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[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

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香港食品中防腐剂使用限量标准的规定,具体如下:

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(300mg/kg)

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(300mg/kg)注22

1.6.2水果酸乳酪(300mg/kg)注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(1000mg/kg)注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(1000mg/kg)

2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(1000mg/kg)

4.3水果干(800mg/kg)

4.3.1无花果干(800mg/kg)注22

4.3.2梅脯(800mg/kg)注22

4.3.3杏脯(800mg/kg)注22

4.3.4葡萄干(800mg/kg)

4.3.5椰子干(800mg/kg)

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(1000mg/kg)注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱(1000mg/kg)注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(1000mg/kg)注22

4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18

4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(1000mg/kg)注18

4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(1000mg/kg)

4.11发酵水果制品(1000mg/kg)注20

4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(1000mg/kg)注18

4.13经烹煮的水果(1000mg/kg)注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(1000mg/kg)

4.16.1脱水马铃薯(1000mg/kg)

4.16.2干豆(1000mg/kg)

4.16.3即食脱水蔬菜(1000mg/kg)

4.16.4干葫芦条(1000mg/kg)

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(2000mg/kg)注18

4.17.1浸渍橄榄(2000mg/kg)注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)(1000mg/kg)

4.19.1经加工减低热量的制品(1000mg/kg)

4.19.2番茄泥(1000mg/kg)注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(3000mg/kg)

4.20.1番茄肉浆及番茄糊(3000mg/kg)注20

4.20.2加糖的果仁糊(3000mg/kg)注22

4.20.3辣根肉浆(3000mg/kg)注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(1000mg/kg)注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(1000mg/kg)

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(1000mg/kg)注20

5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20

5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(1500mg/kg)

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(1500mg/kg)

5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(1500mg/kg)

5.2.1杏仁糖膏(1500mg/kg)注22

5.3香口胶(1500mg/kg)

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(1500mg/kg)注22

6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(1000mg/kg)

6.5.1即食面(1000mg/kg)

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(1000mg/kg)

7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(1000mg/kg)

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)

7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(1000mg/kg)

7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(1000mg/kg)

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(1000mg/kg)

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(1000mg/kg)

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(1000mg/kg)

8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(1000mg/kg)

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(1000mg/kg)

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(2000mg/kg)

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(6000mg/kg)

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)

9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18

9.2.6.2发酵鱼制品(1000mg/kg)

9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)

9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(2000mg/kg)注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱(2500mg/kg)注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(2000mg/kg)

9.3.4.1虾酱(2000mg/kg)注20

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10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品,包括全蛋、蛋黄及蛋白(5000mg/kg) zH@+\#M  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(1000mg/kg) L+)mZb&  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(1000mg/kg) +6Vu]96=KC  
11.8餐桌甜味剂,包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者(2000mg/kg) %5(v'/dQ  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 WxF@'kdn*,  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(1000mg/kg) 1+Y; "tT  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(1000mg/kg) Fd9Z7C  
12.4芥末(1000mg/kg) @gJPMgF$F  
12.4.1第戎芥末(1000mg/kg) wtGb 3D"am  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(500mg/kg)注22 It^_?oiK  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(500mg/kg)注22  aK9zw  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(1000mg/kg)注18 I~c}&'V  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(1000mg/kg)注18 m3_)UIJZ  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg) g |4v>5Y  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 !E\J`K0_e  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱,不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱(1500mg/kg) w~*"mZaG  
12.13酱油(550mg/kg)注18 H*>5ne=x  
12.13.1非发酵酱油(1000mg/kg)注18 ~9+\  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 , Onu%  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))(1000mg/kg) 885 ,3AdA  
13.1果汁(800mg/kg)注18 i'vjvc~  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 9L9mi<,  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 MT@Uu  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 w2`j&]D6   
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 ::kpAE]  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 /d-7n|#E  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 sFxciCpN  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 cj/FqU"  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 bD PT1A`F  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 ktKT=(F&  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 |4a#O8d  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 Zx]"2U#  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 uJ$!lyJ6L  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(1000mg/kg)注20 \D #NO  
13.10.1固体咖啡精(1000mg/kg)注20 ?5 d3k%  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 ,Z I"+v  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(1000mg/kg)注22 etH%E aF[  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(1000mg/kg)注22 KmkPq]  
13.15蜂蜜酒(1000mg/kg)注22 u-. _;  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(1000mg/kg)注22 zW^@\kB0D  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(1000mg/kg) Rj=xn(@d  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 `D%bZ%25c  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(750mg/kg) iB5Se  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 Xu:S h<:R  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 ZWSYh>"  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 x AD:Z "  
15.3.4酶制剂的水溶液,包括固定酶(3000mg/kg)注19 v }ZQC8wL  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 :_Y@,CpIEg  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 X ] &Q^  
 
