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[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-06-20

香港食品中防腐剂使用限量标准的规定,具体如下:

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(300mg/kg)

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(300mg/kg)注22

1.6.2水果酸乳酪(300mg/kg)注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(1000mg/kg)注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(1000mg/kg)

2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(1000mg/kg)

4.3水果干(800mg/kg)

4.3.1无花果干(800mg/kg)注22

4.3.2梅脯(800mg/kg)注22

4.3.3杏脯(800mg/kg)注22

4.3.4葡萄干(800mg/kg)

4.3.5椰子干(800mg/kg)

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(1000mg/kg)注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱(1000mg/kg)注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(1000mg/kg)注22

4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18

4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(1000mg/kg)注18

4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(1000mg/kg)

4.11发酵水果制品(1000mg/kg)注20

4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(1000mg/kg)注18

4.13经烹煮的水果(1000mg/kg)注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(1000mg/kg)

4.16.1脱水马铃薯(1000mg/kg)

4.16.2干豆(1000mg/kg)

4.16.3即食脱水蔬菜(1000mg/kg)

4.16.4干葫芦条(1000mg/kg)

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(2000mg/kg)注18

4.17.1浸渍橄榄(2000mg/kg)注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)(1000mg/kg)

4.19.1经加工减低热量的制品(1000mg/kg)

4.19.2番茄泥(1000mg/kg)注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(3000mg/kg)

4.20.1番茄肉浆及番茄糊(3000mg/kg)注20

4.20.2加糖的果仁糊(3000mg/kg)注22

4.20.3辣根肉浆(3000mg/kg)注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(1000mg/kg)注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(1000mg/kg)

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(1000mg/kg)注20

5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20

5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(1500mg/kg)

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(1500mg/kg)

5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(1500mg/kg)

5.2.1杏仁糖膏(1500mg/kg)注22

5.3香口胶(1500mg/kg)

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(1500mg/kg)注22

6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(1000mg/kg)

6.5.1即食面(1000mg/kg)

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(1000mg/kg)

7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(1000mg/kg)

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)

7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(1000mg/kg)

7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(1000mg/kg)

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(1000mg/kg)

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(1000mg/kg)

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(1000mg/kg)

8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(1000mg/kg)

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(1000mg/kg)

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(2000mg/kg)

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(6000mg/kg)

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)

9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18

9.2.6.2发酵鱼制品(1000mg/kg)

9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)

9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(2000mg/kg)注18

9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(2000mg/kg)注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱(2500mg/kg)注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(2000mg/kg)

9.3.4.1虾酱(2000mg/kg)注20

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10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品,包括全蛋、蛋黄及蛋白(5000mg/kg) E* :!G  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(1000mg/kg) r1\c {5Wt  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(1000mg/kg) &na#ES $X,  
11.8餐桌甜味剂,包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者(2000mg/kg) .{1G"(z  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 W2D^%;mw  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(1000mg/kg) OL4I}^*,  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(1000mg/kg) )@09Y_9r  
12.4芥末(1000mg/kg) 3FT%.dV^  
12.4.1第戎芥末(1000mg/kg) #+N\u*-S  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(500mg/kg)注22 }`8g0DPuD9  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(500mg/kg)注22 Q/m))!ikMt  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(1000mg/kg)注18 v_)a=I%o&2  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(1000mg/kg)注18 e4p:Zb:  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg) 7 Bm 18  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 8ar2N )59  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱,不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱(1500mg/kg) u 'DM?mV:-  
12.13酱油(550mg/kg)注18 ePdM9%  
12.13.1非发酵酱油(1000mg/kg)注18 Mez;DKJ`  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 RBIf6oxdE  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))(1000mg/kg) FL% GW:  
13.1果汁(800mg/kg)注18 mE(EyB<  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 kKVd4B[#*  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 z!;n\CV@  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 3#huC=zbf  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 : Q X~bq  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 g \)+ LX  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 yi<&'L;   
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 vpXC5|9U  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 +jYO?uaT  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 @3KVYv,q  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 JPfNf3<@My  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 :kh l}|  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 2A|^6#XN'  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(1000mg/kg)注20 _d6mf4M]5  
13.10.1固体咖啡精(1000mg/kg)注20 Je_Hj9#M\d  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 c'OJodpa  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(1000mg/kg)注22 f Z$<'(t  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(1000mg/kg)注22 $_ub.g|  
13.15蜂蜜酒(1000mg/kg)注22 UXD?gK1  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(1000mg/kg)注22 jENarB^As  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(1000mg/kg) lz\{ X  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 ^k&zX!W  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(750mg/kg) !_E E|#`n  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 5FqUFzVqsl  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 gXI_S9 z  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 %_u*5,w  
15.3.4酶制剂的水溶液,包括固定酶(3000mg/kg)注19 S$W *i@x?  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 I /3=~;u  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 I5'^tBf[{  
 
