[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定，具体如下：

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（300mg/kg）

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（300mg/kg）注22

1.6.2水果酸乳酪（300mg/kg）注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（1000mg/kg）注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（1000mg/kg）

2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（1000mg/kg）

4.3水果干（800mg/kg）

4.3.1无花果干（800mg/kg）注22

4.3.2梅脯（800mg/kg）注22

4.3.3杏脯（800mg/kg）注22

4.3.4葡萄干（800mg/kg）

4.3.5椰子干（800mg/kg）

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（1000mg/kg）注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱（1000mg/kg）注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（1000mg/kg）注22

4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18

4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（1000mg/kg）注18

4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（1000mg/kg）

4.11发酵水果制品（1000mg/kg）注20

4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（1000mg/kg）注18

4.13经烹煮的水果（1000mg/kg）注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（1000mg/kg）

4.16.1脱水马铃薯（1000mg/kg）

4.16.2干豆（1000mg/kg）

4.16.3即食脱水蔬菜（1000mg/kg）

4.16.4干葫芦条（1000mg/kg）

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（2000mg/kg）注18

4.17.1浸渍橄榄（2000mg/kg）注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)（1000mg/kg）

4.19.1经加工减低热量的制品（1000mg/kg）

4.19.2番茄泥（1000mg/kg）注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（3000mg/kg）

4.20.1番茄肉浆及番茄糊（3000mg/kg）注20

4.20.2加糖的果仁糊（3000mg/kg）注22

4.20.3辣根肉浆（3000mg/kg）注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（1000mg/kg）注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（1000mg/kg）

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（1000mg/kg）注20

5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20

5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（1500mg/kg）

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（1500mg/kg）

5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（1500mg/kg）

5.2.1杏仁糖膏（1500mg/kg）注22

5.3香口胶（1500mg/kg）

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（1500mg/kg）注22

6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（1000mg/kg）

6.5.1即食面（1000mg/kg）

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（1000mg/kg）

7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（1000mg/kg）

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）

7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（1000mg/kg）

7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（1000mg/kg）

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（1000mg/kg）

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（1000mg/kg）

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（1000mg/kg）

8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（1000mg/kg）

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（1000mg/kg）

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（2000mg/kg）

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（6000mg/kg）

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）

9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18

9.2.6.2发酵鱼制品（1000mg/kg）

9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）

9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（2000mg/kg）注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱（2500mg/kg）注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（2000mg/kg）

9.3.4.1虾酱（2000mg/kg）注20

10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品，包括全蛋、蛋黄及蛋白（5000mg/kg） R>To L  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（1000mg/kg） Z+=WgEu1  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（1000mg/kg） vdYd~>w  
11.8餐桌甜味剂，包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者（2000mg/kg） amK?LDf]  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 [P]zdw w#  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（1000mg/kg） uR|Jn)/m(  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（1000mg/kg） v-3In\T=^  
12.4芥末（1000mg/kg） ;M{ @23?`  
12.4.1第戎芥末（1000mg/kg） 3205gI,  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（500mg/kg）注22 _y#t[|}w  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（500mg/kg）注22 *T*=~Y4kE  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（1000mg/kg）注18 b!J21cg<L  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（1000mg/kg）注18 t;TMD\BU  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg） Gmi4ffIb3  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 G,e>dp_cPu  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱，不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱（1500mg/kg） DKAqQ?fS  
12.13酱油（550mg/kg）注18 @Nn9-#iW  
12.13.1非发酵酱油（1000mg/kg）注18 L"&j(|{  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 x'{L%c>L  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))（1000mg/kg） \]e"#"v}}_  
13.1果汁（800mg/kg）注18 \C5YVl#  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 B\wH`5/KW  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 V~tq _  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 Zj99]4?9  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 UM(tM9  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 %Wkvo-rOq  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 ^6bU4bA  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 +pZ, RW.D  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 bYGK}:T8U  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 .p NWd  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 U8KB@E  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 9E4H`[EQ  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 T3,"g=  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（1000mg/kg）注20 >j5) MF{"  
13.10.1固体咖啡精（1000mg/kg）注20 1Y
:lFGoe  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 IugYlt  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（1000mg/kg）注22 YQ9@Dk0R  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（1000mg/kg）注22 5@ecZ2`)+h  
13.15蜂蜜酒（1000mg/kg）注22 [`nY/g:  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（1000mg/kg）注22 &4Q(>"i L4  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（1000mg/kg） Fk@A;22N  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 bwR_ uF  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（750mg/kg） p%toD{$  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 wDswK "T  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19