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丙基棓酸盐(310)  v )7d  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 e;3$7$n Pv  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(90mg/kg)注1及6 b&~uK"O'7d  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(90mg/kg)注1及6 8zj 09T[  
1.6.2水果酸乳酪(90mg/kg)注1及6 *MagicA  
2.1.1无水奶油及酥油(100mg/kg)注1及7 `?JrC3  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 W \f7fVU  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 e^'?:j  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 mA^>Y_:  
2.2.1.2供制造用的牛油(80mg/kg)注1及23 66L*6O4  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 M~662]Ekk  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 h]EXD   
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 _ux 6SIyp`  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 BC$In!  
4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(90mg/kg)注1及6 ; wHuL\  
4.16.1脱水马铃薯(50mg/kg)注1及2 iBUf1v  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块/油饼(200mg/kg)注1 E"G. _<3J8  
5.1.2可可混合物(糖浆)(200mg/kg)注1 NZlJ_[\$C  
5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(200mg/kg)注1 xBw"RCBz^  
5.1.4可可及朱古力制品,包括外加朱古力的果仁及水果(200mg/kg)注1 5Rec}H  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 rz7yAm  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖(200mg/kg)注1 ;%k%AXw  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 3:;%@4f  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 Ck^=H  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 2Qk \}KWs  
5.3香口胶(1000mg/kg)注2 U73`HDJ  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 {W4t]Ff  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片,包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦(100mg/kg)注1 E Fv+[  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 ^y6CV4T+  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(100mg/kg)注1及2 "Q J-IRt &  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 Bpp9I;)c  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(90mg/kg)注1及6 k m| wB4  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(100mg/kg)注1及2 w`v\/a_  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 T6,lk1S'=  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 =~S   
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 iGlZFA  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 52 A=c1kb  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 |V7a26h  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 1e+?O7/  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 ^KF'/9S   
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2  "O 'I  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 fh  3 6  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 0cbF.Um8  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 LYF vzw>M  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 wz#n$W3mGf  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 ou- ;k }  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 ]rm=F]W/n  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 K7Vr$,p  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 E;Hjw0M'k  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 ,m8*uCf  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 cOgtBEhn  
9.2.6.2发酵鱼制品(100mg/kg)注1及2 <i6MbCB  
9.2.6.3咸鱼(100mg/kg)注1及2 &$Lm95  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(90mg/kg)注1及6 4{g|$@s(  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 jg8P4s  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 ZB%~>  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 MO/N*4U2  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 Zv\b`Cf}  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 H%N+V r3O,  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 U*TN/6Qy.  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 6f!mk:\T.  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 ~=ktFuEa  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 xn8B|axB  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 -c@ 5qe>  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 @k,(i=**  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 88j ;7  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 nW_  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 UGt7iT<`8  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 Hrnq l  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 I "2FTGA  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 =[+&({  
 
