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[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

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香港食品中防腐剂使用限量标准的规定,具体如下:

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(300mg/kg)

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(300mg/kg)注22

1.6.2水果酸乳酪(300mg/kg)注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(1000mg/kg)注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(1000mg/kg)

2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(1000mg/kg)

4.3水果干(800mg/kg)

4.3.1无花果干(800mg/kg)注22

4.3.2梅脯(800mg/kg)注22

4.3.3杏脯(800mg/kg)注22

4.3.4葡萄干(800mg/kg)

4.3.5椰子干(800mg/kg)

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(1000mg/kg)注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱(1000mg/kg)注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(1000mg/kg)注22

4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18

4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(1000mg/kg)注18

4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(1000mg/kg)

4.11发酵水果制品(1000mg/kg)注20

4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(1000mg/kg)注18

4.13经烹煮的水果(1000mg/kg)注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(1000mg/kg)

4.16.1脱水马铃薯(1000mg/kg)

4.16.2干豆(1000mg/kg)

4.16.3即食脱水蔬菜(1000mg/kg)

4.16.4干葫芦条(1000mg/kg)

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(2000mg/kg)注18

4.17.1浸渍橄榄(2000mg/kg)注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)(1000mg/kg)

4.19.1经加工减低热量的制品(1000mg/kg)

4.19.2番茄泥(1000mg/kg)注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(3000mg/kg)

4.20.1番茄肉浆及番茄糊(3000mg/kg)注20

4.20.2加糖的果仁糊(3000mg/kg)注22

4.20.3辣根肉浆(3000mg/kg)注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(1000mg/kg)注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(1000mg/kg)

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(1000mg/kg)注20

5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20

5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(1500mg/kg)

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(1500mg/kg)

5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(1500mg/kg)

5.2.1杏仁糖膏(1500mg/kg)注22

5.3香口胶(1500mg/kg)

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(1500mg/kg)注22

6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(1000mg/kg)

6.5.1即食面(1000mg/kg)

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(1000mg/kg)

7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(1000mg/kg)

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)

7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(1000mg/kg)

7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(1000mg/kg)

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(1000mg/kg)

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(1000mg/kg)

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(1000mg/kg)

8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(1000mg/kg)

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(1000mg/kg)

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(2000mg/kg)

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(6000mg/kg)

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)

9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18

9.2.6.2发酵鱼制品(1000mg/kg)

9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)

9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(2000mg/kg)注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱(2500mg/kg)注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(2000mg/kg)

9.3.4.1虾酱(2000mg/kg)注20

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10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品,包括全蛋、蛋黄及蛋白(5000mg/kg) $(yi+v  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(1000mg/kg) kexvE 3  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(1000mg/kg) \z@ :OR,  
11.8餐桌甜味剂,包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者(2000mg/kg) [KW)z#` *  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 BISH34  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(1000mg/kg) TTo?BVBK  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(1000mg/kg) W=n Hi\jLV  
12.4芥末(1000mg/kg) --vJR/-  
12.4.1第戎芥末(1000mg/kg) B+c,3@)x  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(500mg/kg)注22 >G vd?r  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(500mg/kg)注22 |uJjO>8]|  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(1000mg/kg)注18 JUq7R%"h6  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(1000mg/kg)注18 T9>,Mx%D[  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg) SU.$bsu  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 <.lt?!.ZH  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱,不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱(1500mg/kg) [E qZj/  
12.13酱油(550mg/kg)注18 Ai`0Ud,M@  
12.13.1非发酵酱油(1000mg/kg)注18 c$;Cpt@-j  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 =o[H2o y  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))(1000mg/kg) bZgFea_>i  
13.1果汁(800mg/kg)注18 6 _#CvQ  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 =BeJ.8$@VC  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 a.XMeB  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 W"D>>]$|u  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 =^w:G=ymS  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 is{H >#+"  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 88 zK)k{  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 s<8|_Dt  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 \WM"VT  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 ifadnl26 s  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 #$u7:p [t  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 3:3>k 8  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 o3oTu  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(1000mg/kg)注20 BB? 4>#D  
13.10.1固体咖啡精(1000mg/kg)注20 ,xy$h }g  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 =dY!-#yg!  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(1000mg/kg)注22 @ "/:Omh  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(1000mg/kg)注22 cA B<'44R  
13.15蜂蜜酒(1000mg/kg)注22 VH<-||X/4  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(1000mg/kg)注22 Eb9n6Fg  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(1000mg/kg) HD>UTX`&mc  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 6-f-/$B  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(750mg/kg) oh,29Gg  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 )8_MkFQe  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 Jj~|2Zt  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 mi@ni+2Tn  
15.3.4酶制剂的水溶液,包括固定酶(3000mg/kg)注19 $ U-#woXa  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 XUTsW,WC  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 L$v<t/W  
 