GO{o # }  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 83~ Gu[  
15.3.4酶制剂的水溶液，包括固定酶（3000mg/kg）注19  =+9.X8SP  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 M>W-lp^3  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 ~SgW+sDFu  

丙基棓酸盐(310) Q pz01x  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 &w*.S@  ;  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（90mg/kg）注1及6 1FjA  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（90mg/kg）注1及6 _{_LTy%[  
1.6.2水果酸乳酪（90mg/kg）注1及6 HO41)m+&  
2.1.1无水奶油及酥油（100mg/kg）注1及7 ]8htJ]<|Q  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 #i7!  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 1e'-rm F  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 J}i$ny_3OB  
2.2.1.2供制造用的牛油（80mg/kg）注1及23 FxKH?Rl  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 S!#7]wtbP  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 s_.q/D@vu  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 gA2Il8K  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 @=K> uyB  
4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（90mg/kg）注1及6 xHJ+!   
4.16.1脱水马铃薯（50mg/kg）注1及2 b^
y#.V.|k  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块／油饼（200mg/kg）注1 k^C;"awh  
5.1.2可可混合物(糖浆)（200mg/kg）注1 qX0IHe
  
5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（200mg/kg）注1 Zr;.`(>  
5.1.4可可及朱古力制品，包括外加朱古力的果仁及水果（200mg/kg）注1 6}L[7~1  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 UQPd@IVu6  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖（200mg/kg）注1 s8WA@)L  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 (vz)GrH>  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 fhLdM  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 g5V9fnb!d  
5.3香口胶（1000mg/kg）注2 ^+mSf`5  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 .m;1V6  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片，包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦（100mg/kg）注1 cP$b>3O  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 Z:,HB]&;9  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（100mg/kg）注1及2 cw/g1,p  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 fk*JoR.o  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（90mg/kg）注1及6 V F6OC4 K  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（100mg/kg）注1及2 me1ac\  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 &I:X[=;g  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 }UXj|SY  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 _AI2\e  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 ,":"Op61  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 ]=WJ%p1l  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 @]H&(bw  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 &5(|a"5+G  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 g}ciG!0  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 [53@ '@26  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 ;)0vxcMB  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 w][ 
;  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 ?Sn$AS I  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 nP 2rN_:4  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 /y@$|DI1  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 ^=OjsN

 
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 BxG0vJN|  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 (z ;=3S  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 -T4?5T_  
9.2.6.2发酵鱼制品（100mg/kg）注1及2 pUwx`"DrR  
9.2.6.3咸鱼（100mg/kg）注1及2 wMt?yc:X  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（90mg/kg）注1及6 "uTzmm$  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 0u'2f`p*  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 T*k K-
@.i  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 q$:T<mFK$  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 Z
=825[p  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 YXrTm[P  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 zhHQJcQ.  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 NjYpNd?g  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 >I]t|RT])  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 COJqVC(#  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 lsJ'dS  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 ?Q9/C|  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 JaG<.ki  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 9g^@dfBV  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 6dC!&leNi  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 {r[*}Bv  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 "LP4)hr_`  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 :ozHuHJ#  

丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) }{E//o:Ta  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（优良制造规范） %
l3RM*zb  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（3000mg/kg） !YAkHrF`[0  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（3000mg/kg）
uyAhN  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（3000mg/kg） (|O
;Ci  
1.5.3乳清乳酪（3000mg/kg） (}]74Lc  
1.5.4加工乳酪（3000mg/kg）注5 0Wv9K~F  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（3000mg/kg） 2NE/ZqREg  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（3000mg/kg） |!IJ/ivEgw  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）注5 Ia>qVM0  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（3000mg/kg） lywcT
! <  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（3000mg/kg） >+1^XeeS  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（3000mg/kg） 4+l7v?:Pr  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）注5 Oi l>bv8  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）注5 zA( 2+e 7  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) mb\vHu*53  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 swlxV@NQ  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 x40R)Led  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 /R@(yT=t  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 uiHlaMf  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 ?6uh^Qal  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 `.[hOQ7
 
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 4Ag+  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20
rr9HC]63  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 S5bk<8aPP  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 4.??U!r>KI  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 :5@7z9 >  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 xx/DD%IZ  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 x-%nnC6e  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 ?8vjHEE  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 yd>kJk^~/  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 NK"y@)%0  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 XV+BSW7}  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 fI"`[cA"]  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 \a|gzC1
G  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 ncS^NH(&  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 mv30xcc  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 t'[vN~I'  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 Fb-NG.Z#  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 gs0,-)  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 _Zb_9&  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 Q[~O`Lz  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 ^!kvgm<{$  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 G%'h'AV"  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（175mg/kg）
BDB-OJ  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 EE%OD~u&9#  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 dIM:U:c  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 #*Mk@XrV  
12.13酱油（550mg/kg）注18 EaP#~x  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 *wh'4i}u  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 4tq>Lx^5U  
13.1果汁（800mg/kg）注18 %lV>Nc|iz=  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 a"WnBdFZ  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 L^ +0K}eD  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 E]ZM`bex&  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 K-vso4@BJ  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 OgOu$.  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 }8r+&e  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 2etlR  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 ` 
0\hm`  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 uO":\<1#  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 @aj"12  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 E6@+w.VVO  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 Z S}2(t   
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 @${!C\([1  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 `qfVgT=2  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 u
IWCVR8`Y  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 Y %<B,3  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 8fDnDA.e  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 ZZeqOu7^  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 }. ,xhF[  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 MJ7!f+!5  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 @&2T0UB  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 Ay2|@1e  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 _ -?)-L&g  

对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) 5Rc 5/m  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 rH & ^SNc  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 (m@({  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 0;]tC\D1  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 Xd{"+'29  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 l0]zZcpt  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 $n>.;CV  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 L0Xb^vx}m  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 @y)fR.!)1$  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 &;*jMu6  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 z$S)|6Q  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 bluhiiATd  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 <Ms,0YKx  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 ;CFI*Wfp  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 ax,%07hJ  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 ~ /]u72?rP  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 n:'Mpux  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 ^~(@QfY  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 XWH~o:0<2  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 ]qvrpI!E!  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 m.Yj{u8zX  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 eM{,B  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 4ZSc'9e9  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 E&#cU}ErN  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 =c[9:&5Q  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 lN-vFna  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 'MVE5  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 ewvFUD'j  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 !.Eua3:V*  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 .SAOE'Foo  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 Mj2`p#5wKh  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 w|lA%H7`J  
12.13酱油（550mg/kg）注18 x2%xrlv<J/  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 `O/1aW1  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 J!YB_6b  
13.1果汁（800mg/kg）注18 14Y_ oH9  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 1Tm,#o  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 Eh B0w;c  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 d< j+a1&  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 ~>6d}7xs  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 pL2P .  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 m~c6b{F3Z-  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 n- P<y  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 wGy`0c]v?  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 V7DMn@Ckw  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 {8]Yqx)1]]  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 = j)5kY`  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 >L4q> S^v  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20
Z#
uxa  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 -A1@a=q  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 V) xwlvX  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 )?y ${T
 