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丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) 8K{[2O7i)  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(优良制造规范) ;o-yQmdh  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(3000mg/kg) Q@-ovuxi  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(3000mg/kg) X!tf#tl  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(3000mg/kg) P"3*lk+w  
1.5.3乳清乳酪(3000mg/kg) LL*mgTQ  
1.5.4加工乳酪(3000mg/kg)注5 M4m$\~zf  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(3000mg/kg) x\\~SGd  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(3000mg/kg) 0;.<~;@h  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)注5 #VVr"*7$  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(3000mg/kg) p'94SXO_  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(3000mg/kg) bh p5<N  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(3000mg/kg) > \Sr{p5KR  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)注5 ArK]0$T   
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)注5 a W%5~3  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) :dI\z]Y(  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 Vz=auM1xZ  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 w5=tlb  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 Q{g;J`Z)p  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 v(]]_h  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 m Lk(y*  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 .L6Zm U  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 r|Z5Xc  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 !h[VU g_8  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 R(Kk{c:-@  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 }J:+{4Yn  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 )\uO9PB[O  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 NB_ )ZEmF  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 tCG76LH  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 Iq7}   
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 M$4[)6Y  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 wI B`%V  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 #|GSQJ$F)`  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 7Z ;?b0W  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 L"jY+{oLIJ  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 BVsD( @lX  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 1923N]b  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 8K(Z0  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 sg'pO*_&  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 @fv}G>t  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 b45|vX+j  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 g V5zSudW  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 #U8rO;$  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 bXUy9 -L  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(175mg/kg) ~'37`)]z  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 KL$bqgc(p3  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 n  -(  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 `qJw|u>YpJ  
12.13酱油(550mg/kg)注18 ARcB'z\r  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 oh# \]c\f  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 s3 7'&K  
13.1果汁(800mg/kg)注18 R.=}@oPb  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 |5Xq0nvCe  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 jZ NOt  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 cw iX8e"3  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 MSf;ZB  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 9tF9T\jW  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 H":oNpfb  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 2eMTx wt*S  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 MEB it  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 oudxm[/U  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 M 4as  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 P.gb 1$7<  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 lg^Z*&(  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 Omd .9  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 6Ybg^0m  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 ;*MLRXq  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 c/sC&i;%O  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 j]`PSl+w  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 ti \wg  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 P&f7@MOV.P  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 0Vx.nUQ  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 `nu''B H  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 E>K!Vrh-L  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 (!:,+ *YY  
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对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) +cRn%ioVi  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 QsW/X0YBv  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 X wtqi@zlE  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 ]_$[8#kg  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 |l!aB(NW  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 "w c<B4"  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 o !7va"  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 yh=N@Z*zP  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 P'rb%W  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 D&zle~" J  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 wKHBAW[i]  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 zW nR6*\  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 13 wE"-  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 #fM'>$N  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 yDS4h(^  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 2T`!v  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 dqAw5[qMJ  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 i6N',&jFU  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 L0]_X#s>#  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 \j.:3X r  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 A)KZ a"EX  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18  S[QrS 7  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 DL.!G  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 zMJT:7*`|  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 H']+L~j  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 w=@Dv  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 -.3w^D"l  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 H:\k}*w  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 _aMF?Pj~m  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 RT5T1K08I  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 /Q )\+  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 ,2)6s\]/b  