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丙基棓酸盐(310) _ A 0w[ n  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 5MSB dO  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸,及水果或调味酸乳酪),不包括原味酸乳酪(90mg/kg)注1及6 nF5qw>t#  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(90mg/kg)注1及6 vpU#xm.K  
1.6.2水果酸乳酪(90mg/kg)注1及6 [ib P%xb  
2.1.1无水奶油及酥油(100mg/kg)注1及7 'u` .P: u?  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 sZLT<6_B  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 #M!!CX*k  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 A?G^\I~v  
2.2.1.2供制造用的牛油(80mg/kg)注1及23 ;us%/kOR  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 N D<HXO  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 G7=p Bf  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 u=YX9Mo!  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 .6OgO{P:  
4.1以水果为主的甜品,包括以水为主的果味甜品,不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品,及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品(90mg/kg)注1及6 kg`.[{k  
4.16.1脱水马铃薯(50mg/kg)注1及2 'Z`$n8  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块/油饼(200mg/kg)注1 $3,ryXp7  
5.1.2可可混合物(糖浆)(200mg/kg)注1 `HuCT6O  
5.1.3以可可为主的涂酱,包括馅料(例如可可脂)(200mg/kg)注1 ?b!F a  
5.1.4可可及朱古力制品,包括外加朱古力的果仁及水果(200mg/kg)注1 =H<0o?8?c  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 0 'Vg6E]/  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖(200mg/kg)注1 rfw-^`&{  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 4Z*U}w)  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 3gQPKBpc  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 aiCn"j  
5.3香口胶(1000mg/kg)注2 _ IeU+tS  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 [i]r-|_K  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片,包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦(100mg/kg)注1 TzBzEiANn  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 [@fz1{*  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(100mg/kg)注1及2 $j)hNWI  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 7-_vY[)/  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸),包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料(90mg/kg)注1及6 hY<{t.ws  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(100mg/kg)注1及2 DG;y6#|p  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 N]5m(@h  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 j;K#]  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 [FQ\I-GNC  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 u~Tg&0V30  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 AW5iV3  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 A~lIa$U$b  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 fMK#x\.4  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 "PpjoM ~  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 $R{8z-,Q  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 qJ[@:&:  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 |Svk^mq  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 |#5 e|z5(  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 7$b?m6fmK  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 Ex($  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 Di??Q_$ak  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 oK-!(1A-  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 x% XT2+  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注1及2 8&a_A:h  
9.2.6.2发酵鱼制品(100mg/kg)注1及2 {$TZ}z"DA  
9.2.6.3咸鱼(100mg/kg)注1及2 x1DVD!0~{  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)(90mg/kg)注1及6 ^HFo3V }h  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 <:cpz* G4  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 UA0tFeH  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 u`p_.n:5)  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 97x%2.\:  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 6<76O~hNZ  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 ]|BojSL_  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 < %rh/r  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 :tlE`BIp  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 =WjJN Q  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 e7's)C>/'  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 ?+Hp?i$1  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 6ZTaQPtm  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 *k!(ti[  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 7 {nl.. `  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 QK'`=MU  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 '6+Edu~Ho)  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 S$\.4*_H\  
 
