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HACCP体系在出口浓缩苹果清汁生产中的建立及应用 [复制链接]

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离线phystandard
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2012-11-16
关键词： HACCP出口苹果清汁
HACCP体系在出口浓缩苹果清汁生产中的建立及应用 >:;dNVz  
将HACCP体系应用于出口浓缩苹果清汁的生产过程中，对浓缩苹果清汁的生产过程进行了危害分析，并确立了原料验收、拣选、后巴氏杀菌、灌装前过滤、发运前检查签封五个关键控制点，并根据生产的实际情况及实验确立了每个关键控制点的关键限值，监控和纠偏措施。同时，对HACCP体系的有效运行做了说明和分析。 U@lc 1#  
HACCP体系在出口浓缩苹果清汁生产中的建立及应用 HACCP体系在出口浓缩苹果清汁生产中的建立及应用.rar (460 K) 下载次数:0
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骑士
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只看该作者 沙发  发表于: 2012-12-01
Re:HACCP体系在出口浓缩苹果清汁生产中的建立及应用
好东西啊，新手必备，收藏了
 
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