[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定，具体如下：

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（300mg/kg）

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（300mg/kg）注22

1.6.2水果酸乳酪（300mg/kg）注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（1000mg/kg）注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（1000mg/kg）

2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（1000mg/kg）

4.3水果干（800mg/kg）

4.3.1无花果干（800mg/kg）注22

4.3.2梅脯（800mg/kg）注22

4.3.3杏脯（800mg/kg）注22

4.3.4葡萄干（800mg/kg）

4.3.5椰子干（800mg/kg）

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（1000mg/kg）注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱（1000mg/kg）注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（1000mg/kg）注22

4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18

4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（1000mg/kg）注18

4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（1000mg/kg）

4.11发酵水果制品（1000mg/kg）注20

4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（1000mg/kg）注18

4.13经烹煮的水果（1000mg/kg）注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（1000mg/kg）

4.16.1脱水马铃薯（1000mg/kg）

4.16.2干豆（1000mg/kg）

4.16.3即食脱水蔬菜（1000mg/kg）

4.16.4干葫芦条（1000mg/kg）

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（2000mg/kg）注18

4.17.1浸渍橄榄（2000mg/kg）注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)（1000mg/kg）

4.19.1经加工减低热量的制品（1000mg/kg）

4.19.2番茄泥（1000mg/kg）注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（3000mg/kg）

4.20.1番茄肉浆及番茄糊（3000mg/kg）注20

4.20.2加糖的果仁糊（3000mg/kg）注22

4.20.3辣根肉浆（3000mg/kg）注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（1000mg/kg）注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（1000mg/kg）

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（1000mg/kg）注20

5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20

5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（1500mg/kg）

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（1500mg/kg）

5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（1500mg/kg）

5.2.1杏仁糖膏（1500mg/kg）注22

5.3香口胶（1500mg/kg）

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（1500mg/kg）注22

6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（1000mg/kg）

6.5.1即食面（1000mg/kg）

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（1000mg/kg）

7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（1000mg/kg）

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）

7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（1000mg/kg）

7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（1000mg/kg）

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（1000mg/kg）

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（1000mg/kg）

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（1000mg/kg）

8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（1000mg/kg）

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（1000mg/kg）

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（2000mg/kg）

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（6000mg/kg）

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）

9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18

9.2.6.2发酵鱼制品（1000mg/kg）

9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）

9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（2000mg/kg）注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱（2500mg/kg）注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（2000mg/kg）

9.3.4.1虾酱（2000mg/kg）注20

10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品，包括全蛋、蛋黄及蛋白（5000mg/kg） ML:H\  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（1000mg/kg） isor%R!  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（1000mg/kg） ,XsBm+Q(  
11.8餐桌甜味剂，包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者（2000mg/kg） FTcXjWBPF9  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 b@9d@@/wx  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（1000mg/kg） Pk)H( ,  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（1000mg/kg） }!jn%@_y@  
12.4芥末（1000mg/kg） 73kI%nNB  
12.4.1第戎芥末（1000mg/kg） \'>d.'d  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（500mg/kg）注22 ;oVFcZSA  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（500mg/kg）注22 m-HBoN  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（1000mg/kg）注18 7o$S6Y;c4  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（1000mg/kg）注18 xQ>T.nP}1  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg） mZ#h p}\.  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 RpU.v `
 
