mg/kg) JB!:JML  
13.1果汁(800mg/kg)注18 zp\8_U @  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 !.2<| 24  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 J>fQNW!{  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 <: &*  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 $kR N h6  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 vJAZ%aW  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 2WUT/{:X  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 'SQG>F Uy  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 !i=nSqW  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 %Uz(Vd#K  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 sz9L8f2  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 <&)v~-&O  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 {Z p\^/  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(1000mg/kg)注20 N!*_La=TuH  
13.10.1固体咖啡精(1000mg/kg)注20 >E*$ E  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 =]k {"?j  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(1000mg/kg)注22 z0/} !  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(1000mg/kg)注22 4DTzSy:x  
13.15蜂蜜酒(1000mg/kg)注22 9{:O{nl  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(1000mg/kg)注22 iOG[>u0h  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(1000mg/kg) OQ9x*TmK  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 Iy }:F8F>g  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(750mg/kg) bGorH=pb5R  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 Gt wT  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 g (#f:"  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 5Vi> %5A>l  
15.3.4酶制剂的水溶液,包括固定酶(3000mg/kg)注19 nVJPR  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 "]\+?  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 N:9>dpP}O  
 
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丙基棓酸盐(310) TF ([yZO'  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 F4aJr%!\6S  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(90mg/kg)注1及6 ="[+6X  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(90mg/kg)注1及6 brhJ&|QDE  
1.6.2水果酸乳酪(90mg/kg)注1及6 eJwii  
2.1.1无水奶油及酥油(100mg/kg)注1及7 (}7o a9Q<  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 |H|eH~.yg&  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 *dn-,Q%`  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 f~(^|~ZT  
2.2.1.2供制造用的牛油(80mg/kg)注1及23 TlZlE^EE<  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 P)o[p (  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 *~aI>7H  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 oeqJ?1=!  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 ok=E/77`  
4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(90mg/kg)注1及6 Y(;[L`"  
4.16.1脱水马铃薯(50mg/kg)注1及2 Ra,on&OP`*  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块/油饼(200mg/kg)注1 gZuR4Ti  
5.1.2可可混合物(糖浆)(200mg/kg)注1 E52:c]<'m  
5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(200mg/kg)注1 HrcnyQ`Q0  
5.1.4可可及朱古力制品,包括外加朱古力的果仁及水果(200mg/kg)注1 P6Ol+SI#m  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 #B{F{,vlu,  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖(200mg/kg)注1 R~ u7;Wv  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 Ts *'f  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 qdnNapWnc  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 ]-]@=qYu  
5.3香口胶(1000mg/kg)注2 A.*nDl`H  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 K*D]\/;^  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片,包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦(100mg/kg)注1 Pg}G4L?H;J  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 >~r@*gml  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(100mg/kg)注1及2 z?g4^0e  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 S`-IQ,*}  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(90mg/kg)注1及6 MO+0]uh:  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(100mg/kg)注1及2 e 2&i  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 m$j;FKz+|  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 -B! TA0=oJ  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 'GT`% ck  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 k!rz8S"  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 mSp7H!  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 BE;iC.rW  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 2?&ptN) `N  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 )^3655mb  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 breVTY7 S  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 VNfx>&`  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 SJ e;T  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 w Nnb@  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 |'#NDFI>}  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 T!r7RS  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 CQHlSV W  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 2q bpjm  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 6OUj c  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 4kEFbzwx  
9.2.6.2发酵鱼制品(100mg/kg)注1及2 FB`HwE<  
9.2.6.3咸鱼(100mg/kg)注1及2 !h ~\YE)  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(90mg/kg)注1及6 b6ddXM\Z  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 J0k~ %   
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 uVocl,?.L  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 $qqusa}`K  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 f~Su F,o@h  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 ?.H*!u+9>  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 K;~dZ  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 D {mu2'q  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 }z[se)s  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 vzU%5,  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 7?4>'  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 udB}`<Q  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 XxGm,A+>Ty  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 \,WPFV  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 yC -4wn*  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 o{qbbJBC  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 +mY(6|1  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 .hvIq .vr  
 
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丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) ,Uz8_r  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(优良制造规范) u4C9ZYN  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(3000mg/kg) DB5J3r81  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(3000mg/kg)  :\\NK/"  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(3000mg/kg) s-$ Wc) l  
1.5.3乳清乳酪(3000mg/kg) {^WK#$]  