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丙基棓酸盐(310) & D@/_m $  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 >d#oJ?goX  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(90mg/kg)注1及6 E.~;  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(90mg/kg)注1及6 4cZig\mE;  
1.6.2水果酸乳酪(90mg/kg)注1及6 ~9#x/EG/  
2.1.1无水奶油及酥油(100mg/kg)注1及7 ?naPti1GX  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 'p0|wM_  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 }mGOEG|F2  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 #$\cRLPg  
2.2.1.2供制造用的牛油(80mg/kg)注1及23 L|sWSrqd  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 iQ[0d.(A  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 5fh@nR  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 ,H{ /@|RW  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 pB @l+ n^  
4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(90mg/kg)注1及6 H>AzxhX[n  
4.16.1脱水马铃薯(50mg/kg)注1及2 Lh=~3  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块/油饼(200mg/kg)注1 +uPN+CgQ@  
5.1.2可可混合物(糖浆)(200mg/kg)注1 -t9oL3J  
5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(200mg/kg)注1 _/[n/"gn  
5.1.4可可及朱古力制品,包括外加朱古力的果仁及水果(200mg/kg)注1 ixJUq o  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 uTJi }4cw  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖(200mg/kg)注1 LvpHR#K)F5  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 }nE#0n  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 D<7S P,D  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 .<Z7 K @  
5.3香口胶(1000mg/kg)注2 -b@E@uAX /  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 >ge-yK 1  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片,包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦(100mg/kg)注1 pmCBe6n \l  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 KHr8\qLH  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(100mg/kg)注1及2 ^ +{ ~ ^y7  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 B4R,[WE"  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(90mg/kg)注1及6 l%Sz6  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(100mg/kg)注1及2 >K\ 79<x|  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 6lT'%ho}B  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 M`?/QU~  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 |P? 8<8p  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2  7/7A  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 ^\+6*YE 4  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 wFqz.HoB  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 /asyj="N7  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 BK /;H G  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 q6G([h7  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 #&8 Opo(  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 >y8Z{ALQ5  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 1b!l+ 8!  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 h= U 4  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 +es6c')  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 Q?;ntzi  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2  Uh8ieb  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 Z"^@B2v  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 [*<&]^  
9.2.6.2发酵鱼制品(100mg/kg)注1及2 n%0vQ;Z1  
9.2.6.3咸鱼(100mg/kg)注1及2 c8s/`esA  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(90mg/kg)注1及6 /Rz,2jfRx'  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 KAzRFX),  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 E;Hjw0M'k  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 A%O#S<sa  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 3Cl9,Z"&6$  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 l:"*]m7o_  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 R2s>;V.:  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 -*2X YTe  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 s`YuH < 8  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 +GS=zNw#  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 ;I'/.gW;{  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 X%CPz.G  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 BkfBFUDQ  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 pQ{t< >  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 "n, ZP@M;  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 jt--w"|-r  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 dRa<,@1"  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 ! hr@{CD  
 