12.13酱油(550mg/kg)注18 GH xp7H  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 E!AE4B1bd  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 {_dvx*M  
13.1果汁(800mg/kg)注18 iyog`s c  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 %%wNZ{  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 t0I{ q0  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 [1KuzCcK}  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 &"q=5e2  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18  Mc}^LDX  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 sN wI 0o  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 'Z|mQZN  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 !g.?  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 o8vug$=Z  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 4'Zp-k?5`  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 Hq 188<  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 "wHFN>5B  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 $tS}LN_!  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 1!gbTeVlY  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 GM<-&s!Uj  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 tnG# IU *  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 \'bzt"f$j  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 JO< wU  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 ""|Qtubv  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 N8FF3}> g  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 W#sU`T   
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 '6Q =#:mc\  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 [zM- ^  
LE>]8[ f6S  
H'hpEw G  
二苯基(230) e@OX_t_  
4.1.3柑橘属水果(100mg/kg) hfy_3}_  
二甲基二碳酸盐(242) >J>[& zS  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(250mg/kg)注13 t1y4 7fX6  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(250mg/kg)注13 NPe%F+X  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(250mg/kg)注13 <yFu*(Q  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(250mg/kg)注13 hFl^\$Re  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(250mg/kg)注13 OH(waKq2I  
13.10.1固体咖啡精(250mg/kg)注13 %Qdn  
13.12苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 KNIn:K^/  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 fDU !~/#  
13.13葡萄酒(200mg/kg)注13 *itUWpNhr  
13.13.1白酒(200mg/kg)注13 1Z~FCJz  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(250mg/kg)注13 cq/$N  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注13 HqT#$}rv  
(rm?jDm   
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二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 dC4'{ n|7  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(300mg/kg)注10 tklH@'q  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(70mg/kg)注10 ]M' =^32  
13.3浓缩果汁(50mg/kg)注10及14 4ss4kp_>  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(100mg/kg)注10 [PKR2UEe]  
1.6.2水果酸乳酪(60mg/kg)注10 !5?<% *  
4.1面层经处理的新鲜水果(50mg/kg)注10 T9q-,w/j;  
4.1.1苹果(50mg/kg)注10 NW)1#]gg%  
4.1.2梨(50mg/kg)注10 FU<Jp3<%  
4.1.3柑橘属水果(50mg/kg)注10 Vs{|xG7W D  
4.2冷冻切片苹果(500mg/kg)注10 Ld-_,-n  
4.3水果干(1000mg/kg)注10 ?b5 ^  
4.3.1无花果干(1000mg/kg)注10 ;IM}|2zuN  
4.3.2梅脯(1000mg/kg)注10 $xdy&  
4.3.3杏脯(2000mg/kg)注10 5+ MS^H  
4.3.4葡萄干(1500mg/kg)注10 jm r"D>  
4.3.5椰子干(50mg/kg)注10 N$:8 ,9.z  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(100mg/kg)注10 t@+}8^ M  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(350mg/kg)注10 :S(ZzY Q  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(100mg/kg)注10 w^0nqh  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 xFg>SJ7]  
4.8糖渍水果(100mg/kg)注10 '(jG[ry&T  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(500mg/kg)注10 t.\dpBq  
4.11发酵水果制品(100mg/kg)注10 VTHH&$ZNq  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(100mg/kg)注10 j^2j& Ta  
4.13经烹煮的水果(350mg/kg)注10 IRqy%@)  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 6Sn.I1Wy  
4.15.2冷冻牛油果(300mg/kg)注10 tcog'nAz  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 LC!bIm5'  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(500mg/kg)注10 b9dLt6d  
4.16.1脱水马铃薯(500mg/kg)注10 ?= fyc1  
4.16.2干豆(500mg/kg)注10 lBGQEP3;  
4.16.3即食脱水蔬菜(500mg/kg)注10 jdJ>9O0A,  
4.16.4干葫芦条(5000mg/kg)注10 i,9)\1R  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(100mg/kg)注10 W-lN>]5}m  
4.17.1浸渍橄榄(100mg/kg)注10 Z0r?| G0  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(50mg/kg)注10  | (_  
4.19.1经加工减低热量的制品(500mg/kg)注10 v0jgki4 t  
4.19.2番茄泥(350mg/kg)注10 o J;$sj  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 Nf1-!u7  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 \d$!a5LF}  
4.20.2加糖的果仁糊(500mg/kg)注10 y7Df_|Z  
4.20.3辣根肉浆(500mg/kg)注10 (qulwOt~w  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(500mg/kg)注10 5( HG|  
6.2面粉(200mg/kg)注10 7o5BXF  
6.3淀粉(50mg/kg)注10 SQt 4v"  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(20mg/kg)注10 Aj+F |l  