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 W?TvdeBx  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19
n Nu~)X  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 " l;=jk]  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 u0;k_6
N  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 {HO,d{{  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 MZd
?cS  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 3kzO VZ  
dp}s]`x+  
tn38T%  
二苯基(230) .~O- <P#  
4.1.3柑橘属水果（100mg/kg） (l+0*o,(  
二甲基二碳酸盐(242) [zJ|61^  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（250mg/kg）注13 :lU#Dm]  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（250mg/kg）注13 g|Tkl  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（250mg/kg）注13 <s=i5t My5  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（250mg/kg）注13 ;:  xE'-  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（250mg/kg）注13 +v+Dkyf:V  
13.10.1固体咖啡精（250mg/kg）注13 tP1znJh>y  
13.12苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 S'(IG m4  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 a)S{9q}%  
13.13葡萄酒（200mg/kg）注13 ntxa FVD  
13.13.1白酒（200mg/kg）注13 PO nF_FC  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（250mg/kg）注13 ujWC!*W(Q  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注13 cO8yu`4!e  
 G){A&F  

二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 ]u5B]ZQn A  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（300mg/kg）注10 IL0e:-@!0  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（70mg/kg）注10 r~[Bzw"c  
13.3浓缩果汁（50mg/kg）注10及14 8n&Gn%DvX  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（100mg/kg）注10 gDN7ly]6M  
1.6.2水果酸乳酪（60mg/kg）注10 s78MXS?py  
4.1面层经处理的新鲜水果（50mg/kg）注10 ;OMR5KAz  
4.1.1苹果（50mg/kg）注10 :?!b\LJ2^  
4.1.2梨（50mg/kg）注10 !V^wq]D2  
4.1.3柑橘属水果（50mg/kg）注10 B}(r>8?dm  
4.2冷冻切片苹果（500mg/kg）注10 Vb @lK~  
4.3水果干（1000mg/kg）注10 }AW"2<@  
4.3.1无花果干（1000mg/kg）注10 Vi m::  
4.3.2梅脯（1000mg/kg）注10 V|{\8&2  
4.3.3杏脯（2000mg/kg）注10 PQd*)6K:A  
4.3.4葡萄干（1500mg/kg）注10 79*f <Gr  
4.3.5椰子干（50mg/kg）注10 $xU)t&Df
 
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（100mg/kg）注10 P @Jo[J<  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（350mg/kg）注10 PyoIhe&ep  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（100mg/kg）注10 9oU1IT9   
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 ey]WoUZ  
4.8糖渍水果（100mg/kg）注10 v]GQb  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（500mg/kg）注10 Y'^+KU  
4.11发酵水果制品（100mg/kg）注10 G"F)t(iX  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（100mg/kg）注10 uXouN$&  
4.13经烹煮的水果（350mg/kg）注10 /jl/SV+  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 <y=+Gh  
4.15.2冷冻牛油果（300mg/kg）注10 Bwc_N.w?3  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 tfCK^{  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（500mg/kg）注10 |jB/d@RE  
4.16.1脱水马铃薯（500mg/kg）注10 ]
7{ e~U  
4.16.2干豆（500mg/kg）注10 h0&O
y52  
4.16.3即食脱水蔬菜（500mg/kg）注10 =[:pm)  
4.16.4干葫芦条（5000mg/kg）注10 Aw]kQ\P&  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（100mg/kg）注10 b~*CJ8Ad  
4.17.1浸渍橄榄（100mg/kg）注10 FN/siw(?3  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（50mg/kg）注10 af'gk&%  
4.19.1经加工减低热量的制品（500mg/kg）注10 0 !b9%I=j  
4.19.2番茄泥（350mg/kg）注10 []$L"?]0uk  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 ||))gI`3a  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 h0?w V5H  
4.20.2加糖的果仁糊（500mg/kg）注10 u`;P^t5  
4.20.3辣根肉浆（500mg/kg）注10 bao"iv~z  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（500mg/kg）注10 Nt|Fw$3*5{  
6.2面粉（200mg/kg）注10 &I:ZJuQ4  
6.3淀粉（50mg/kg）注10 [:zP]l.|  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（20mg/kg）注10 dJe 3DW :  
6.5.1即食面（20mg/kg）注10 }]Nt:_UCX  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（50mg/kg）注10 L_tjclk0J  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（50mg/kg）注10 [$c"}=g
[+  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（50mg/kg）注10 NwVhJdo  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 PQ{5*}$N  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 pL . 0_  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 n]6-`fpD  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 /P
xny3
 