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丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) b|:YIXml  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(优良制造规范) {UI+$/v#  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(3000mg/kg) NIry)'"  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(3000mg/kg) B6DYZ+7A  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(3000mg/kg) dFB]~QEK  
1.5.3乳清乳酪(3000mg/kg) p?OoC  
1.5.4加工乳酪(3000mg/kg)注5 ydA8wL  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(3000mg/kg) %J?xRv!  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(3000mg/kg) `*R:gE=  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)注5 kbQ>a5`,x  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(3000mg/kg) Bnxm HGP#&  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(3000mg/kg) tS=(}2Q  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(3000mg/kg) {4Cmu;u  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)注5 (hbyEQhF  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)注5 YU'E@t5  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) {JMVV_}n  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 Kn1a>fLaJ_  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 q@8*Xa>  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 /a4{?? #e  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 EaN6^S=  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 +23x ev  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 ud('0 r',D  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 J)-x!y>  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 cbTm'}R(G  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 PEZ!n.'S  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 xJ.M;SF4  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 $IpccZpA  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 H<+TR6k<  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 Lr pM\}t  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 ]7A'7p $Y  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 =7UsVn#o  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 ~a2}(]  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 Wx#;E9=Im  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 ~&uHbTq  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 0> \sQ,T  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 VIbq:U  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 dc'Y `e  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 n=q 76W\  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 ~.|_RdN  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 XK vi=0B  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 =EsavN  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 {4PwLCy  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 K)P%;X  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 wgA_38To  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(175mg/kg) mp3s-YfRc  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 I`#JwMU;m  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 8b=_Y;   
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 @o.I;}*N  
12.13酱油(550mg/kg)注18 % u6Sr5A[s  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 M^I(OuRMeI  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 MO]&bHH7;  
13.1果汁(800mg/kg)注18 w*Ihk)  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 :Q q#Z  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18  S[QrS 7  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 _XT pU  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 G / 5%.Bf@  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 L8n|m!MOD  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 tI{ _y  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 Np)lIGE  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 9{uO1O\  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 #D|p2L$  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 Ca3~/K rM  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 v9UD%@tZ  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 bJ;'`sw1  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 ctJE+1#PH  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 nNU2([  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 qyNyBr?  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 BF<ikilR  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 PiYxk+N  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 \'bzt"f$j  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 r0gJpttDl  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 D5HZ2cz|a  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 _f:W?$\ho  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 `^y7f  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 w*JGUk  
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对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) oJ|j#+Ft  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 UVIKQpA]A  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 @eI J]p  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 A*P| e-&Q8  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 dNL(G%Qj+"  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 $ Kncvu  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 OL,TFLn4  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 ?8Z0Gqt74  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 YhE+W  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 T1Z;r*}  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 n+q!l&&  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 1A G<$d5U|  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 N&g3t%F  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 ,\  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 v|%Z+w  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 2ZMb<b4H  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 J|kR5'?x  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 Yu[ t\/  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 SmdjyK1~8  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 ICs\ z  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 l(u.I2^o  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 wrbLDod /  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 c5l.B#-lY  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 jR2 2t`4  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 p |jV{P  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 | e?64%l5P  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 NufLzg{  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 .0iQad&duh  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 l>{R`BZ/  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 bQP{|  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 /yF QeE  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 9h%?QC  