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱，不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱（1500mg/kg） KvtJtql;  
12.13酱油（550mg/kg）注18 Z^%aXaf8  
12.13.1非发酵酱油（1000mg/kg）注18 JjnWv7W3$  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20
2;`WI:nt  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))（1000mg/kg） #P;vc{ Iq  
13.1果汁（800mg/kg）注18 Fqg*H1I[  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 x1`zD*{  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 r<EwtO+x  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 i} ?\K>BWq  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 -k,?cEjCs  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 $im6v  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 ~otV'=/my  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 MsjC4(Xla.  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 gCv[AIE_m  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 QHw{@*  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18  @zSj&4  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 DUyUA'*4n|  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 RKwuvVI  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（1000mg/kg）注20 G'WbXX  
13.10.1固体咖啡精（1000mg/kg）注20 :}[D;cx  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 :[bpMP<bz;  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（1000mg/kg）注22 s|-g)  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（1000mg/kg）注22 r,cK#!<%  
13.15蜂蜜酒（1000mg/kg）注22 ,Zb_Pu   
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（1000mg/kg）注22 tq2TiXo%  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（1000mg/kg） n
-:n.JX  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 [_zoJ  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（750mg/kg） {z7kW@c  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 a\Dw*h?b~  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 mM-7 jz  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 LGPg\g`  
15.3.4酶制剂的水溶液，包括固定酶（3000mg/kg）注19 m
9Hdg^L  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 d6{
0[T^L  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 ]hlYmT  

丙基棓酸盐(310) @\ip?=  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 d[
+xLa  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（90mg/kg）注1及6 41y}n{4n8  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（90mg/kg）注1及6 k> I;mEV  
1.6.2水果酸乳酪（90mg/kg）注1及6 } FcWzi  
2.1.1无水奶油及酥油（100mg/kg）注1及7 " &B/v"nj  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 Zfyr&]"  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 =:rR%L!a  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 @&;y0N1xo  
2.2.1.2供制造用的牛油（80mg/kg）注1及23 5?),6o);  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 ^\kv> WBE  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 WAlsh
  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 N%{&%C6{  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 EJP##eGx  
4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（90mg/kg）注1及6 X$w ,zb\  
4.16.1脱水马铃薯（50mg/kg）注1及2 K1O0/2O  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块／油饼（200mg/kg）注1 W!g'*L/#L  
5.1.2可可混合物(糖浆)（200mg/kg）注1 h
A)tad]  
5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（200mg/kg）注1 ~JY <DW7  
5.1.4可可及朱古力制品，包括外加朱古力的果仁及水果（200mg/kg）注1 ot P7;l  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 e"^* ~'mJ  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖（200mg/kg）注1 ;Dg8>  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 SlvQ)
jw%  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 7>`QX%  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 4`uI)N(}*  
5.3香口胶（1000mg/kg）注2 w@Ut[ ;6^  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 O`- JKZc  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片，包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦（100mg/kg）注1 :M(%sv</  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2  lTsl=  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（100mg/kg）注1及2 -8&M^-  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2
;Ad$Q9)EE  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（90mg/kg）注1及6 1{R1:`  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（100mg/kg）注1及2 TGu `r>N51  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 .x7d!t:(D  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 t>><|~wp  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 i[A$K~f  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2
hb7H- Z2  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 "#^11o8  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 n\&[^Q#b|  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 Ul7)CT2:  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 ?)k;.<6  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 JX@/rXFY}  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 -4{sr| lm  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 u-0-~TwD  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 lpLjfHr  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 _n(O?M&x  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 1foy.3g-  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 XfmPq'#Z  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 E9t[Mb %0  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 @#$5_uU8\(  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 H->J.5~,K  
9.2.6.2发酵鱼制品（100mg/kg）注1及2 ]Sg4>tp  
9.2.6.3咸鱼（100mg/kg）注1及2 I5PI;t+  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（90mg/kg）注1及6 sA=WU(4^  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 5%j !SVW  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 SbI %|  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 zts%oIgV  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 1*<m,.$  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 :r*skV|  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 e>\[OwF-x  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 qB PUB(  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 9q;n@q:29  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 =NxT9$V  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 45fk+#  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 ;L(2Ffk8  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 ,;9byb  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 -:]_DbF  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 z)N8#Y~vn  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2
~_R8; b  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 rkOLTi[$  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 uaN0X"  

丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) 6 xq/  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（优良制造规范） O iz@tEp=_  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（3000mg/kg） o{r<=X ysM  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（3000mg/kg） Fx6]x$3  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（3000mg/kg） _ 0g\g~[  
1.5.3乳清乳酪（3000mg/kg） |18h p  
1.5.4加工乳酪（3000mg/kg）注5 14Y<-OO: k  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（3000mg/kg） ExKjH*gn  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（3000mg/kg） RF$2p4=[  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）注5 p;0p!~F=49  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（3000mg/kg） Z(c3GmY  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（3000mg/kg） 8urX]#  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（3000mg/kg） m(DJ6CSa  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）注5 RM|2PG1m  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）注5 rU!QXg]uD  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) L5j%4BlK/  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 [~&yLccN  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 z}z 6Vg  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 'L$}!H1y  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 /9@[gv A  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 *l{GD1ZDk  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 O3KTKL]  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 0aM&+j\q}  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 M)6iYA%$  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 :tf'Gw6v  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 OUF
x M  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 HE|XDcYO  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 *YO^+]nmY  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 Em ;2fh  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 f1w_
Cl  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 vN9R.R  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 sXaudT  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 Ygq;jX  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 cw"Ou%  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 ko{7^]gR  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 ?Gqq]ozm  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 x:$ xtu  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 0PD=/fh[  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 c> 0R_  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 *$Z,kZ^^  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 K1$
   
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 =1Hn<Xay0  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 hQ ?zc_3  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 4$+1&
+@ ]  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（175mg/kg） GIZw/L7Yb  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 mg]t)+PQ  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 ShesJj  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 J9-n3o  
12.13酱油（550mg/kg）注18 UvR.?js(O  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 
R-YNg  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 [vqf hpz  
13.1果汁（800mg/kg）注18 0^vz /y1c  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 +ib&6IU  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 [/o BjiBA  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 ,N1pww?  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 y* :C~  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 lAR1gHhJ  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 mUy>w  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 K@%gvLa\  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 EU7nS3K)O~  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 *q"1I9zvT  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 %l?*w~x  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 uFA}w:Fm  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 z\"9T?zoo  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 %(|-+cLW+  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 \l%##7DRp]  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 Cp+tcrd_s  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 pedyWA>  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 fR?'HsQg  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 LP !d|X  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 =d+`xN*  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 R;pIi/yDRe  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 \r9E6LLX'  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 kZhd^H.  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 Khl0~  

对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) WQbjq}R fI  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 +O.qYX  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 u4bVp+  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 hDQk z
qW  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 %jHe_8=o  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 KP7 {  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 O%haaL\  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 c2?VjuB0  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 a p2g^lQXq  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 {s@ 0<!  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 Et0)6^-v  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 xW2?\em  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 z^s\&gix  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 M
|zTs\1I  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 :,g]Om^  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 \9uK^oS  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 *u",-n  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 Nwe-7/Q  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 .!Kqcz% A  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 Y=g]\%-PB  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 W/}_y8q  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 7(a1@ VH  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 V!>j:"  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 ;NrPMz  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 </1]eDnU  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 6:6A"A  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 #S
x  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 M ?AX:0  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 8n-Xt7z  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 x<' $  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 ezCJq`b  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 'W>y v  
12.13酱油（550mg/kg）注18 xUCq%r_  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 kFC*,  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 G%AO%II  
13.1果汁（800mg/kg）注18 G_,9h!e  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 G--(Ef%v'  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 q-ko)]  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 ".waCt6  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 /BD'{tZ]Sl  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 RA[%8Rh)  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18
!H[01  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 dr+(C[=  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 VB#&`]rdo  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 u'
Q82l&Y  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 i$Kx@,O8t  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 BRskxyL&,  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 5J|S
6x\  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 G &NK  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 1K<}  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 O(!;7v}  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 1"75+Q>D  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 T!B\ixt6  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 YG8V\4 SQ  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 7aKI= ;60.  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 KK2YT/K$SG  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 r|DIf28MIq  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 naH(lz|v  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 2IR
ARZ,3  
, QWu
s"5H  
58HA*w  
二苯基(230) D&2NO/ R  
4.1.3柑橘属水果（100mg/kg） fpf,gb8[$n  
二甲基二碳酸盐(242) @KU;'th  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（250mg/kg）注13 +hr|$   
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（250mg/kg）注13 -Yh(bS l  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（250mg/kg）注13 `iM%R3&  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（250mg/kg）注13 0m4M@94  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（250mg/kg）注13 ,52 IR[I<T  
13.10.1固体咖啡精（250mg/kg）注13
d~%
7A5  
13.12苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 $w{d4")  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 [~ 2m*Q  
13.13葡萄酒（200mg/kg）注13 ksOsJ~3)  
13.13.1白酒（200mg/kg）注13 7<MEMNYX  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（250mg/kg）注13 BlU&=;#r5>  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注13 X5VNj|IE  
W}TP(~x'N  