1.5.4加工乳酪(3000mg/kg)注5 hOY@vm&  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(3000mg/kg) UK ':%LeL  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(3000mg/kg) =AIFu\9#a`  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)注5 [';o -c"!  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(3000mg/kg) 1dQAo1  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(3000mg/kg) DYf QlA  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(3000mg/kg) C/k#gLF`  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)注5 WqeWjI.2  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)注5 *k{Llq  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) aTvyz r1  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 N[_T3(  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 imM!Me 0TE  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 E{,Wp U  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 vMzL+D2)  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 +6WjOcu  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 7!M; ?Y  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 b 8@}Jv  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 K_M Ed1l  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18  L ` [iI  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 (Aw@}!  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 /[/L%;a'p  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 gbdzS6XW~  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 LuRCkKJ  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 V d J  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 }X9 &!A8z  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 l(1.Ll  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 [Vbd su9  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 hrX/,D -c  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 K7s[Fa6J  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 E|-oUz t  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 [m! P(o  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 x'-gvbj!  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 JV,h1/a("  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 R o{xprE1  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 y ~-v0/  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 bR}fj.gP  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 { Mf-?_%  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 'JgCl'k,  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(175mg/kg) b*tb$F  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 ` ,SNqi  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 7m%12=Im5  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 ?c8( <_I+  
12.13酱油(550mg/kg)注18 Ttl m&d+C  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 LB({,0mcX  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 :,yC\,H^  
13.1果汁(800mg/kg)注18 `<P:l y.  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 86cnEj=   
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 y$di_)&g  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 G=Lg5`3;,  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 d@$bPQQ$,  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 *ZLisq-f  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 _NwHT`O[  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 2"shB(:z>  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 g]N'6La  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 {_Ll'S  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 CCt\[hl  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 ^A=tk!C  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 '/X]96Ci7  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 3HuGb^SNg  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 <HN{.p {  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 cPAR.h,b?  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 lsOfpJ  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 53a^9  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 mW{>  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 nP*%N|0  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 >}O}~$o  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 <LXx_{=:  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 _!, J iOI  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 g|$;jQ\_  
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对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) ^f1}:g  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 z{^XU"yB  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 H1=R(+-s  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 4Kt?; y ;  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 f.'o4HSj  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 W~Mj6c~S"  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 "$:nz}  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 8N8B${X  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 K| Y r  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 1p9f& w  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20  NP^kbF  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 _.FxqH>  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 tp*AA@~  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20  HPwmi[  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 zc,fJM  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 Ql\{^s+  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 vD}y%}  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 1"~@UcJ  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 &HZ"<y{j  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 }3^t,>I=,6  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 9)T;.O  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 MBDu0 [c  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 $0sU h]7y  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 pz@_%IUS  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 I6'U[ )%  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 # TC x8]F  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 )DfmO  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 b 9F=}.4  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 4=>/x90y  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 dBX%/  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 UP 75}h9  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 {1>V~e8t  
12.13酱油(550mg/kg)注18 8BhLO.(<O  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 }rxFX  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20  "+[:\  
13.1果汁(800mg/kg)注18 (`k0tC2  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 gk"S`1>  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 PBTGN;y  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 l=`)yc.  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 #%il+3J  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 G0^WQQ4  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 xO`w| k  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 5][Rvu0  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 gEcVQPD@  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 43W>4fsc  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 OY*BVJ^  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 |{k;p fPV  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 UR ck#5  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 xG 7;Ps4L  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 @I2m4Q{O  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 DZ?>9W{  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 6*Qn9Q%p-  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 ELeR5xT  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 '\H{Y[  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 <~!7?ak  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 b{)9 ?%_  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 ptQr8[FA  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 Mcj4GjV6:"  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 E&}r"rbI  
@riCR<fF  
Q4{%)}2$  
二苯基(230) quN7'5ZC[  
4.1.3柑橘属水果(100mg/kg) d%Jl9!u  
二甲基二碳酸盐(242) vnMt>]w-}  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(250mg/kg)注13 ~` @dI  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(250mg/kg)注13 iN8?~T}w  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(250mg/kg)注13 U8]L3&~  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(250mg/kg)注13 7s; <5xc  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(250mg/kg)注13 Wg[?i C*~  
13.10.1固体咖啡精(250mg/kg)注13 >aW|W!.  