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丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) *-'u(o  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(优良制造规范) TwJiYXHw?  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(3000mg/kg) ur7sf$  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(3000mg/kg) z=%&?V  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(3000mg/kg) a@4 Z x  
1.5.3乳清乳酪(3000mg/kg) {x_SnZz&  
1.5.4加工乳酪(3000mg/kg)注5 9BR/zQ2  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(3000mg/kg) v3\ |  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(3000mg/kg) =c/jS  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(1000mg/kg)注5 ,jH<i.2R  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(3000mg/kg) 2-G6I92d  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(3000mg/kg) lB)%s~P:s  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(3000mg/kg) oyw*Z_9~  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(1000mg/kg)注5 bqPaXH n  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(1000mg/kg)注5  {4]sJT  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) 78~;j1^6u  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 EN2H[i+,  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 Q$bi:EyJXc  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 57|RE5]|!  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 HpKF7oJ'N  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 0PP5qeqN2n  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 9 $&$Fe  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 w}rsboU  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 F1A7l"X]  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 Vi*HG &DD  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 b#[EkI 0@  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 hk.vBbhs  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 Dt~ |)L+  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 @b3jO  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 &UxI62[k  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 p0sq{d~  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 ^~DDl$NH  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 HP(dhsd<c  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 8<:.DFq  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 Hw 1 :zro  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 ',bSJ4)Y  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 LK:Jkjp^  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 .C\##   
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 d}^G790  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 t.pn07$  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 k9m9IE"9=$  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 5 >\~jf  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 $5\+Q W  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 m[DCA\M o@  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(175mg/kg) BcxALRWE  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 DHQs_8Df  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 2 9#jKh  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 i:60|ngK  
12.13酱油(550mg/kg)注18 x|$|~ 6f=n  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 Mp?L9  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 5x"eM=  
13.1果汁(800mg/kg)注18 VWK%6Ye0  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 _< KUa\  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 d7S?"JpV  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 SuXeUiK.[  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 24u_}ZQzY  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 *-*SCA`E^=  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 {1gT{2/~@  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 wXtp(YwlH  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 aS``fE ;O  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 a7685Y  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 VVDW=G  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 %lD+57=  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 H'JU5nE  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 }V[ORGzox  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 S+#|j  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 }=}wLm#&1  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 C}(@cn `L  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 lj UdsUw  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 Ij$C@hH  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 tU5uL.( O  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 Bp3E)l  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 xDGS`o_w_  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 fx(h fz  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 jn:_2g[  
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对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) lM-\:Q!  
1.6.2水果酸乳酪(120mg/kg)注18 3mgvWR  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(1000mg/kg)注18 01Jav~WR  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(250mg/kg)注20 He_O+[sc  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(800mg/kg)注20 O"9t,B>=i  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(500mg/kg)注18 g}9 ,U&$]y  