12.13酱油(550mg/kg)注18 2 fS[J'-o  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 0iK;Egwm  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 2@~M4YJf  
13.1果汁(800mg/kg)注18 CI :`<PZ\-  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 FwY&/\J7V  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 !$Tw^ $n  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 x^y"<  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 ;)I'WQ]Q  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 R:AA,^Z  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 >Clh] ;K  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 RQB]/D\BO  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 2Nm>5l  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 }Jh: 8BNuP  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 %Lrd6i_j  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 j9U%7u]-k  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 hv$m4,0WB  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 ;t> Z+O%  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 (9mMkU=  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 V*$L;xbC|  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18  <n\`d  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 l  n }}5Q  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 X0+fsf<H}  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 68'>Zbelb  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 '!Kf#@';u  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 -,":5V26  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 bT!($?GNdg  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 M_D6i%b^  
I7\ &Z q  
|AH@ EI>  
二苯基(230) c! H 9yk  
4.1.3柑橘属水果(100mg/kg) tnW;E\cR  
二甲基二碳酸盐(242) LE c8NQs  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(250mg/kg)注13 IB7tAG8  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(250mg/kg)注13 B$`lY DqaG  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(250mg/kg)注13 d0C8*ifFO  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(250mg/kg)注13 }?O[N}>,m  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(250mg/kg)注13 B {i&~k  
13.10.1固体咖啡精(250mg/kg)注13 FH n,]Tfx  
13.12苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 L+Nsi~YVq  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 `03<0L   
13.13葡萄酒(200mg/kg)注13 RUrymkHFB  
13.13.1白酒(200mg/kg)注13 anZIB  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(250mg/kg)注13 aT/KT,!  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注13 bVmvjY4  
?hSha)1:  
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二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 ECqcK~h#E  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(300mg/kg)注10 :%Na-j9hV)  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(70mg/kg)注10 i6M_Gk}  
13.3浓缩果汁(50mg/kg)注10及14 v+A$CGH96  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(100mg/kg)注10 znv2:  
1.6.2水果酸乳酪(60mg/kg)注10 9{\e E]0  
4.1面层经处理的新鲜水果(50mg/kg)注10 CS2AKa@`  
4.1.1苹果(50mg/kg)注10 6T0[ ~@g5  
4.1.2梨(50mg/kg)注10 kb{h`  
4.1.3柑橘属水果(50mg/kg)注10 289teU  
4.2冷冻切片苹果(500mg/kg)注10 u6h"=l {  
4.3水果干(1000mg/kg)注10 JVE]Qb_  
4.3.1无花果干(1000mg/kg)注10 SFAh(+t  
4.3.2梅脯(1000mg/kg)注10 C^I  h"S  
4.3.3杏脯(2000mg/kg)注10 ~jMdM~}  
4.3.4葡萄干(1500mg/kg)注10 w A<JJ_R  
4.3.5椰子干(50mg/kg)注10 1HK5OT&  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(100mg/kg)注10 w. exLC  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(350mg/kg)注10 6KP"F[8I  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(100mg/kg)注10 ?h4-D:!$L  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 DPR=Xls  
4.8糖渍水果(100mg/kg)注10 ~L j[xP  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(500mg/kg)注10 aV`4M VWOz  
4.11发酵水果制品(100mg/kg)注10 9Cbf[\J!bq  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(100mg/kg)注10 KZ^W@*`D  
4.13经烹煮的水果(350mg/kg)注10 #MYhKySku  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 H/m -$;cF3  
4.15.2冷冻牛油果(300mg/kg)注10 & %4x  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 \5.36Se  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(500mg/kg)注10 *ZP$dQ  
4.16.1脱水马铃薯(500mg/kg)注10 1?s]nU  
4.16.2干豆(500mg/kg)注10 2:0'fNXop  
4.16.3即食脱水蔬菜(500mg/kg)注10 {w*5uI% %e  
4.16.4干葫芦条(5000mg/kg)注10 `0a=A#]1o  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(100mg/kg)注10 ,YzrqVY  
4.17.1浸渍橄榄(100mg/kg)注10 9&e=s<6dO  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(50mg/kg)注10 3_k.`s_Z  
4.19.1经加工减低热量的制品(500mg/kg)注10 04{*iS95J  
4.19.2番茄泥(350mg/kg)注10 \%Wu`SlDp9  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 6^ UQ{P1;  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 O3, IR1  
4.20.2加糖的果仁糊(500mg/kg)注10 $kPC"!X\  
4.20.3辣根肉浆(500mg/kg)注10 3q7Z?1'o  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(500mg/kg)注10 Imi;EHW  
6.2面粉(200mg/kg)注10 c s0;:H*N*  
6.3淀粉(50mg/kg)注10 D vG9(Eh  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(20mg/kg)注10 70s.  