13.12苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 *=ftg&  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 ZLyJ  
13.13葡萄酒(200mg/kg)注13 & d\`=e  
13.13.1白酒(200mg/kg)注13 FH)bE#4  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(250mg/kg)注13 kMKI=>s+  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注13 P{)H7B>  
cCFSPT2fq[  
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二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 7EI5w37  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(300mg/kg)注10 O~wZU Zf  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(70mg/kg)注10 C'Gj\  
13.3浓缩果汁(50mg/kg)注10及14 pZVT:qFF  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(100mg/kg)注10 1" k_l.\,0  
1.6.2水果酸乳酪(60mg/kg)注10 !Dc|g~km\  
4.1面层经处理的新鲜水果(50mg/kg)注10 +n'-%?LD&  
4.1.1苹果(50mg/kg)注10 [Yi;k,F:  
4.1.2梨(50mg/kg)注10 5 {PT  
4.1.3柑橘属水果(50mg/kg)注10 bXiOf#:''  
4.2冷冻切片苹果(500mg/kg)注10 zUQn*Cio e  
4.3水果干(1000mg/kg)注10 EC:u;2f!  
4.3.1无花果干(1000mg/kg)注10 XCo3pB Wq~  
4.3.2梅脯(1000mg/kg)注10 ?q*,,+'0  
4.3.3杏脯(2000mg/kg)注10 :`Z'vRj  
4.3.4葡萄干(1500mg/kg)注10 C"gH>G  
4.3.5椰子干(50mg/kg)注10 SjmWlf,  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(100mg/kg)注10 U65a _dakk  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(350mg/kg)注10 N!Q~?/!d  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(100mg/kg)注10 4b@ Awtk  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 -#y^$$i0  
4.8糖渍水果(100mg/kg)注10  L7rEMq  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(500mg/kg)注10 gP^p7aYwn  
4.11发酵水果制品(100mg/kg)注10 y88lkV4a  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(100mg/kg)注10 xE"QX N  
4.13经烹煮的水果(350mg/kg)注10 B s{n  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 FG{45/0We  
4.15.2冷冻牛油果(300mg/kg)注10 LEgx"H=c  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 j-n-2:Q  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(500mg/kg)注10 })TXX7[h  
4.16.1脱水马铃薯(500mg/kg)注10 M!Wjfq ^~  
4.16.2干豆(500mg/kg)注10 D/<;9hw  
4.16.3即食脱水蔬菜(500mg/kg)注10 AfqthI $*m  
4.16.4干葫芦条(5000mg/kg)注10 r)/nx@x  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(100mg/kg)注10 ZL^ svGy  
4.17.1浸渍橄榄(100mg/kg)注10 jv5Os-  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(50mg/kg)注10 nLjc.Z\Bl  
4.19.1经加工减低热量的制品(500mg/kg)注10 o0`|r+E\  
4.19.2番茄泥(350mg/kg)注10 'du{ky  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 \Bg?QhA_D  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 vb1Gz]~)>  
4.20.2加糖的果仁糊(500mg/kg)注10 ye^l~  
4.20.3辣根肉浆(500mg/kg)注10 LI/;`Y=  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(500mg/kg)注10 yG%<LP2p@f  
6.2面粉(200mg/kg)注10 MRZ/%OZ.  