4.8糖渍水果(1000mg/kg)注18 6Dd>ex!-A  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(800mg/kg)注18 x1=`Z@^  
4.11发酵水果制品(250mg/kg)注20 4'faE="1)S  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(800mg/kg)注18 a- *sm~u  
4.13经烹煮的水果(800mg/kg)注20 ~HY)$Yp ;  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(250mg/kg)注18 $#^3>u  
4.17.1浸渍橄榄(250mg/kg)注18 f y|JE9Io_  
4.19.2番茄泥(800mg/kg)注20 ErN[maix#  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(800mg/kg)注20 j1Ys8k%$l  
4.20.3辣根肉浆(250mg/kg)注20 4=MVn  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(250mg/kg)注18 D~inR3(}  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根(250mg/kg)注20 xb7!!PR  
5.1.2可可混合物(糖浆)(700mg/kg)注20 ks$5$,^T2o  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼(1000mg/kg)注18 5 I* 1CIO  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(1000mg/kg)注18 OL=X&Vaf<  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(1000mg/kg)注18 4P C'7V=S  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注18 AU*]D@H   
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 yR F+  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(250mg/kg)注18 [)Ia Xa  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(250mg/kg)注18 E=v4|/['N  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(250mg/kg)注18 >iJxq6!  
9.3.4.1虾酱(1000mg/kg)注20 I%?M9y.u6  
12.1.1咖喱酱(350mg/kg)注20 p<VW;1bt5  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(250mg/kg)注18 qyIy xJ  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(250mg/kg)注18 "Q23s"  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(1000mg/kg)注18 WsM/-P1Y  
12.13酱油(550mg/kg)注18 @XF/hhGE_y  
12.13.1非发酵酱油(550mg/kg)注18 }>Lz\.Z/+[  
12.14发酵大豆(例如豆豉)(1000mg/kg)注20 Lj3q?>D*^6  
13.1果汁(800mg/kg)注18 ffQ&1T<  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(2000mg/kg)注18 Kib?JRYt  
13.2蔬菜汁(160mg/kg)注18 -aMwC5iR@  
13.3浓缩果汁(800mg/kg)注18 _bq2h%G=8  
13.4浓缩蔬菜汁(800mg/kg)注18 vCNYqa)m:  
13.5果蜜饮料(800mg/kg)注18 D#9W [6  
13.6蔬菜蜜饮料(160mg/kg)注18 pRdO4?l  
13.7浓缩果蜜饮料(800mg/kg)注18 mE]W#?   
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(600mg/kg)注18 93y.u<,2;  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(160mg/kg)注18 tL4xHa6v]  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(160mg/kg)注18 8 YBsYKC  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(800mg/kg)注18 `}u~nu<  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(800mg/kg)注18 vexQP}N0  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(450mg/kg)注20 G";yqG  
13.10.1固体咖啡精(450mg/kg)注20 \d%SC<s  
13.11啤酒及麦芽饮料(70mg/kg)注20 p2 y h  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)(2000mg/kg)注18 crC];LMl/  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物(250mg/kg)注17 +3t(kQ  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(2000mg/kg)注19 M>_S%V4 a  
15.2调味剂及调味糖浆(800mg/kg)注19 L1"X`Pz[}  
15.3.1液体凝乳酶(2000mg/kg)注20 |g 4!Yd  
15.3.4酶制剂的水溶液(3000mg/kg)注19 Q.6pmaXrb  
15.5食物面层流质泡沫物(10000mg/kg)注19 |2c'0Ibu  
15.8矽酮抗泡沫乳状液(2000mg/kg)注18 ?~S\^4]  
FJ>| l#nO  
0VsrAV0  
二苯基(230) Z^`>;n2  
4.1.3柑橘属水果(100mg/kg) se$GE:hC1Q  
二甲基二碳酸盐(242) D,1S-<  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(250mg/kg)注13 > -J d@7-  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(250mg/kg)注13 xk.\IrB_  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(250mg/kg)注13 (? YTQ8QR  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(250mg/kg)注13 Ck(D: % ~s  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶,以及其他谷类及谷物热饮料,包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆,不包括可可(250mg/kg)注13 [ZOo%"M_Y  
13.10.1固体咖啡精(250mg/kg)注13 SAc}5.  
13.12苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 (PE"_80Z  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(250mg/kg)注13 Y*B}^!k6  
13.13葡萄酒(200mg/kg)注13  ]6W#P7  
13.13.1白酒(200mg/kg)注13 #: w/vk  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(250mg/kg)注13 92bvmP*o4  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注13 ZVR0Kzu?Ra  
|wKZ-6  
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二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 ca~nfo  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(300mg/kg)注10 EtVRnI@  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)(70mg/kg)注10 k.UQT^.  
13.3浓缩果汁(50mg/kg)注10及14 jV:Krk6T<  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品(100mg/kg)注10 i{1SUx+Re  
1.6.2水果酸乳酪(60mg/kg)注10 CJ'pZ]\G  
4.1面层经处理的新鲜水果(50mg/kg)注10 }V@ * :3w8  
4.1.1苹果(50mg/kg)注10 4.>rd6BAN-  
4.1.2梨(50mg/kg)注10 q#}#A@Rg  
4.1.3柑橘属水果(50mg/kg)注10 UJ hmhI  
4.2冷冻切片苹果(500mg/kg)注10 iR_j h=2{  
4.3水果干(1000mg/kg)注10 ape \zZCV  
4.3.1无花果干(1000mg/kg)注10 BYh F?  
4.3.2梅脯(1000mg/kg)注10 Ib8*rL0p<L  
4.3.3杏脯(2000mg/kg)注10 >h!>Ll  
4.3.4葡萄干(1500mg/kg)注10 7yUtG^'b  
4.3.5椰子干(50mg/kg)注10 !]^,!7x,8j  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果(100mg/kg)注10 @ )bCh(u  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(350mg/kg)注10 ?2RDd|#  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱(100mg/kg)注10 @pV~Q2%  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱),不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10  xJ&E2Bf  
4.8糖渍水果(100mg/kg)注10 26e.H u  
4.9水果配制品,包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆(500mg/kg)注10 )\`.Ru~,  