6.5.1即食面(20mg/kg)注10 {Dv^j#  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(50mg/kg)注10 R+}x#  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(50mg/kg)注10 y*i_Ec\h  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(50mg/kg)注10 ci]IH]x  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 gWlv;oq  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 vAeh#V~#  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 G8Hj<3`  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 HTfHAc?W  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 /]0-|Kg+R  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(450mg/kg)注10 sY @S  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 m(~5X0  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 l)JNNcej  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 MjGeH> c  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 k91ctEp9>  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(150mg/kg)注10 MS`wd  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(150mg/kg)注10 1e Wl:S}  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(150mg/kg)注10 egOZ.oV  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 (:JX;<-  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 W(5et5DN,  
9.2.6.2发酵鱼制品(30mg/kg)注10 2WKYf0t  
9.2.6.3咸鱼(30mg/kg)注10 D..dGh.MY  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 `WjRb  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 ^A4bsoW  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(100mg/kg)注10 h .A@o#x  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(100mg/kg)注10 ~EYsUC#B_  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 C \ ~!2cy  
9.4.1罐头鲍鱼(1000mg/kg)注10 wt8?@lJ"/  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖(15mg/kg)注10 x WZ87  
11.2糖粉、葡萄糖粉(15mg/kg)注10 aP#nK  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖(20mg/kg)注10 T#HW{3  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆(150mg/kg)注10 s)gUvS\  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆(400mg/kg)注10 1 P0)La#  
11.4耕地白糖或压榨法白糖(70mg/kg)注10 bgi B*`z  
11.5红糖(例如红蔗糖),不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(40mg/kg)注10 xI'sprNa_1  
11.6糖液及糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(70mg/kg)注10 W%6Y? pf)z  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(40mg/kg)注10 VL[}  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(150mg/kg)注10 )BJ Z{E*  
12.1.1咖喱酱(150mg/kg)注10 sI&|qK-(  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注10 ['`Vg=O.{  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(100mg/kg)注10 $,s"c(pv[,  
12.4芥末(250mg/kg)注10 `A\|qH5`W  
12.4.1第戎芥末(500mg/kg)注10 zfm-v U  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(300mg/kg)注10 [f8mh88 r  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 oh @|*RU  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 #P^cR_|\  
13.1果汁(50mg/kg)注10 "QV?C  
13.2蔬菜汁(50mg/kg)注10 xnp5X hU  
13.4浓缩蔬菜汁(50mg/kg)注10及14 =Felo8+   
13.5果蜜饮料(50mg/kg)注10 v;_k*y[VV$  
13.6蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10 J Gpy$T{t  
13.7浓缩果蜜饮料(50mg/kg)注10及14 @qaK5  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10及14 tAxS1<T4  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(70mg/kg)注10及14 K[G=J  
13.10.1固体咖啡精(150mg/kg)注20 mY& HK)  
13.11啤酒及麦芽饮料(50mg/kg)注10 5Y}=,v*h}  
13.12苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 FsXqF&{  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 @4ECz>Q  
13.13葡萄酒(350mg/kg)注10 ~UhTy~jya  
13.13.1白酒(400mg/kg)注10 Fb:Z.  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(200mg/kg)注10 pZA0Go2!IN  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注10 D$OUy}[2`.  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料(200mg/kg)注10 4a6WQVS  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(70mg/kg)注10 c&rS7%  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(50mg/kg)注10 ' 9R.$,N  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(1000mg/kg)注10及19 I\FBf&~  
15.2调味剂及调味糖浆(350mg/kg)注10及19 zZ11J0UI  
15.3.2固体番瓜素(30000mg/kg)注10 nR2pqaKc  
15.3.3水溶液番瓜素(5000mg/kg)注10及19 Ld?-Ik~fF>  
15.3.4酶制剂的水溶液(500mg/kg)注10及19 (> {CwtH][  
15.5食物面层流质泡沫物(5000mg/kg)注10及19 EG|fGkv"  
15.6明胶(1000mg/kg)注10 U fzA/  
15.9液体果胶(250mg/kg)注10 pg4J)<t#  
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甲酸 {m1=#*  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg) gG"W~O)yv  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg) T)%34gN  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) JP$@*F@t  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) Pl|e?Np  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(100mg/kg) d=<"sHO  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(100mg/kg) )$18a  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(100mg/kg) MQD%m ;[s  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(100mg/kg) `[T|Ck5  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) }e}J6 [wP  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 CV/ei,=9  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(100mg/kg)注1及2 h-0sDt pR  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(100mg/kg)注1及2 &Nf10%J'<  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 o *5<Cxg  
2.1.1无水奶油及酥油(175mg/kg)注1及7 <~:Lp:6 J  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 H{*~d+:ol  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 Xg>nb1e  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 O*MC"%T  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 m/#)B6@A  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 :S Tj <  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 vby[# S|  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 [a~|{~?8  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 ;>?NH6B,  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(200mg/kg)注1及2 |G.