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中药脱色方法 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2012-11-18
关键词: 中药脱色
目前应用中药色的方法工艺很多,但大致可通过以下方法进行分类。 4xsnN@b  
=N?K)QD`  
  一、根据色素在不同溶剂中的溶解度差别进行除去 V|T3blG?D  
hcrx(oJ5  
  属于最常用、最简单、也是效果比较差的方法。  1k39KO@  
DcmRb/AP*  
  1.水提醇沉:可去除小部分水溶性色素。 &h67LMD!  
;Y"*Z2U  
  醇提水沉:可除去大部分脂溶性色素。(也可以两种方法交替使用) 'X]m y  
:d`8:gv?  
  2.酸碱沉淀法:例如当杂质色素是一些黄酮、蒽醌等酚酸性成分时,可调节PH3以下,另其析出。 qcdENIy0b  
GTBT0$9 g.  
  二、根据色素在两相溶剂中的分配比不同进行除去 VQ]MJjvb  
4}>1I}!k  
  例如当杂质色素是一些黄酮、蒽醌等酚酸性成分时,可采取调节PH到12以上,用有机溶剂萃取的方法。这时由于色素都以解离形式存在,不宜被萃出。 /*2sg>e'QF  
YkqauyV^  
  三、根据色素与有效成分吸附性差别进行分离 eOI#T'5  
VtJy0OGcRP  
  1.物理吸附:(吸附力是分子间力) avI   
-$J%.fdPs  
  (1)极性吸附剂:如硅胶、氧化铝。可去除亲水性色素。 wcI4Y0+J  
6qgII~F'  
  (2)非极性吸附剂:如活性炭,纸浆、滑石粉、硅藻土。可去除亲脂性色素。 V^^nJs tV  
dGb]`*E  
  活性炭是一种优良的吸附剂,它对色素、细菌、热原等杂质有很强的吸附能力,并且其还有助滤作用。 fP9k(mQX  
sN `NZyG  
  其内部有大量的微孔和空隙,表面积可达200-500m2/g。 = +uUWJ&1G  
V %cU @  
  吸附原理:由于大多数色素具有共扼双键结构,易吸附。 L/.$0@$bv  
 uT}Jw  
  使用方法:冷吸附法,热吸附法,炭层助滤法,柱层析吸附法。 <Dr*^GX>?  
<h/\)bPB  
  2.化学吸附: 2wWL]`(E  
U=C8gVb{Hq  
  (1)例如可用碱性氧化铝去除一些黄酮、蒽醌等酚酸性色素。 / 4K*iq  
#=f ]"uM<  
  (2)离子交换树脂法:例如黄酮、蒽醌等酚酸性色素可以用阴离子交换树脂除去。 6qK0G$>  
-;z&">  
  3.半化学吸附:聚酰胺与大孔树脂。 rG"}CX`]:  
%Hu Qc^  
  吸附原理为氢键作用,大孔树脂还有部分范德华力作用。 YtNoYOB  
0.nS306  
  聚酰胺可通过分子中的酰胺羰基与酚类、黄酮类的酚羟基形成氢键。也可一通过酰胺键上的游离胺基与醌类、脂肪羧酸上的羰基形成氢键。 gv; =Yhw.c  
MUNeGqv  
  四、沉淀法除去色素 g?(Z+w4A 3  
/U)w:B+p/g  
  代表物质:石灰乳。 7(~^6Ql!  
g i:;{  
  常用浓度:20%-30%。 ;oC85I  
{C*mn! u  
  脱色原理:石灰乳中钙离子能与药液中的有效成分及杂质结合成钙螯合物、钙盐沉淀。而沉淀在硫酸作用下,黄酮、蒽醌、酚类、皂苷、部分生物碱与钙离子形成的钙盐可以被分解出来,再溶解到水中。但是鞣质、部分蛋白质、有机酸、极性色素、多糖等不能分解出来。 G`mC=*M a;  
yN~=3b>  
  五、絮凝剂法除去色素 1y_{#,{>  
7"*- >mg  
  1.常用的絮凝剂分以下几种: X/i8$yqv  
9z_Gf]J~  
  (1)明胶类:鞣质影响药液稳定性且容易变色。可利用明胶与鞣质行政络合物,与水中悬浮颗粒一起沉淀 TmX~vZ  
c!Pi)  
  (2)ZTC1+1天然澄清剂: P$]Vb'Fz  
s o~p+]  
  分为四种: *A,=Y/  
e>z7?"N  
  I型:除蛋白型 S8"X7\d{  
'd6hQ4Vw4  
  II型:脱色澄清型 S$JM01  
9=< Z>  
  III型:中药口服液与颗粒剂型,可代替醇沉法,起到去除不稳定成分和助滤作用。 kN]#;R6  
O _1}LS!  
  IV型:注射液型,主要提高澄明度。 YKM(qh2  
/VJ@`]jhDf  
  (3)101果汁澄清剂 `>#X,Lw$g  
"+XO[WGc  
  (4)甲壳素及壳聚糖:壳聚糖是甲壳素乙酰化制得。它们都是天然的阳离子絮凝剂。 \h0e09& I  
pxY5S}@  
  2.影响澄清效果的因素 bpU^|r^W  
.#Sd|C]R7  
  (1)澄清剂的用量 YInW)My.h  
h|-r t15  
  (2)澄清剂的配制浓度和加入顺序 <Jvr mm[  
$L`7 J$'^  
  (3)药液本身的浓度 /JfXK$`  
N4}h_mh^'  
  (4)絮凝时温度的影响 aY?}4Bx  
{6AJ>}3  
  (5)药液的PH的影响 >\i{,F=U7  
m[7a~-3:J  
  (6)搅拌速度和搅拌时间的影响 cCeD3CuRA%  
VEn%_9(]  
  (7)絮凝沉淀时间的影响 \"*l:x-u  
*GDU=D}  
  六、膜分离去除色素 YA|*$$  
%DN& K  
  最常用的为超滤技术 b6i0_fOO  
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