4.11发酵水果制品(100mg/kg)注10 >'/KOK"  
4.12糕饼果馅,不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥(100mg/kg)注10 0=:]tSD\F  
4.13经烹煮的水果(350mg/kg)注10 $ ;J:kd;<  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10  cFV)zFu  
4.15.2冷冻牛油果(300mg/kg)注10 ;YfKG8(0  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜(50mg/kg)注10 ?=},%^  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子(500mg/kg)注10 `[(.Q  
4.16.1脱水马铃薯(500mg/kg)注10 *"HA=-Z;  
4.16.2干豆(500mg/kg)注10 QnZ7e#@UP  
4.16.3即食脱水蔬菜(500mg/kg)注10 K^yZfpa8  
4.16.4干葫芦条(5000mg/kg)注10 G@(ukt`0}  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻,不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品,及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜(100mg/kg)注10 U#mrbW  
4.17.1浸渍橄榄(100mg/kg)注10 I7-6|J@#^  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(50mg/kg)注10 < cUaIb;(4  
4.19.1经加工减低热量的制品(500mg/kg)注10 V.?Oly  
4.19.2番茄泥(350mg/kg)注10 *B0 7-  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 xU(yc}vw,  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)、海藻,及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料,以及糖渍蔬菜),不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品(500mg/kg)注10 IS [&V&.n  
4.20.2加糖的果仁糊(500mg/kg)注10 =AVr<kP  
4.20.3辣根肉浆(500mg/kg)注10 5a^b{=#Y  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻制品,不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品(500mg/kg)注10 IuOY.c2.u  
6.2面粉(200mg/kg)注10 >ZjGs8&  
6.3淀粉(50mg/kg)注10 A{(<#yRfg  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(20mg/kg)注10 !tckE\ h#N  
6.5.1即食面(20mg/kg)注10 ^Ss4<  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(50mg/kg)注10 cpe/GvD5]  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(50mg/kg)注10 Im0#_ \  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(50mg/kg)注10 (;1Pgh  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 s"g"wh',  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 /:o (Ghc?  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 gyx4='Q  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品(450mg/kg)注10 2ij/!  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 o7B }~;L  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(450mg/kg)注10 !/|^ )d^U  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(450mg/kg)注10 ``j8T[g  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 v@KP~kp  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 60`4 _Uy]_  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 Er]lObfQo  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼(150mg/kg)注10 vs|_l!n3  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾(150mg/kg)注10 !"e~HZmr  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾(150mg/kg)注10 b5v6Y:f&fK  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 6QC=:_M;  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(30mg/kg)注10 )f6:{ma  
9.2.6.2发酵鱼制品(30mg/kg)注10 $^1L|KgXp  
9.2.6.3咸鱼(30mg/kg)注10 ;C+g)BW  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 % 488"  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(100mg/kg)注10 RXj6L~vs5_  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(100mg/kg)注10 {MaFv  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(100mg/kg)注10 =c>w  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(150mg/kg)注10 j+_pF<$f:  
9.4.1罐头鲍鱼(1000mg/kg)注10 8?S)>-mwv  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖(15mg/kg)注10 c<8RRYs  
11.2糖粉、葡萄糖粉(15mg/kg)注10 'Si 1r%'m#  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖(20mg/kg)注10 $:YJ<HvG<  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆(150mg/kg)注10 _TRO2p0  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆(400mg/kg)注10 +N9(o+UrU  
11.4耕地白糖或压榨法白糖(70mg/kg)注10 `dYM+ jpa  
11.5红糖(例如红蔗糖),不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(40mg/kg)注10 6[h 3pb/m  
11.6糖液及糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品(70mg/kg)注10 2EeWcTBU}.  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)(40mg/kg)注10 BVx: JiA  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(150mg/kg)注10 "e4hPY#  
12.1.1咖喱酱(150mg/kg)注10 *{]9e\DF  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注10 2EubMG  
12.3醋,包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋(100mg/kg)注10 v'C`;I  
12.4芥末(250mg/kg)注10 QD0upYG  
12.4.1第戎芥末(500mg/kg)注10 SC~cryb  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(300mg/kg)注10 .[1"Med J  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 q%=`PCty  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(300mg/kg)注10 bJD2c\qoc  
13.1果汁(50mg/kg)注10 tVUoUl  
13.2蔬菜汁(50mg/kg)注10 3QDz0ct  
13.4浓缩蔬菜汁(50mg/kg)注10及14 [-cYFdt"V  
13.5果蜜饮料(50mg/kg)注10 j_E$C.XU{g  
13.6蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10 B:=*lU.n  
13.7浓缩果蜜饮料(50mg/kg)注10及14 #$xiqL  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料(50mg/kg)注10及14 tWYKW3~]  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(70mg/kg)注10及14 \$ L2xd  
13.10.1固体咖啡精(150mg/kg)注20 N=&~3k  
13.11啤酒及麦芽饮料(50mg/kg)注10 Wa%Zt*7  
13.12苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10  :\1:n  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(200mg/kg)注10 ~HsPYc8Fz  
13.13葡萄酒(350mg/kg)注10 ]Kb  
13.13.1白酒(400mg/kg)注10 j"*Z S'0  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)(200mg/kg)注10 VL"!.^'c  