|ocj;  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 9F8"(  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 H f}->  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 H.sHXuu  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 3D3/\E#'o  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 $5XE'm  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 $q`650&S*  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 Ogp Zwwk  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 zTODV<-`  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 msKWb311u  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1及2 n&V\s0  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 $)w9EGZ  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 '1|FqQ\.  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 p*F.WxB)4  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 WCc7 MK  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 [I*zZ`  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 =ELl86=CG  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 8_yhV{  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 NGsG4y^g?z  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 X@:[.eI~  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 Y 6B7qp  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 ?]1_ 2\M  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 'JA<q-Gn  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 X ,+M?  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 ~hx__^]d  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 2D`_!OG=  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 'aLTiF+  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 |3ob1/)p0  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 OE{PP9 eh  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 A9:dHOmT^U  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 `XmT)C  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 #YEOY#  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 zJxO\  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 |_ChK6Q?v  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 s]lIDp}  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 udld[f.  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 (hb\1 wZ  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 O)Wc\-  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 |o5F%1o  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 .5ItH^  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 $@ R[$/  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 kr=&x)Wy!  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 pT=YV k  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 X-mhz3Q&a  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 j,%<16f^A  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 6Z,j^: B  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 hG8 !aJo  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 n$}) }kj  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 TSPFi 0PP  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 jJ B+UF=  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 7/:C[J4GTN  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 l JR  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 G5R"5d'  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 ;YYo^9Lh}  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 O6gl[aZN  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 Xc!0'P0T  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 P m Zb!|  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 u3Qm"?$`  
12.12酵母及类似制品(200mg/kg)注1 cKbjW  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 fC\Cx;q-  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 W'B=H1  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 q3CcXYY  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 WaaF;| ,(  
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经丁化作用的羟基甲苯(321) :[#HP66[O5  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 mLd=+&M  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(200mg/kg)注1及2 AA;\7;k{  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 w{#K.dx  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 w")VcAq  
2.1.1无水奶油及酥油(75mg/kg)注1及7 b7E= u0  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 ,@tY D(Z  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 @aN<nd`q)  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 DPw"UY:  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 fKY6stJE  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 Qv(}*iq]  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 q+.DZ @  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 ogbLs)&+a  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 cod__.  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(100mg/kg)注1及2 ?wt%e;  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 k(+ EY%  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 2>p K  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 -lV]((I&  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 OJPx V~y  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 6*8"?S'  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 ,l^; ZE  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 DXu#07\  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(100mg/kg)注1及2 va F^[/ (g  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 E/2kX3}  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 /?uA{/8  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1和2 oE \Cwd  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 c<-F_+[  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 {:BAh 5e|  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2  2f>G   