6.3淀粉(50mg/kg)注10 >Vl8ZQ8  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(20mg/kg)注10 2ij/!  
6.5.1即食面(20mg/kg)注10 X1GpLy)p  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(50mg/kg)注10 BMlu>,  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(50mg/kg)注10 YLO/J2['  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(50mg/kg)注10 $GcVI ;a  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 tUR9ti  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 y5AJ1A6?E  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 5[{#/!LX)  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 i9FtS7  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 Nr(3!-  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(450mg/kg)注10 1G6MO  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 ^twJNm{99  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 D#?jddr-  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 djxM/"xo  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 (3;dtp>Xx  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(150mg/kg)注10 ;C+g)BW  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(150mg/kg)注10 .M$}.v  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(150mg/kg)注10 -#nfO*H}  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 `S{Blv  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 v FL\O  
9.2.6.2发酵鱼制品(30mg/kg)注10 {D(_"  
9.2.6.3咸鱼(30mg/kg)注10 /W6r{Et  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 f#W5Nu'*!  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 s] X]jfA.  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(100mg/kg)注10 Nm 0kMq|h  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(100mg/kg)注10 XU}|Ud562  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 f8DF>]WW  
9.4.1罐头鲍鱼(1000mg/kg)注10 S&C  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖(15mg/kg)注10 LZCziW  
11.2糖粉、葡萄糖粉(15mg/kg)注10 }- Jw"|^W  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖(20mg/kg)注10 ;plzJ6>  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆(150mg/kg)注10 Q &Rj)1!  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆(400mg/kg)注10 7DU"QeLeb  
11.4耕地白糖或压榨法白糖(70mg/kg)注10 '~^3 =[Z  
11.5红糖(例如红蔗糖),不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(40mg/kg)注10 fR>(b?C  
11.6糖液及糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(70mg/kg)注10 QOECpk-  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(40mg/kg)注10 L`yyn/2>  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(150mg/kg)注10  H4HWr6  
12.1.1咖喱酱(150mg/kg)注10 Z=sCYLm  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注10 mCtuR*z_  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(100mg/kg)注10 .)W'{2J-  
12.4芥末(250mg/kg)注10 Xj;nh? \u  
12.4.1第戎芥末(500mg/kg)注10 %y~=+Sm%m  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(300mg/kg)注10 %f.(^<G u  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 `J h> 1l  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 @Z.s:FV[  
13.1果汁(50mg/kg)注10 5 N(/K.^  
13.2蔬菜汁(50mg/kg)注10 *yqEl O  
13.4浓缩蔬菜汁(50mg/kg)注10及14 B Mh 949;  
13.5果蜜饮料(50mg/kg)注10 {~a=aOS  
13.6蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10 RsS?ibozl  
13.7浓缩果蜜饮料(50mg/kg)注10及14 rrei6$H&  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10及14 _f%Wk>A4  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(70mg/kg)注10及14 S(jbPQT  
13.10.1固体咖啡精(150mg/kg)注20 IiV:bHUE}0  
13.11啤酒及麦芽饮料(50mg/kg)注10 ;"=a-$vm  
13.12苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 ~p{.4n2:  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 dI<s)!  
13.13葡萄酒(350mg/kg)注10 ~HD:Y7  
13.13.1白酒(400mg/kg)注10 r*<)QP^B~  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(200mg/kg)注10 OwrzD~  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注10 ,p/iN9+Z  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料(200mg/kg)注10 S`TP#uzKu]  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(70mg/kg)注10 dhpEB J  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(50mg/kg)注10 RG-pN()  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(1000mg/kg)注10及19 _H(m 4~ M  
15.2调味剂及调味糖浆(350mg/kg)注10及19 )s(J8J[b*L  
15.3.2固体番瓜素(30000mg/kg)注10 mV0F ^5  
15.3.3水溶液番瓜素(5000mg/kg)注10及19 g![]R-$  
15.3.4酶制剂的水溶液(500mg/kg)注10及19 !Gsr* F{.  