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 -Iis/X w:  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（450mg/kg）注10 +sV~#%%  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 m@UrFPZ  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 ((&5F!+\-  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 G)q;)n;*=  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 4bcd=a;  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（150mg/kg）注10 Sx8C<S5r<  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（150mg/kg）注10 gZiwXb  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（150mg/kg）注10 dai+"  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 rHi4Pw{L  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 7%W1M@  
9.2.6.2发酵鱼制品（30mg/kg）注10 |MOz>1<a  
9.2.6.3咸鱼（30mg/kg）注10 do*aE  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 mlPvF%Ba  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 !
? ?g:2  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（100mg/kg）注10 N}1yDN  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（100mg/kg）注10 &po!X )  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 0yv
p>{;p  
9.4.1罐头鲍鱼（1000mg/kg）注10 eco&!R[G  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖（15mg/kg）注10 IA{W-RRb  
11.2糖粉、葡萄糖粉（15mg/kg）注10 r6R@"1/  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖（20mg/kg）注10 rLE+t(x(0  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆（150mg/kg）注10 +KD7Di91<K  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆（400mg/kg）注10 bdLi_k  
11.4耕地白糖或压榨法白糖（70mg/kg）注10 :5.F
 
11.5红糖(例如红蔗糖)，不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（40mg/kg）注10 2Y<]X7Ch:  
11.6糖液及糖浆，以及(部分)转化糖，包括糖蜜，但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（70mg/kg）注10 ;TS%e[lFhQ  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（40mg/kg）注10 N'-[>w7vK2  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（150mg/kg）注10 0~K&P#iR  
12.1.1咖喱酱（150mg/kg）注10 x(xi%?G  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注10 3Pllxq<n  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（100mg/kg）注10 N>,`TsUwW  
12.4芥末（250mg/kg）注10 6}?d%K  
12.4.1第戎芥末（500mg/kg）注10 y4LUC;[n  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（300mg/kg）注10 E1tCY.N{  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 |q8N$m  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 i;U*Y *f  
13.1果汁（50mg/kg）注10 G}^=(,jl  
13.2蔬菜汁（50mg/kg）注10 P.5l9Ns(O  
13.4浓缩蔬菜汁（50mg/kg）注10及14 |/^S%t6*  
13.5果蜜饮料（50mg/kg）注10 mJ=V<_  
13.6蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10 o5 fV,BJZO  
13.7浓缩果蜜饮料（50mg/kg）注10及14 *i^$xjOa  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10及14 'j<u0'K@  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（70mg/kg）注10及14 fZ5 UFq_~s  
13.10.1固体咖啡精（150mg/kg）注20 @ci..::5  
13.11啤酒及麦芽饮料（50mg/kg）注10 ,LN^Zx*  
13.12苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 H$C*&p  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 !5C"`@}q>  
13.13葡萄酒（350mg/kg）注10 j&_>_*.y  
13.13.1白酒（400mg/kg）注10 r 6'dEa  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（200mg/kg）注10 2/folTR7  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注10 h=gtuaR4  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料（200mg/kg）注10
 <{Y3}Q  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（70mg/kg）注10 ){w{#  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（50mg/kg）注10 (C#0 ML  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（1000mg/kg）注10及19 7~XA92  
15.2调味剂及调味糖浆（350mg/kg）注10及19 1xd6p  
15.3.2固体番瓜素（30000mg/kg）注10 un_NBv}  
15.3.3水溶液番瓜素（5000mg/kg）注10及19 ufIv
vZ*  
15.3.4酶制剂的水溶液（500mg/kg）注10及19 Lr"cO|F  
15.5食物面层流质泡沫物（5000mg/kg）注10及19 g^(gT  
15.6明胶（1000mg/kg）注10 #eOHe4V
t  
15.9液体果胶（250mg/kg）注10 T=tW'tlT\v  

