(11)棕榈仁油(Palm kernel oil) 4
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棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的,为白色或淡黄色油状液体,带有果仁芳香,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 z^bS+0S5x!
它的理化特性如下: dNACE*g;q
比重:0.925-0.935 (r|m&/
皂化值:240-255 f$I=oN
碘值: 12-20 PK|-2R"M
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下: s.J4&2Q
饱和酸: (%) BJ|l
已酸 0.1-0.5 u\\t~<8
辛酸 3-10 #U:|-
a.>
癸酸 3-9 !"^Zr]Qt+\
月桂酸 40-50 4H{t6t@
-:
肉豆蔻酸 14-25 Fp\;j\pfw
棕榈酸 6-9 s%)f<3=a
硬脂酸 2-6 7FC!^)x1
不饱和酸: ^r~[3NT
油酸 10-29 kL8rqv^
亚油酸 2-3 9$)&b\D
棕榈仁油性能近似椰子油,同属月桂酸类的油脂,但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高,其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高,它们在油脂配方中可互相替代,如精确一些,按辛酸、癸酸、月桂酸及肉豆蔻酸等的总量来替代,则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。 t^01@ejM+
(12)可可油(CoCoa oil)和可可脂(CoCoa butter) ajSB3}PN
可可脂是从可可树的果实内的可可仁中提取的,可可树生长在热带地区,主要产于美洲,可可脂为白色或淡黄色固态脂,具有可可的芬芳,它略溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿、石油醚等,为植物性脂肪。 )7 57
其理化特性为: | 6{JINW
比重: 0.945-0.9 sxT&T=7
酸值: <4.0 5*44QV
皂化值: 188-202 9&s
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碘价: 35-40 =Kj{wA
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不皂化物:0.3-2.0% 3Q,&D'];[
熔点: 32-36℃ 7r;16"
其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下: L-9fo-
饱和酸: (%) r^m&<)Ca
棕榈酸 24.4 r^5%0_F]
硬脂酸 35.4 sU>IETo
不饱和酸: +,,(8=5g
油酸 38.1 Krae^z9R
亚油酸 2.1 @)d_zWE
可可脂在化妆品中可作为口红及其它膏霜油基原料,但价格较贵。 W5Jw^,iPd
(13)大豆油(Soybean oil) _0+X32HjJ
大豆油是由大豆的种子制得的干性油,为黄棕色的油状液体,精炼后呈淡黄色,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 lpXGsKH2
它的理化特性为: M{ncWq*_j
比重: 0.922-0.925 OKh0m_ )7
皂化值:188-195 1
tOslP@
碘值: 124-142 M z&/.A
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: Wxj_DTi[1"
饱和酸: (%) d3:GmB .
肉豆蔻酸 少量 /K|(O^nw
棕榈酸 10 #csP.z3^y
硬脂酸 2 (ODwdN7;
花生酸 l WGz)-IB!PE
不饱和酸: y.A3hV%6b
油酸 29 FGi7KV=N
亚油酸 51 +4-T_m/W/
次油酸 7 I]C
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大豆油主要作为食用,在化妆品中,它可作橄榄油的代用品,但稳定性稍差。 KFbB}oId
(14)米糠油(Ricebran oil) #B5,k|"/,M
米糠油是从米糠中精制提炼而得到的一种淡黄色油状液体。 G{!er:Vwdh
其理化特性为: $ztsb V}
比重: 0.918-0.928 nx'c=gp
皂化值: 182-194 m}'_Poc
碘值: 91-110 (1'DZxJ&u
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: (j'\h/
饱和酸: w&?XsO@0W
棕榈酸 13 e\C-a4[C8P
硬脂酸 2 -US:a8`
花生脂酸 1 Q~]oN
木焦油酸 l Hi09?AX
不饱和酸: Rv&"h_"t
油酸 44 WRD
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亚油酸 39 T!H(Y4A
米糠中含有维生素E、矿物质和蛋白酶,它可营养皮肤,使肌体柔软有弹性,可以防止皱纹过早出现。米糠油对日光照射具有的稳定性,而且实验证明具有防晒作用。米糠油可与其它油脂及普通溶剂相混合,在化妆品中应用到膏霜、乳液及防晒化妆品中。 {}$rN@OM$
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