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 0?OTa<c  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 q2 K@i*s  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 %+Hhe]J ld  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 v0u DL7  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 jZwv !-:  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 'YQ^K`lV  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 u\-WArntc  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 A"|y<  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(100mg/kg)注1、2及25 mL\_C9k, n  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(100mg/kg)注1、2及25 bm/pLC6%.  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(100mg/kg)注1、2及25 |#_IAN  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 hd+(M[C<9  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 )9F o  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 RP!!6A6:  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(100mg/kg)注1、2及26 FKYPk FB  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(100mg/kg)注1、2及26 [D;wB|+,  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 d6(R-k#B  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(100mg/kg)注1、2及26 ojmF:hR"  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(100mg/kg)注1、2及26 J\06j%d,  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 c<k=8P   
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 vJ +sdG  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 5{zmuv:  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 Q>ZxJ!B<k  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 sn!E$ls3O  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 ?IN'Dc9&%-  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 JJQS7 ,vG  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 ]NEr]sc-"F  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 icrcP ~$A  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 !&eKq?P{j  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 '5)PYjMnH  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 ZLGglT'EW>  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 c%+_~iBUN  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 Nd h  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 ^$AJV%3wI  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 *UZd !a)  
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12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 &}zRH}s;  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 jZrY=f  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 e@[9C(5E"  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 N%O[  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 /M 0 p_4  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(100mg/kg)注1及2 ,SAbC*nq  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(100mg/kg)注1及2 otU@X 3<_  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 9 >%+bA(  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 658\#x8|  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 7 xUE,)?  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 t{~@I  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg)注1及2 MZ)T0|S_  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 X\kjAMuW/*  
15.1部分丙三醇酯(200mg/kg)注1及28 (oF-O{  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) aF!WIvir  
4.1.3柑橘属水果(12mg/kg) nz[ m3]  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) /,X7.t_-  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) 0TmZ*?3!4  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) %{U"EZ]D!  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) 1) 'Iu`k/  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg) wh*:\_!0\  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1 3[.3d y7,Z  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 2 ZK%)vq0  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 p jd o|  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 9>;} /*:H  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 uRpBeH]Z"  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg) h9jc,X u5X  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg) H#`8Ey  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg) R(`]n!V2  
六亚甲基四胺(239) TaWaHf  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(25mg/kg)注4 >4c`UW  
氯化亚锡(512) x) 5LT}p  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(20mg/kg)注11 z37Z %^  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(25mg/kg)注11 _A3X6  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(20mg/kg)注18 Pk:zfC?4  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(20mg/kg)注11 GV>&g  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(20mg/kg)注11 zi.mq&,]R  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(20mg/kg)注11 w5(yCyNp~  
尼生素(234) .)t (:)*b  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(12.5mg/kg) }AJ L,Q7q  
1.2凝块忌廉(优良制造规范) ?Q?598MC  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(12.5mg/kg) BfVBywty  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(12.5mg/kg) =]d^3bqN  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(12.5mg/kg) 8$m1eQ`{  
1.5.3乳清乳酪(12.5mg/kg) m_$JWv\|\  
1.5.4加工乳酪(12.5mg/kg) 3(o7co-f  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(12.5mg/kg) I{EI HD<  
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柠檬酸异丙酯类(384) b.;W|$.  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) 9h{G1XL  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) |*$_eb  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) |sh  U  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(100mg/kg) TfPx   
8.1新鲜禽畜及野味碎肉(200mg/kg) >. Y ~F(  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg) U VT8TN-T  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg) fVM%.`  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(200mg/kg) 1;W>ceN"  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(200mg/kg) d,77L  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(200mg/kg) G\Me%{b#  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(200mg/kg) ZLkJYZk  
葡萄糖酸亚铁(579) !4E:IM63  
4.17.1浸渍橄榄(150mg/kg)注12 g@Zc'g/XB  
溶菌酶(1105) }DSz_^  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(优良制造规范) &l Q j?]  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(优良制造规范) ;Gi w7a)  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(优良制造规范) d^w_rL  
13.12苹果酒及梨酒(500mg/kg) h+Dok#g  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(500mg/kg) 0XYxMN)  
13.13葡萄酒(500mg/kg) /EC m  
13.13.1白酒(500mg/kg) alG}Aw#gS  
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