15.5食物面层流质泡沫物(5000mg/kg)注10及19 o Hdss;q  
15.6明胶(1000mg/kg)注10 6T0E'kv S  
15.9液体果胶(250mg/kg)注10 gP1~N^hke]  
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甲酸 ~|, "w90  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg) **z^aH?B2  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg) z79oj\&[  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) u\iKdL  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) W5Jy"]^I  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(100mg/kg) 6{udNv X  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(100mg/kg) nO'C2)bBSG  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(100mg/kg) v8'XchJ  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(100mg/kg) })kx#_o]'d  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) uTz>I'f  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 \ kY:|T  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(100mg/kg)注1及2 FqGMHM\J  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(100mg/kg)注1及2 Y`$\o  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 v@2@9/  
2.1.1无水奶油及酥油(175mg/kg)注1及7 ^ T`T?*h  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 @ZJ }lED3  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 v+trHdSBYE  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 5! +{JTXa  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 BG.8 q4[  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 {%P 2.:  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 x;} 25A|  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 MF*4E9Ue.  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 :f_oN3F p  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(200mg/kg)注1及2 n;vZY  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 ]:T:cO0_n  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 hB aG*J{  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 ,+C?UW  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 O*] }0*CT  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 I3s fOU  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 2VX9FDrnk  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 X>o*eN  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 I4UsDs*BD  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 yiH;fK+x  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1及2 LtKR15h,  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 VJC j=jX  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 $`vXI %|.  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 GN5*  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 ajM\\a?  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 zc,X5R1  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 ={6vShG)m  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 X_rv}  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 t)O]0) s  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 v=&xiwz}  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 h*Mi/\  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 ]'>jw#|h  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 m5P@F@  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 lX 50JJwk  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 "N}MhcdS  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 _tQM<~Y]u\  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 c2Y\bKeN  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 =#{q#COK$  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 q+?q[ :nR-  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 Wk }}f|O0  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 1k$5'^]^9]  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 ]x'd0GH"]  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 /f=31<+MtF  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 [BEQ ~A_I  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 WZviC_  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 1V,DcolRY  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 rWN%j)#+  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 *3fhVl=8^*  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 m:9|5W  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 B~YOU 3  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 yQN^F+.  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 Bf3 QB]9  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 S>s+ nqcP  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 Ns\};j?TU*  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 NLt"yD3t  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 kR8,E6Up  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 1So`]N4  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 m;ju@5X  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2  +&<k}Mz  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 2dDhO  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 x4v&%d=M  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 1yFIIj:^|  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 LyG`q3@  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 {Ia$!q)  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 R^"mGe\LL  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 d<w]>T5VW  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 3#eAXIW[  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 CY $ 1;/  
12.12酵母及类似制品(200mg/kg)注1 ;J:*r0  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 ^oNcZK>  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 _joW%`T8  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 Rm~8n;7oOr  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 $x#qv1  
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经丁化作用的羟基甲苯(321) ["N{6d&Q  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 9 F"2$;  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(200mg/kg)注1及2 p[kEFE,%  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 1 +P&O4>  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 >Q159qZ  
2.1.1无水奶油及酥油(75mg/kg)注1及7 ==$>M d  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 sA( e  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 ^cQTRO|  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 B?;!j)FUtt  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 Gag=GHG  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 \YV`M3O  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 w 0V=49  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 jrOqspv   
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 @j|B1:O  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(100mg/kg)注1及2 hB]\vA7  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 "JHd F&  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 r`t|}m  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 4 w$f-   
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 R~=_,JUW  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 SHc<`M'+  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 3hN.`G-E  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 }ZP;kM$g  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(100mg/kg)注1及2 @W{VT7w  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 o~ v   