13.15蜂蜜酒(200mg/kg)注10 CZv.$H"lW  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料(200mg/kg)注10 Y[9x\6 _E  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料,以及低酒精的清凉饮料)(70mg/kg)注10 /|Za[  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(50mg/kg)注10 )s(J8J[b*L  
15.1.3二甲基聚硅氧烷(1000mg/kg)注10及19 O/$pT%D1x  
15.2调味剂及调味糖浆(350mg/kg)注10及19 x F7C1g(  
15.3.2固体番瓜素(30000mg/kg)注10 :<4:h.gO8  
15.3.3水溶液番瓜素(5000mg/kg)注10及19 pXPwn(  
15.3.4酶制剂的水溶液(500mg/kg)注10及19 h7<Z kf  
15.5食物面层流质泡沫物(5000mg/kg)注10及19 _In[Z?P}  
15.6明胶(1000mg/kg)注10 /`#sp  
15.9液体果胶(250mg/kg)注10 K-F@OSK'  
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甲酸 EKN<KnU%  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg) C{G=Y[?oc  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg) 'dzbeTJ D5  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) S+mBVk"-~S  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg) =eDC{/K  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(100mg/kg) maQxU(  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(100mg/kg) fT?m~W^  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(100mg/kg) yw7bIcs|#b  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(100mg/kg) SymlirL  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) !Zc #E,  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 od,,2pwK+  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(100mg/kg)注1及2 Y q|OX<i`K  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(100mg/kg)注1及2 :qShP3^  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 KxFA@3  
2.1.1无水奶油及酥油(175mg/kg)注1及7 3fYfj  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 q!h'rX=_-  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 lX 50JJwk  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 DD>n-8M@>  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 "0z4mQ}>N  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 i"4;{C{s  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 Kz]\o"K  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 Cw5 B p9  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 o Gt2n:  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(200mg/kg)注1及2 '@^mesMG  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 $KoGh_h   
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 eK\i={va  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 |2jA4C2L}  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 2LCOB&-Ww  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 Dh68=F0  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 VLbbn  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(200mg/kg)注1及2 n3\~H9  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 b4(,ls  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 @J'tPW<$  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1及2 CFu^i|7o  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 CsjrQ-#9yn  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 c^z) [  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 VU+=b+B~m  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 Us%g&MWdpb  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 ;"8BbF.  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 ^E".`~R  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 }-Jo9dNs  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 Yaz/L)Y;R  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 .fS{j$  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 J'yCVb)V  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg)注1及2 VH vL:z  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(200mg/kg)注1及2 n$E$@  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(200mg/kg)注1及2 CZ =]0zB  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(200mg/kg)注1及2 F l}!3k>c  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 [Mj5o<k;I  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 4JXJ0T ar  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg)注1及2 nGur2}>n  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(200mg/kg)注1及2 A$L:,b(  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(200mg/kg)注1及2 6X$nZM|g,  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 S"`{ JCW$  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(200mg/kg)注1及2 C:f^&4 3  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(200mg/kg)注1及2 E,ooD3$h  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(200mg/kg)注1及2 ZT`" {#L  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 /nEK|.j  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 v "[ <pFj^  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 g;:3I\ L  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 D%=&euB  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 U@(8)[?nxn  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 FRQkD%k  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 mXsSOAD<  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 PAVlZ}kj  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 'uwq^b_  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 9>_VU"T  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 ")fgQ3XZ  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 H 'nLC,  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 [ .3Gb}B  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 q"-Vh,8h  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 -{yG+1  