甲酸 W!Rr_'yFe)  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg） 0k|/]zfb  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg） e}"k8 ./  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） xJ|Z]m=d   
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） %gx>|  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（100mg/kg） :&D$Q 4  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（100mg/kg） [6Nzz]yy  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（100mg/kg） E{|n\|  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（100mg/kg） ["?WVXCF8|  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) V-9z{  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 @Cd}1OT)  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（100mg/kg）注1及2 C}mWX7<Z.  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（100mg/kg）注1及2 @sb00ad2q  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 ol8uV{:"  
2.1.1无水奶油及酥油（175mg/kg）注1及7 k+& 1?]
  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 'Xzi$}E D  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 l{x?i00tAS  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 ku=XPmZ.\  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 ,TxZ:f`"  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 NBZ>xp[U  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 5Bc)QKh`l|  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 ,o j\=2  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 k-vxKrjZ/  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（200mg/kg）注1及2 %4E7 Tu,1  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 YPq`su7m9  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 ;w}5:3+  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 \ow0Y>  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 CSooJ1Ep~'  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 #8d$%F))  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 Rx= pk  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 y0'"  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 $bKa"T*  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 MPd#C*c  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1及2 fJC,ubP[5  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2
i=<(fq  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 thDE 1h  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 m"vV=6m|\  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 ;"nEEe]?  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 kB]|4CG{
 
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 hK$-R1O  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 c(AjM9s  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2  D-4PEf  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 ;@d<*  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 {_/6,22j(V  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 Ec6{?\  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 /HDX[R   
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 I|O~F e.  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 9AL\6@<a*  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 LZ ID|
-  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 W#y)ukRv  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 I"JT3[*s  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 c/2OR#$t  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 HKcipDW  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 ]-fZeyY$  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 +ic~S ar  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 {@, L  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 Y9w=[[1  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 H_8
@J  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ;LrKXp  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 oG*lUh}  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 0`ib_&yI  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 In;z\"NN4  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 9wb$_j]F`#  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 }5]s+m  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 _RmE+Xg2  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2  +NXj/  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 bL[PNUG  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 4*9Dh  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 ~!nd'{{9  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 Sl_zO?/PF  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 7kwG_0QO  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 yED^/=\)}  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 %!$-N!e  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 
Em]T.'y  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 s,29_z7  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 N^ET qg  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 aKUr":z  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 Yptsq@s  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 ?7p| F^  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 ~R8yj(  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 QO>*3,(H,q  
12.12酵母及类似制品（200mg/kg）注1 w${=dW@K  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 U+RPn?Q  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 ,Df36-74v5  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 ]VH@\ f  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 &zd7t6  

经丁化作用的羟基甲苯(321) 8w_7O>9  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 "l7NWqfB  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（200mg/kg）注1及2 j+rG7z){K  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 Ag9?C*  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 8`=v.   
2.1.1无水奶油及酥油（75mg/kg）注1及7 K cy@$uF{2  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 *bd[S0l  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 t
yh@^7  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 #wY0D_3@1  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 6gH{R$7L=  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 v6GPS1:a  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 s58C2  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 g%nl!dgS  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 >R\lqLILb,  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（100mg/kg）注1及2 |'d>JT:  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 n]}W``=7  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 z^<L(/rg9"  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 =WIJ>#Go<  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 k{;,6H  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 83%)/_&  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 PjKECN  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 En{`@JsM  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（100mg/kg）注1及2 iOAbaPN  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 $+p?Y)h .  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 5"XC$?I<}  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1和2 B"yFS7Rrj  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 GZI`jS"lU  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 1W7%1FA  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 Po%
LE]v,  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 p w8 s8?  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 '%q$`KDb  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 pe^u
$YE  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 KQB
3m"  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 :q#Xq;Wp  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 qkiI/nH3  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 >=[(^l  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 /!c${W!sY  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（100mg/kg）注1、2及25 8F._9U-EN  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（100mg/kg）注1、2及25 }GeSu|m(  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（100mg/kg）注1、2及25 c%MW\qx  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 h*-Pr8  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 H DF|{  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 w@{=nD4p  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（100mg/kg）注1、2及26 v%q0OX>9X"  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（100mg/kg）注1、2及26 ;qm D50:%  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26  5~>z h  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（100mg/kg）注1、2及26 e J6$-r  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（100mg/kg）注1、2及26 ))"6ern  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 NuQdSj_>  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 A<??T[  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 " thdPZ  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 sVOyT*GY  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ?.Ca|H<
  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 $42{HFGq  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 R}!:'^  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 2Eu` u!jhx  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 wY[+ZT  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 67Th;h*sh  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 l4uMG]m  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 7_inJ$  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 {+Rog/;S'  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 [q8 P~l  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 kY-N>E:  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 Yfzl%wc  

