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在国际标准化组织（ISO）的技术委员会中，主管食品的是ISO/TC 34食品技术委员会。ISO/TC 34涉及的范围包括人类和动物食品领域、蔬菜以及蔬菜繁殖原料，主要涉及相关的术语、取样、测试分析方法、产品规范、包装、储存和运输。 WOzf]3Xcj ISO/TC 34下设1个工作组和20个分技术委员会，分别是： 2c6 g>? TC 34/CAG 咨询工作组 &xRo^iV? TC 34/WG 7 转基因和衍生产品 *na?n2Yzt TC 34/WG 8 食品安全管理体系 #@<9S{
F TC 34/WG 9 食品链中的追溯体系 ;r c`OZyE TC 34/WG 10 食品辐照 sMu]
/'7 TC 34/JWG 11 食品安全管理体系中的审核和认证的需求 S$QG.K:<! TC 34/WG 12 ISO 9001:2000在农业中的运用 th;{V%:LW TC 34/SC 2 含油种子、果实和饼粕
g+J-Zg6 TC 34/SC 3 水果和蔬菜产品 '7XIhN9 TC 34/SC 4 谷物和豆类 293M\5: TC 34/SC 5 乳和乳制品 C=eF.FB;' TC 34/SC 6 肉、禽、鱼、蛋及其制品 r z t Ru TC 34/SC 7 香料和调味品 yU9DSY\m{ TC 34/SC 8 茶 Za 1QC;7 TC 34/SC 9 微生物 ljb7oA3cP4 TC 34/SC 10 动物饲料 9Gnc9_]I;W TC 34/SC 11 动物和植物油脂
~{jcH TC 34/SC 12 感官分析 [5SD _dN TC 34/SC 14 新鲜、干制和脱水水果和蔬菜 'h,VR=e< TC 34/SC 15 咖啡 =w{Z@S(ukz TC 34/SC 16 食品、饲料、蔬菜、水果等微生物分子的检测方法 bcE._9@@ ISO关于食品的标准由基础标准（术语）、分析和取样方法标准、产品质量与分级标准、包装标准、运输标准、贮存标准等组成。目前，ISO/TC34已出版发行了724份食品标准，已制定了115份食品标准相关工作计划。 (&F
,AY3A %`1q-,>v 9, :l8 文章出自: 世科网 dtR
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