12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 BpF}H^V-  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 J!'IkC$>  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 gER(&L4[  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 *#'&a(h B!  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 t1aKq)?  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(200mg/kg)注1及2 `1R[J4e  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(200mg/kg)注1及2 J!zL)u|  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 j*_#{niy:  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(200mg/kg)注1及2 cty   
12.12酵母及类似制品(200mg/kg)注1 'W[Nr  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 8p~|i97W]!  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 6Kd,(DI  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 W-vEh  
15.1部分丙三醇酯(100mg/kg)注1及28 X!]p8Q y  
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经丁化作用的羟基甲苯(321) \"E-z.wW=  
1.1加入饮料的奶精(100mg/kg)注1及2 ?c vXuxCm  
1.3奶粉及忌廉粉(原味),包括酪蛋白及酪蛋白酸(200mg/kg)注1及2 \XG18V&  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉(200mg/kg)注1及2 2 |f N*Wm  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品(100mg/kg)注1及2 ]FJpe^ ua  
2.1.1无水奶油及酥油(75mg/kg)注1及7 HWr")%EhD  
2.1.2植物油脂(200mg/kg)注1及2 k5>K/;*9  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg)注1及2 0n <t/74  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg)注1及2 );LkEXC_'  
2.2.1.2供制造用的牛油(160mg/kg)注1及23 _084GK9{W  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物(200mg/kg)注1及2 `Gl@?9,i  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg)注1及2 *siN#,5  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液,包括以脂肪乳状液为主的混合及/或调味制品,不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品(200mg/kg)注1及2 N'L3Oa\%  
2.4以脂肪为主的甜品,不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品(200mg/kg)注1及2 g-c\ ;  
3可供食用的冰品,包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点(例如冰糕及雪葩)(100mg/kg)注1及2 =K<8X!xUW  
4.16.1脱水马铃薯(200mg/kg)注1及2 I' URPj:t  
5.1.4.1白朱古力(200mg/kg)注1及2 Y4PB&pZ$O2  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品(200mg/kg)注1及2 Ybr&z7# 2  
5.2甜点,包括硬糖、软糖及鸟结糖,不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 9aw- n*<  
5.2.1杏仁糖膏(200mg/kg)注1及2 dm60O8  
5.3香口胶(400mg/kg)注2 Ku{DdiTg>  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料(200mg/kg)注1及2 ~ #Gu:  
6.4早餐谷类食品,包括燕麦片(100mg/kg)注1及2 gt3;Xi  
6.5预煮的面食制品及面条,以及类似制品(200mg/kg)注1及2 ;mV,r,\dH  
6.5.1即食面(200mg/kg)注1及2 P7n+@ L$  
7.1.1面包及面包卷,例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包(200mg/kg)注1和2 Ws[[Me, =  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干),不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 iY~9`Q1E  
7.1.3其他普通烘焙食品(例如比高包、比得包及英式松饼)(200mg/kg)注1及2 %Uk]e5Hu  
7.1.4面包类制品,包括以面包制成的馅料及面包糠(200mg/kg)注1及2 24 S,w>j  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)(200mg/kg)注1及2 RaFk/mSw  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料(200mg/kg)注1及2 { #CyO b4  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)(200mg/kg)注1及2 )2mi6[qs0l  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)(200mg/kg)注1及2 7SE=otZ>  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)(200mg/kg)注1及2 ;p%a!Im_ <  
8.2.1原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 JpDc3^B*  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 2E/#fX9!4  
8.2.3原只或切件,非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品(100mg/kg)注1、2及25 Y[x9c0  
8.2.4原只或切件,经加热处理的加工禽畜及野味肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块(100mg/kg)注1、2及25 VF=$'Bl|  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类(100mg/kg)注1、2及25 Bsw5A7,-  
8.2.5原只或切件,冷冻的加工禽畜及野味肉制品,包括经冷冻的生及熟肉块(100mg/kg)注1、2及25 Y;S+2])R2  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 Ps0'WRJnx  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26 z (rQ6  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品(100mg/kg)注1、2及26  3+"z  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品,包括煮熟(包括腌制并煮熟,以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉/肝酱、及熟肉丸)(100mg/kg)注1、2及26 m6QlIdl  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)(100mg/kg)注1、2及26 cEO g  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 <9YRSE [Ed  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)(100mg/kg)注1、2及26 /og2+!  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品,包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)(100mg/kg)注1、2及26 RvvK`}/6  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品(100mg/kg)注1、2及26 q( i|  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)(200mg/kg)注1及2 #0"Fw$Pc  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 &V$_u#<  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1及2 2#ND(  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及/或盐腌的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 $0V<wsVM  
9.2.6.1干鱼丝,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 su>GeJiPW  
9.2.6.2发酵鱼制品(200mg/kg)注1及2 7NV1w*> /  
9.2.6.3咸鱼(200mg/kg)注1及2 ?d0I*bs)7  
9.3.1以醋或酒浸泡及/或以胶冻配制的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 ZGf R:a)wc  
9.3.2浸渍及/或以盐水浸泡的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 ?<bByxa  
9.3.3盐腌及/或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品(200mg/kg)注1及2 v^0D  