12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 w}L]X1#sF  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 R
PwbTAl}  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 #||}R[~P"  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 wrviR  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 j~"Q
3P;V  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（100mg/kg）注1及2 `-.%^eIp  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（100mg/kg）注1及2 v>:Ur}u!D  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 I?]ohG K  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 -^K"Z P1  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 v5/~-uRL%  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 XY jV.j\  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg）注1及2 QFE:tBHe  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 S3F;(PDzy  
15.1部分丙三醇酯（200mg/kg）注1及28 F7 5#*  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) FFl!\y*0z  
4.1.3柑橘属水果（12mg/kg） 5rwu!Y;7*  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) Z.c'Hs+;  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） ;i8g41qjF  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） t!*?dr  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） bhID#&  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg） E08klC0
 
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1 T{Gj+7bQ~  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 H]P. x!I  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 +?F[/?s5qz  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 
^.1)};i  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 ;l4[%xld  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg） R_(tjkT  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg） yaD~1"GA'O  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg） ]
|!OP  
六亚甲基四胺(239) g@rb  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（25mg/kg）注4 5}:-h>  
氯化亚锡(512) 1j
CLO}  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（20mg/kg）注11 V:qSy#e  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（25mg/kg）注11 T3~k>"W  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（20mg/kg）注18 8u"!dq  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（20mg/kg）注11 5pj22 s  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（20mg/kg）注11 `2'#!-  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（20mg/kg）注11 --PtZ]Z  
尼生素(234) 9zZr^{lUl  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（12.5mg/kg） Jzj1w}?H  
1.2凝块忌廉（优良制造规范） qo p^;~  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（12.5mg/kg） V`X2>-Ex  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（12.5mg/kg） TX$r`~  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（12.5mg/kg） }#.L7SIJ<J  
1.5.3乳清乳酪（12.5mg/kg） 6,)[+Bl  
1.5.4加工乳酪（12.5mg/kg） [ad@*KFxy3  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（12.5mg/kg） ?6Jx@Sh  

柠檬酸异丙酯类(384) OQ,NOiNkap  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） o,xxh  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） 0d3+0EN{  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） AQc,>{Lm  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（100mg/kg） 8HZs>l  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉（200mg/kg） sF7^qrVQP9  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg） HF qm6|  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg） F {B\kq8  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（200mg/kg） '*Almv{  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（200mg/kg） (D 9Su^:1  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（200mg/kg） Ed:eGm }  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（200mg/kg） sO5?aB&  
葡萄糖酸亚铁(579) k2xHH$+{#=  
4.17.1浸渍橄榄（150mg/kg）注12 k64."*X  
溶菌酶(1105) {>"
NyY  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（优良制造规范） 3&x-}y~sg  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（优良制造规范） 3b YCOqG  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（优良制造规范） 4HAp{
a1  
13.12苹果酒及梨酒（500mg/kg） g!i45-n3gt  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（500mg/kg） U;n*j3wT  
13.13葡萄酒（500mg/kg） @ a4/ELx  
13.13.1白酒（500mg/kg） 9 C{ ;h