二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 qbD>)}:1  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（300mg/kg）注10 ,,HoD~]rd  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（70mg/kg）注10 ]m< z  
13.3浓缩果汁（50mg/kg）注10及14 +nU=)x?38  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（100mg/kg）注10 :^H2D=z@  
1.6.2水果酸乳酪（60mg/kg）注10 )wyC8`&-  
4.1面层经处理的新鲜水果（50mg/kg）注10 <`'T#e$  
4.1.1苹果（50mg/kg）注10 _2 oZhJ  
4.1.2梨（50mg/kg）注10 kr>4%Ndm7  
4.1.3柑橘属水果（50mg/kg）注10
@|'$k{i  
4.2冷冻切片苹果（500mg/kg）注10 </]a`h
]  
4.3水果干（1000mg/kg）注10 /^hc8X  
4.3.1无花果干（1000mg/kg）注10 xVN(It7g  
4.3.2梅脯（1000mg/kg）注10 ZgA+$}U)uW  
4.3.3杏脯（2000mg/kg）注10 <N{Y*,^z  
4.3.4葡萄干（1500mg/kg）注10 <%?!3 n*  
4.3.5椰子干（50mg/kg）注10 q1pB~eg5  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（100mg/kg）注10 /(8"9Sfm  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（350mg/kg）注10 F4PWL|1  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（100mg/kg）注10 ~$d(@ T&  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 9";qR,  
4.8糖渍水果（100mg/kg）注10 8_/,`}9   
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（500mg/kg）注10 t?wVh0gT  
4.11发酵水果制品（100mg/kg）注10 =$SvKzN  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（100mg/kg）注10 z1nKj\AM2  
4.13经烹煮的水果（350mg/kg）注10 -% \LW1  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 w@WPp0mny  
4.15.2冷冻牛油果（300mg/kg）注10 ),J6:O
&  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 b_f"(l8'S  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（500mg/kg）注10 2Mu@P8O&  
4.16.1脱水马铃薯（500mg/kg）注10 wOg# J  
4.16.2干豆（500mg/kg）注10 YI>9C 76L  
4.16.3即食脱水蔬菜（500mg/kg）注10 VS3lz?o?6g  
4.16.4干葫芦条（5000mg/kg）注10 q$PO.#  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（100mg/kg）注10 3  $a;  
4.17.1浸渍橄榄（100mg/kg）注10 QXW>}GdKZ  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（50mg/kg）注10 Tvt(nWn(H1  
4.19.1经加工减低热量的制品（500mg/kg）注10 0#CmB4!<O  
4.19.2番茄泥（350mg/kg）注10 Qb|@DMq%  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 2~R%_r+<  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 _2hZGC%&E  
4.20.2加糖的果仁糊（500mg/kg）注10 B=~uJUr  
4.20.3辣根肉浆（500mg/kg）注10 L;WFHIE  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（500mg/kg）注10 k"|Fu   
6.2面粉（200mg/kg）注10 &?}A/(#  
6.3淀粉（50mg/kg）注10 Tgl>  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（20mg/kg）注10 Ym.{ {^=  
6.5.1即食面（20mg/kg）注10 }0?XF/e(R  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（50mg/kg）注10 R3>c\mA  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（50mg/kg）注10 f!H/X%F  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（50mg/kg）注10 A/{!w"G  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 >.I9S{7  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 q0DRT4K  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 \}~71y}  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 xz,o Mlw  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 'Yi="kno  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（450mg/kg）注10 9kB R/{  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 Q7-iy  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 4oL
.Bt  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 Lz!JLiMEET  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 PT }J.Dwx  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（150mg/kg）注10 v*&jA8D  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（150mg/kg）注10 '1(6@5tyWk  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（150mg/kg）注10 |KY-kRN7  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 z~==7:Os  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 8&nb@l  
9.2.6.2发酵鱼制品（30mg/kg）注10 ;mRZ_^V;  
9.2.6.3咸鱼（30mg/kg）注10 ^d@2Y0h
H  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10
^B%c3U$o  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 *X{7m]5  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（100mg/kg）注10 N&eo;Ti  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（100mg/kg）注10 ijUu{PG`X  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 cy)-Rf
g  
9.4.1罐头鲍鱼（1000mg/kg）注10 ^#Mp@HK  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖（15mg/kg）注10 '2hy%  
11.2糖粉、葡萄糖粉（15mg/kg）注10 em5~4;&'  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖（20mg/kg）注10 p*)I QM<B  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆（150mg/kg）注10 KeRC8mYp  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆（400mg/kg）注10 LnKgT1  
11.4耕地白糖或压榨法白糖（70mg/kg）注10 NL>Trv5  
11.5红糖(例如红蔗糖)，不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（40mg/kg）注10 )QRT/, ;c  
11.6糖液及糖浆，以及(部分)转化糖，包括糖蜜，但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（70mg/kg）注10 4
(VV@:_%  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（40mg/kg）注10 _)~1'tCs}h  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（150mg/kg）注10 +/l@o u'  
12.1.1咖喱酱（150mg/kg）注10 ,|3_
@tUl  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注10 [7d(PEQL`  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（100mg/kg）注10 ~*"ZF-c
,  
12.4芥末（250mg/kg）注10 ~]QQaP  
12.4.1第戎芥末（500mg/kg）注10 WcoA)we  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（300mg/kg）注10 71Za!3+  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 Ez"*',(  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 n|6G\99l+M  
13.1果汁（50mg/kg）注10 s]OZ+^Z  
13.2蔬菜汁（50mg/kg）注10 -gk2$P-  
13.4浓缩蔬菜汁（50mg/kg）注10及14 A&p@iE*/  
13.5果蜜饮料（50mg/kg）注10 H#D:'B j29  
13.6蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10 (]T[n={Y  
13.7浓缩果蜜饮料（50mg/kg）注10及14 0kj5r*qA  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10及14 _pZ <  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（70mg/kg）注10及14 yP"}(!~m
 
