默克密理博
实验室解决方案
<db/. A3 't_=%^q 白酒
产品的
塑化剂主要源于料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋
包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。塑料袋、瓶装的成品酒,随着时间的推移,产品中的塑化剂含量会逐渐增高。尤其是酒泵进出乳胶管,溶进白酒产品塑化剂最高,每10米乳胶管可在白酒中增加塑化剂含量0.1mg/kg。
G7/LY TT) `y6l^ep 邻苯二甲酸酯是最普遍使用的塑化剂,这类的塑化剂并非
食品或食品添加物,具有毒性。常见的邻苯二甲酸酯类塑化剂有邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP),邻苯二甲酸二异壬酯(DINP),邻苯二甲酸二丁酯(DBP)等。
&%r#eB?7 默克一直致力开发食品
质量分析检测高效液相色谱解决方案,关注各种常见食品的塑化剂检测,第一时间开发了食品中塑化剂常规检测和快速检测方案。
2nieI*[ f}'gg 样品处理 /#se>4] 准确称取样品10.0g于25ml容量瓶中,加乙腈15ml,混匀,于50℃下超声30min,冷却,用乙腈定容,摇匀。处理液于低速离心机中离心(R=3700转/min),取上清液直接注入液相色谱检测。其他
方法详见《默克密理博果汁饮料塑化剂含量检测解决方案》
qtH&]Suu, jrl6):x HPLC 条件: enz Q}^ 色谱柱: Merck Purospher@STAR 250-4.6mm(1.51456.0001)
QPcB_wUqu 流动相:A-H2O B-ACN
u.=;A# 梯度:
/a|NGh% p,8Z{mLn 检测波长:225nm 柱温.:30C 流速:1ml/min 进样量:20ul
Mv=cLG?X 测试结果: 6 {Z\cwP)c
~\G3l,4
@ 1A_eF 色谱数据: A%2}?Ds 1[`<JCFClc oLMi vy4 塑化剂对照品: DMP,DEP, BBP, BMPP, DMEP, DEEP, DBP,DIBP,DPP,DHXP, DBEP,DCHP,DEHP,DNOP,DNP (50ppm)。除31.45min处色谱峰为DBP和DIBP(同分异构)外,所有色谱峰均得到良好的分离,峰对称成性良好,检测限0.3ppm。
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