6.5.1即食面(20mg/kg)注10 y>e.~5;  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(50mg/kg)注10 LOV)3{m  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(50mg/kg)注10 2WxQ(:d=  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(50mg/kg)注10 j9+w#G]hV  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 xbYi.  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 F;0}x;:>  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 >_ 2dvg=U  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 G?/DrnK:  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 =xx]@  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(450mg/kg)注10 H@8sNV/u  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 7CTFOAx#  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 +-CtjhoS  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 j*TYoH1  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 u-G+ j)  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(150mg/kg)注10 >y:,9 ;  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(150mg/kg)注10 eHNyNVz  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(150mg/kg)注10 Cg?&wj<  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 eu|;eP-+d  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 p hzKm9  
9.2.6.2发酵鱼制品(30mg/kg)注10 O]Qd<%V'x  
9.2.6.3咸鱼(30mg/kg)注10 ;8{4!S&b  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 Y+u_IJ  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 g0Gf6o >2  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(100mg/kg)注10 @x'"~"%7b  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(100mg/kg)注10 @wo(tf=@P  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 8~z~_TD6m@  
9.4.1罐头鲍鱼(1000mg/kg)注10 8MzVOF{"  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖(15mg/kg)注10 e:n<EnT  
11.2糖粉、葡萄糖粉(15mg/kg)注10 fd<:_ f]v  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖(20mg/kg)注10 qjdMqoOCjl  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆(150mg/kg)注10 (I{rLS!o,L  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆(400mg/kg)注10 v)t:|Q{I  
11.4耕地白糖或压榨法白糖(70mg/kg)注10 sjwo/+2  
11.5红糖(例如红蔗糖),不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(40mg/kg)注10 ,UGRrS  
11.6糖液及糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(70mg/kg)注10 X4Ic;  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(40mg/kg)注10 $r8 ^0ZRr  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(150mg/kg)注10 :LRYY w  
12.1.1咖喱酱(150mg/kg)注10 D rHV G  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注10 TNY&asQo  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(100mg/kg)注10 ^l=!JP=M=  
12.4芥末(250mg/kg)注10 _'>oXQJ  
12.4.1第戎芥末(500mg/kg)注10 lG!|{z7+0  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(300mg/kg)注10 -vR5BMy=  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 1 &)?JZhg  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 Ix!Iw[CNd  
13.1果汁(50mg/kg)注10 bM!_e3ik;  
13.2蔬菜汁(50mg/kg)注10 +*T7@1  
13.4浓缩蔬菜汁(50mg/kg)注10及14 m)v"3ib  
13.5果蜜饮料(50mg/kg)注10 -tHU6s,  
13.6蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10 uK$9Ll{lk  
13.7浓缩果蜜饮料(50mg/kg)注10及14 9N<<{rQ,F  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10及14 *`\ Pr  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(70mg/kg)注10及14 =K{"{5Wb  
13.10.1固体咖啡精(150mg/kg)注20 PMh^(j[  
13.11啤酒及麦芽饮料(50mg/kg)注10 C8 e !H  
13.12苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 Y/ >&0wj)d  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 D@ |W<i-  
13.13葡萄酒(350mg/kg)注10 R)z4n  
13.13.1白酒(400mg/kg)注10 :xD=`ib  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(200mg/kg)注10 <2|O:G  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注10 =aj/,Q]  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料(200mg/kg)注10 SAK!z!t  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(70mg/kg)注10 n'01Hh`0  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(50mg/kg)注10 H]p!\H  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(1000mg/kg)注10及19 qT"Q1xU[  
15.2调味剂及调味糖浆(350mg/kg)注10及19 #u"k~La  
15.3.2固体番瓜素(30000mg/kg)注10 sqJSS Nt  
15.3.3水溶液番瓜素(5000mg/kg)注10及19 n\5RAIg  
15.3.4酶制剂的水溶液(500mg/kg)注10及19 aj}sc/Qa  
15.5食物面层流质泡沫物(5000mg/kg)注10及19 2 :mn</z  
15.6明胶(1000mg/kg)注10 <]4i`6{v  
15.9液体果胶(250mg/kg)注10 ;SaX;!`39+  
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甲酸 {XVf|zM,  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg) 3gfV0C\  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg) ]Pg?(lr6)  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) l5N\> q  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) D/%b@Ls2ze  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(100mg/kg) Q e2 /4j4  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(100mg/kg) j8ohzX[ Y  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(100mg/kg) U}C#:Xi>$  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(100mg/kg) T\b";+!W  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) ;^H+ |&$>  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 Q1>Op$ >h  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(100mg/kg)注1及2 4|o{_g[  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(100mg/kg)注1及2 ,h)T(  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 1{fwr1b  
2.1.1无水奶油及酥油(175mg/kg)注1及7 HDae_.  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 Lq8Z!AIw>  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 Y_ ;i  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 0f}Q~d=QL  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 R.WsC bU  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 &.bR1wX  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 $\J9F=<a  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 ,I:m*.q  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 A ** M"T  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(200mg/kg)注1及2 W/F4wEODY  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 nJ0eZBgB]  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 =&g}Y  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2  F3r  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 ?