13.10.1固体咖啡精（150mg/kg）注20 s>I]_W)Pt  
13.11啤酒及麦芽饮料（50mg/kg）注10 utuWFAGn A  
13.12苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 %K')_NS@  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 4'*-[TKC  
13.13葡萄酒（350mg/kg）注10 KpLaQb  
13.13.1白酒（400mg/kg）注10 ][tR=Y#&y5  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（200mg/kg）注10 3N- '{c6]U  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注10 R:&y@/JY8[  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料（200mg/kg）注10 )
mf|3/o  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（70mg/kg）注10 NQ;X|$!zH  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（50mg/kg）注10 R*2N\2  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（1000mg/kg）注10及19 CEkUXsp  
15.2调味剂及调味糖浆（350mg/kg）注10及19 <=GZm}/]N  
15.3.2固体番瓜素（30000mg/kg）注10 (}6\_k[}m  
15.3.3水溶液番瓜素（5000mg/kg）注10及19 Z8FgxR  
15.3.4酶制剂的水溶液（500mg/kg）注10及19 4)D~S4{E5  
15.5食物面层流质泡沫物（5000mg/kg）注10及19 Qt{){u
E  
15.6明胶（1000mg/kg）注10 Y)F(-H)  
15.9液体果胶（250mg/kg）注10 |yO%w#  

