[水产品进口要求]水产品农药残留限量标准 [复制链接]

1、日本水产品检测方法

日本对水产品的理化检测主要依据如下几个检测方法：

日本食品中农药、饲料添加剂和兽药的残留分析方法（Analytical Methods for Residual Compositional Substances of Agricultural Chemicals, Feed Additives, and Veterinary Drugs in Food）        

日本食品和食品添加剂等的技术规范和标准（Specifications and Standards for Foods and Food Additives, etc）        

日本食品、器具、容器、包装、玩具、清洁剂的规范、标准和测试方法（Specifications, Standards and Testing Methods for Foodstuffs, Implements,Containers and Packaging, Toys,Detergents）        

          食品中添加剂分析方法 （Method of Analyzing Food Additives in Foods）

          Multiresidue Method for Synthetic Antibacterials in Livestock and Aquatic Animal Products (Revised)

          Test Method for Shellfish PoISOn

2、日本水产品中农药残留限量标准

    日本“肯定列表制度”对水产品中各类农药的限量标准进行了规定。“肯定列表制度”所规定的限量标准，每5年修订一次，其中包括暂定标准、不得检出物质、豁免物质、一律标准。水产品中农药的限量标准，具体可根据下表中的各类水产品的英文名称链接进行查看。

3、日本水产品中其他污染物的限量标准

     在日本2007年发布的《食品卫生法的食品和食品添加剂技术规范和法规》（Specifications and Standards for Foods, Food Additives, etc. Under the Food Sanitation Law (Abstracts) 2006）中，对食品中一些污染物的限量标准进行了明确规定，其中包括水产品。具体规定如下：

4、日本部分水产品的成分标准

    日本在《农产品和水产品进口技术法规手册（2007）》中，列出了依据《食品卫生法》规定的部分水产品成分标准，具体如下：

文章出自: 世科网