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 'dkKBLsx  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1和2 Q9Y$x{R&  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 FEdWe\E  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 x]1G u  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 3)? v  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 \[nvdvJv  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 @[:JQ'R=  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 ,b&-o?.{  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 * KDT0;/s  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 :9_N Y"P  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 ?8j#gYx2  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 T:/68b*H\:  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 yf KJpy  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(100mg/kg)注1、2及25 Ab"mX0n  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(100mg/kg)注1、2及25 O_f+#K)  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(100mg/kg)注1、2及25 ~#doJ:^H3  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 w""5T|  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 1j_ x51p  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 ?89ZnH2/  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(100mg/kg)注1、2及26 !k=>Wb8n2  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(100mg/kg)注1、2及26 a ]PS`  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 )$# Ku2X  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(100mg/kg)注1、2及26 4_#y l9+  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(100mg/kg)注1、2及26 rC(-dJkV  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 jY]hMQ/H  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 { .z6J)?J2  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 s}~ 'o!}W  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 lC/4CPKtV  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 k)2L <Lmn  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 S?Y,sl+A:  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 Q k`yK|(0=  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 [qHLo> HaL  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 # j_<iy  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 pGZ I697  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 zSYh\g"  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 ''9FB5  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 bDLPA27  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 4v+4qyMyE  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 Wcy N, 5  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 [u_-x3`  
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12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 %SOXw 8-  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 e2v `  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 >({qgzV`  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 jhm/ <=  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 'o6}g p)  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(100mg/kg)注1及2 kW)3naUf<  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(100mg/kg)注1及2 o[cOL^Xd1  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 s-#E V  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 V*b/N  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 B^/MwD>%  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 `s)4F~aVo  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg)注1及2 )]j3-#  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 E%bhd4$G  
15.1部分丙三醇酯(200mg/kg)注1及28 oj djy#:  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) t|iN Sy3  
4.1.3柑橘属水果(12mg/kg) QT,T5Q%JP:  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) T&_&l;syA  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) >Bb X:  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) J _O5^=BP  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) Z6zV 9hn  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg) mLuNl^)3  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1 >}V?GK36  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 _iJ~O1qx,w  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 rRq60A  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 Q~(Gll;  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 7'IIB1v.\  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg) ""-wM~^D  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg) [ \_o_W  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg) DC8#b`j  
六亚甲基四胺(239) Pzso^^g  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(25mg/kg)注4 8S1@,O,  
氯化亚锡(512) .#yg=t1C  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(20mg/kg)注11 XKjrS 9:  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(25mg/kg)注11 #kC~qux^  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(20mg/kg)注18 8 Rj5~+5  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(20mg/kg)注11 i6if\B  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(20mg/kg)注11 ukR0E4p  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(20mg/kg)注11 P)Adb~r  
尼生素(234) _EMI%P& s  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(12.5mg/kg) Z@Rm^g]o  
1.2凝块忌廉(优良制造规范) 0>|q [SC  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(12.5mg/kg) qf0pi&q  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(12.5mg/kg)  ew1L+  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(12.5mg/kg) b-& rMML  
1.5.3乳清乳酪(12.5mg/kg) rp@:i _]  
1.5.4加工乳酪(12.5mg/kg) >6C\T@{lJ  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(12.5mg/kg) J*zzjtY( 1  
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柠檬酸异丙酯类(384) bvY'=   
2.1.2植物油脂(200mg/kg) ;Ml??B]C  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) jx_n$D  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) bo^d!/ ;  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(100mg/kg) Y{yN*9a79  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉(200mg/kg) o(iv=(o  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg) -cW`qWbd  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg) Yv0;UKd  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(200mg/kg) utk'joo  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(200mg/kg) xgl~4  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(200mg/kg) EA )28]Y.  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(200mg/kg) Y,1s Ng  
葡萄糖酸亚铁(579) .\*3t/R=X  
4.17.1浸渍橄榄(150mg/kg)注12 @&f3zq  
溶菌酶(1105) i?^C c\gH  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(优良制造规范) 7h?yAgDv~  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(优良制造规范) \-c8/=  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(优良制造规范) s^_E'j$  
13.12苹果酒及梨酒(500mg/kg) :j/PtNT@  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(500mg/kg) xN t  
13.13葡萄酒(500mg/kg) Ty]/F+{  
13.13.1白酒(500mg/kg) SM:SxhrGt  
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