甲酸 jV*10kM<  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg） e#HPU  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg） np^&cY]  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） e5bXgmyil  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） 3 twA5)v  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（100mg/kg） Lld45Bayb  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（100mg/kg） H[KX xNYZ_  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（100mg/kg） X:Z3R0  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（100mg/kg） QY)p![6Fj  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) G$Mf(S'f  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 Jt]RU+TB  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（100mg/kg）注1及2 c+3(|k-M  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（100mg/kg）注1及2 K9xvog  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 QTa\&v[f  
2.1.1无水奶油及酥油（175mg/kg）注1及7 {ax]t-ZwJ5  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 |Yw k  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 F,S)P`?  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 Wx-0Ip'9  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 o A2oX  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 bEcN_7  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 n32"cFPpT  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 e4=FO;%  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 ')q4d0B`"  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（200mg/kg）注1及2 nyPeN?-  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 '8)kFR^9  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 AmIW
$(Ce  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 OcV,pJ  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 ,!Q nh:  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 1LS1 ZY  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 QBGm)h?=  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 M *w{Pj U  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 }kQ{T:q4  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 ?l%4 P5  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1及2 A'`F Rx(  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 |HT7m5tu4  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 8GW+:
 
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 kP$E+L  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 "9'3mmZm=?  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 ?WXftzdf6u  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 Nzgi)xX0HX  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 34Gu @"  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 (U#,;  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 )B $Q  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 y}oA!<#3  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 F-zIzzb&O  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 (N&i4O-I  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 >vo 6X]p~  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 eY#^vB  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 gmH`XKi\  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 6M&ajl`o  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 [- 92]  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 Qq.$!$  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 ; UgwV/d  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 7"2BZ  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 @` Pn<_L  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 : 8>zo  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 iCpm^XT  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2  ij:a+T  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 1@{ov!YB]  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 N KgEs  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 Q8Ek}O\MC  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 +|bmUm<2  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 Z?xaXFm_  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 $/ "+t.ir3  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 1J1Jp|j.  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ^k %+ao  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 $]#8D>E&  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 !bLCha\  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 Tx&H1  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 bE% Hm!  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 Bn8&~  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 SE(<(w  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 A4l"^dZc  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 4N=,9  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 )?&mCI*  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 2&'uO 'K  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 XdIno}pN  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 "Vc|D (g  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 PJKY$s.  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 6flO;d/v  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 u *iqwm.  
12.12酵母及类似制品（200mg/kg）注1 (AA@sN  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 mhIGunK;+  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 NY?iuWa*g  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 A|IPQ=  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 *URY8a`bO  

经丁化作用的羟基甲苯(321) Vt)\[Tl~  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 IL2Gsj)M  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（200mg/kg）注1及2 9_A0:S9Z  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 |]!Ky[P  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 } .H Fm'p  
2.1.1无水奶油及酥油（75mg/kg）注1及7 )C01fZ
hD  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 .Lr)~  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 A;WwS?fyQ  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 PVS<QN%  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 l88a#zUQDN  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 5ih"Nds[H  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 ['OCw {<  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 ic0v*Y$  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 hr!f:D  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（100mg/kg）注1及2 Ad`[Rt']kI  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 ;4/dk_~p]  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 (&P0la1  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 <`p75B  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 @ Zgl>
  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 rTsbP40  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 `J=1&ae{  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 csdOIF  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（100mg/kg）注1及2 g<rKV+$6  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 ~[uV  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 ?lc[hH  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1和2 FfYd+]+?  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 jI{~s]Q  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 $p0 /6c  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 I| W'n-4Y  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 W3jXZ>  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 }#ep}h  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 iBKb/Oi6  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 pyg!rf-  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 Y3P.
|  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 P>{US1t  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 /]/>jz>  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 "xDx/d8B  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（100mg/kg）注1、2及25 + %MO7vL  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（100mg/kg）注1、2及25 *?^Z)C>  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（100mg/kg）注1、2及25 /B,:<&_-  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 " K 8&{=  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 6WE&((r^  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 #cj\~T.,,  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（100mg/kg）注1、2及26 o%Be0~
n'  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（100mg/kg）注1、2及26 ~!
nLbK2  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 Lh8bQH  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（100mg/kg）注1、2及26
%s$rP  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（100mg/kg）注1、2及26 Si?$\H*:  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 V&Xi> X8  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 lQV|U;~D  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 r-RCe3%g%  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 ="uKWt6n'  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 `6a]| 7|f  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 (;;J,*NP  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 ?mH@`c,fM  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 )
\{'fF  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 p=!#],[  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 R<f#r03@|  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 <Ctyht0c.  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 6(>3P  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 BG'6;64kx6  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 U?bG`. X  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 _
h0-  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 >| wKXz  