%fZvpn-  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 NCpn^m)Q}  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 u|*| RuY  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 3 BhA.o  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 >]08".ajS  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 oZcwbo8  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1及2 vrO$8* sy  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 7a_n\]t465  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 v2X0Px_  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 Vwg|?sG_  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 Cspm\F  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 S aq>o.  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 2o}G<7r  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 b 2kbuk]  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 P\0%nyOG(%  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 JkDZl?x5  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 ={vtfgxl  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 v7u}nx  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 .vF< 3p|  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 NGZ> :  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 wyEgm:Vt  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 TUYl><F5v=  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 `%I{l  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 fx"+ZR  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 QHz76i!=>  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 zszx@`/3  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 )cBV ; E<  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 hRcJ):Wyb  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 6_><W"r:]  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 =qQQ^`^F'~  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 ?kefRev<#h  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 jM<Ihmh|  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 nQVBHL>  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 H;L&G|[  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 64s;6=  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 55KL^+-~  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 `Pbn  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 O:R{4Q*5  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 "& |2IA  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 q0<`XDD`  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 }PuO$ L  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 l!' iLq"K(  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 ,Ou)F;r  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 @>ZjeDG>  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 \OH:xW~  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 v[GHqZ  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 .[A S  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 mg]dKp  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 s:H1v&t,<  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 mYX) =B{  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 e)7r  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 ( PlNaasV  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 ;wZ.p"T9^  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 TXv#/@  
12.12酵母及类似制品(200mg/kg)注1 sqRuqUj+  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 Z0KA4O$eL  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 $_kU)<e3  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 X.qKG0i  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 {wySH[V  
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经丁化作用的羟基甲苯(321) 8{mQmG4  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 nG0Uv%?{pj  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(200mg/kg)注1及2 A5d(L4Q]a(  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 W{0gtT0  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 mw^Di  
2.1.1无水奶油及酥油(75mg/kg)注1及7 1 \#n{a3  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 >a5M:s)  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 ?DAW~+,!7o  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 ? J;*  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 s_(%1/{  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 Yl65|=n e  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 S Z@ JzOA  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 x]({Po4  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 k'_p*H  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(100mg/kg)注1及2 [+=h[DC  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 {{FA "NW  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 !&~8j7{  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 Ov vM)?^#  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 &FQ]`g3_@  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 bLx70 $  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 yPKDn.1  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 "}uPz4  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(100mg/kg)注1及2 'o2V}L'nG  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 mp_(ke  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 X#s:C=q1  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1和2 +vxU~WIV&  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 X X>Y]P a  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 $qN+BKd]3  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2  E%g_O_  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 W\{gBjfE  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 #;F1+s<|QJ  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 =2VM(GtK>  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 urT!?