9.3.3.1半防腐鱼子酱(200mg/kg)注1及2 ,<0R'R  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊),不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品(200mg/kg)注1及2 pZUckQ  
9.3.4.1虾酱(200mg/kg)注1及2 ~CCRs7V/L  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(200mg/kg)注1及2 X|fl_4NC>  
9.4.1罐头鲍鱼(200mg/kg)注1及2 @?lmho?  
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12.1香草及香料(例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱)(200mg/kg)注1及2 *effDNE!  
12.1.1咖喱酱(200mg/kg)注1及2 1N),k5I  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐),不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)(200mg/kg)注1及2 ]oix))'n  
12.5即食汤及肉汤,包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)(200mg/kg)注1及2 <!dZ=9^^ 1  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤,以及高汤块及粉)(200mg/kg)注1及2 =YYqgNz+\w  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)(100mg/kg)注1及2 aQhT*OT{Q  
12.8非乳化酱汁,包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)(100mg/kg)注1及2 >Dv=lgP F  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2 El`G<esX  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)(100mg/kg)注1及2  OG IN-  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg)注1及2 OwC{ Ad{  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg)注1及2 #!z'R20PH  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg)注1及2 k: s86q  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物(1000mg/kg)注1及2 VjSbx'i  
15.1部分丙三醇酯(200mg/kg)注1及28 ;f3))x  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) 1p>&j%dk  
4.1.3柑橘属水果(12mg/kg) UJX5}36  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) .Wyx#9  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) doe u`  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) Se5jxV  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) @6DV?VL  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(200mg/kg) 2ap0/l[  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品,包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)(200mg/kg)注1 `Axn   
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(1000mg/kg)注1 i%_nH"h  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(1000mg/kg)注1 4~{q=-]V  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(1000mg/kg)注1 Z4Qq#iHZR  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(1000mg/kg)注1 AA,n.;zy<  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食,包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干),不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干(200mg/kg) /v:+ vh*mS  
14.2加工果仁,包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)(200mg/kg) {o[ *S%Z"  
14.3以鱼为主的小食,不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食(200mg/kg) A|d(5{:N  
六亚甲基四胺(239) V"@]PI pr  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(25mg/kg)注4 5)GO  
氯化亚锡(512) G u-#wv5@  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果(20mg/kg)注11 Rs cU=oaKi  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚,及芦荟)及海藻(25mg/kg)注11 $;dSM<r  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(20mg/kg)注18 'lym^^MjL+  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(20mg/kg)注11 _s Z9p4]  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(20mg/kg)注11 @<tkwu  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(20mg/kg)注11 Dxu2rz!li-  
尼生素(234) geL)v7t+#  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)(12.5mg/kg) bBBW7',[a  
1.2凝块忌廉(优良制造规范) aCe<*;b@  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(12.5mg/kg) {i)k#`  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(12.5mg/kg) Lf|5miO  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(12.5mg/kg) r<38; a  
1.5.3乳清乳酪(12.5mg/kg) ][1 *.7-  
1.5.4加工乳酪(12.5mg/kg) r7r>1W%4  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)(12.5mg/kg) L, L>cmpM  
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柠檬酸异丙酯类(384) U. aa iX7  
2.1.2植物油脂(200mg/kg) y]l"u=$Tr{  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪(200mg/kg) _PM<25Y,@  
2.2.1.1人造牛油及类似制品(200mg/kg) iy]}1((hR  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液,包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物(100mg/kg)  YBD{l  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉(200mg/kg) 'j_H{kQy  
8.2.2原只或切件,非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品(200mg/kg) `#rfp 9w  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品(200mg/kg) Qu,k  
13.9以水为主的调味饮料,包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料,及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)(200mg/kg) wzPw; xuG  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料(200mg/kg) r^t{Ii ~  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料(200mg/kg) ig}e@]  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)(200mg/kg) 'd^gRH<z  
葡萄糖酸亚铁(579) y,?G75wij  
4.17.1浸渍橄榄(150mg/kg)注12 *ZR@ z80i  
溶菌酶(1105) ^D;D8A.  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)(优良制造规范) qH Ga  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱))(优良制造规范) o,Zng4 NY  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪(优良制造规范) iQ !  
13.12苹果酒及梨酒(500mg/kg) ' ?G[T28  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒(500mg/kg) bEQtVe@`  
13.13葡萄酒(500mg/kg) 5Ue^>8-  
13.13.1白酒(500mg/kg) 03QEXm~|Q  
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