12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 b5 Q NEi  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 Hed$ytMaGz  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 #T%zfcUj  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 3N<&u   
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 m6U8)!)T  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（100mg/kg）注1及2 \ 4gXY$`@  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（100mg/kg）注1及2 7rIlTrG  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 <lo`q<q  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 yJ/#"z=h?  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 l)8s
w=  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 `K?1L{p'4  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg）注1及2 D/s?i[lb  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 WK;(P4Z  
15.1部分丙三醇酯（200mg/kg）注1及28 Kbas-</Si  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) 8"M<{72U]  
4.1.3柑橘属水果（12mg/kg） 0Hcbkep9D  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) -,GEv%6c  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） ]^@0
+ !  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） *Nlu5(z  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） ;r!\-]5$  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg） u(hC^T1  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1 ]u=Ca#!
'  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 ,qy&|4Jz  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 E@pFTvo  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 `Bu9Nq  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 W)-hU~^OM  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg） B01^oYM}  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）
qGa<@
b  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg） .)`-Hkxa  
六亚甲基四胺(239) R3G@G  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（25mg/kg）注4 1S*P"8N}0h  
氯化亚锡(512) J wFned#T  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（20mg/kg）注11 q?iCc c  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（25mg/kg）注11 !KDr`CV &  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（20mg/kg）注18 w `!LFHK  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（20mg/kg）注11 7jT}{ x  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（20mg/kg）注11 !a[
$)c  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（20mg/kg）注11 ,'_(DJX  
尼生素(234) o^PuhVu  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（12.5mg/kg） n?Zf/T  
1.2凝块忌廉（优良制造规范） i[_|%'p  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（12.5mg/kg） 6eo4#/+%  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（12.5mg/kg） ' =}pxyg  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（12.5mg/kg） Hf_'32e3<  
1.5.3乳清乳酪（12.5mg/kg） l/F!Bq[*g  
1.5.4加工乳酪（12.5mg/kg） R8uj3!3^  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（12.5mg/kg） C9pnU,[  

柠檬酸异丙酯类(384) 9H !B)  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） ~P"!DaAf  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） B $ y44  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） u~naVX\3b  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（100mg/kg） s)o,Fi  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉（200mg/kg） kMJQeo79  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg） :?&WKW  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg） _x,-d|9bd  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（200mg/kg） V{AH\IV-  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（200mg/kg） }jyS\drJ  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（200mg/kg） .JD4gF2N  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（200mg/kg） 98b9%Z'2f  
葡萄糖酸亚铁(579) j-C42Pfr  
4.17.1浸渍橄榄（150mg/kg）注12  n_xa)  
溶菌酶(1105) yG4LQE  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（优良制造规范） *k@0:a(>  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（优良制造规范） t7*H8  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（优良制造规范） D"(3VIglq  
13.12苹果酒及梨酒（500mg/kg） @6i8RmOu}  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（500mg/kg） i Ks,i9j  
13.13葡萄酒（500mg/kg） xJF6l!`  
13.13.1白酒（500mg/kg） ~D`oP/6