*g,  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 &`7tX.iMlh  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 ojO<sT:by  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 \h6_m)*H4  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 NpRT\cx3  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(100mg/kg)注1、2及25 ;0V{^  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(100mg/kg)注1、2及25 tzv&E0 |d  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(100mg/kg)注1、2及25  EthnI7Y  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 ~4th;#'  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 +{ Qy B  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 [((P ,v*  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(100mg/kg)注1、2及26 c ?mCt0Cg  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(100mg/kg)注1、2及26 6xSdA;<+]  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26  WpX)[au  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(100mg/kg)注1、2及26 RE]u2R6Y  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(100mg/kg)注1、2及26 V7u;"vD  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 jGM~(;iw6i  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 SP9_s7LL  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 H kDT14 `&  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 yG'5up  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 qp>O#tj[  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 #_{3W-35*  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 vX})6O   
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 ~;W]0d4,\  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 FbQ"ZTN\;Y  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 X b-q:{r1h  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 hA6!F#1  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 WE \912j  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 agX-V{l.  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 -Cv:lJj  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 9RwD_`D(MN  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 +`l >_u'  
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12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 i-6,r[<  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 ~nul[>z  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 +n#kpi'T  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2  {@XzY>  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 p72:oX\Q I  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(100mg/kg)注1及2 EvA{@g4>  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(100mg/kg)注1及2 -Fi{[%&u  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 hN(sz  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 6Xu^ cbD  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 B.:DW3  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 |$$gj[+^  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg)注1及2 {Pi+V uLE  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 al{;]>W  
15.1部分丙三醇酯(200mg/kg)注1及28 bf~gWzA  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) d[h2Y/AR  
4.1.3柑橘属水果(12mg/kg) z:Sr@!DZ  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) () l#}H`m  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) #Y)Gos  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) BU\P5uB!V  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) o6{[7jI  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg) T6 K?Xr{_  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1 :?!kZD!  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 wi{qN___  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 a}oFL%=?  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 qu}`;\9@ld  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 (%\vp**F  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg) f : /[  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg) fgmu*\x<  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg) l4 @  
六亚甲基四胺(239) p i ;,?p-  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(25mg/kg)注4 ^h q?E2 -  
氯化亚锡(512) (e:@7W)L  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(20mg/kg)注11 vr/O%mDp  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(25mg/kg)注11 sTn}:A6  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(20mg/kg)注18 \KBE+yj  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(20mg/kg)注11 RnvPqNs  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(20mg/kg)注11 i|- 6  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(20mg/kg)注11 ){XaO;k<]  
尼生素(234) Z0Tpz2m  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(12.5mg/kg) {8'f>YP  
1.2凝块忌廉(优良制造规范) (?9@nS  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(12.5mg/kg) l%$~X0%DM  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(12.5mg/kg) XI4le=^EM  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(12.5mg/kg) V^n?0^o  
1.5.3乳清乳酪(12.5mg/kg) j. @CB`  
1.5.4加工乳酪(12.5mg/kg) S;!l"1[;  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(12.5mg/kg) *bi!iz5F  
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柠檬酸异丙酯类(384) EG|fGkv"  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) tU :,s^E"#  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) 2Kg+SLU[~  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) f L}3I(VK  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(100mg/kg) Y 4 <  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉(200mg/kg) pFZ2(b&  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg) wACx}'+M  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg) i3s,C;7[2  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(200mg/kg) B"903 g 1  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(200mg/kg) GF3"$?Cw  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(200mg/kg) N!u(G  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(200mg/kg) iO 9fg  
葡萄糖酸亚铁(579) bc{ {a  
4.17.1浸渍橄榄(150mg/kg)注12 c~0hu*&  
溶菌酶(1105) jYv`kt  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(优良制造规范) <Kq4thR  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(优良制造规范) (}|QSf:  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(优良制造规范) J=*X%^jX9Z  
13.12苹果酒及梨酒(500mg/kg) )G a%Eg9  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(500mg/kg) 6;:s N8M+1  
13.13葡萄酒(500mg/kg) S S/9fT"[  
13.13.1白酒(500mg/kg) "i}?jf {a  
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