农残扫描

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重金属扫描

• ICP-MS （低含量及特定分析） 
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  • Pb(铅)
  • Cd(镉)
  • Cr (铬)
  • Hg(汞)
  • 等其他30多种元素
• 稀土元素分析

兽药残留

• 肉类，水产品，动物源性食品
  • 喹诺酮类药物
  • 磺胺类药物
  • 硝基呋喃代谢物
  • 孔雀石绿/无色孔雀石绿
  • 结晶紫/无色结晶紫
  • 氯霉素
  • 四环素类
  • β-兴奋剂（瘦肉精）
  • 棒曲霉毒素
  • 伏马毒素总量
  • 黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2
  • 黄曲霉毒素M1
  • 其他毒素

• 可应用酶联免疫吸附测定扫描

微生物

• 基于ISO和国标检测方法的标准检测
  • 菌落总数
  • 肠杆菌科
  • 沙门氏菌(推定及鉴定试验)
  • 霉菌，酵母菌
  • 金黄色葡萄球菌
  • 副溶血性弧菌
  • 大肠菌群
  • 大肠杆菌
  • 大肠杆菌 O157：H7
  • 李斯特氏菌(推定及鉴定试验)
  • 单核增生李斯特菌计数
  • 蜡样芽孢杆菌
  • 乳酸菌
  • 产气荚膜梭状芽孢杆菌
  • 志贺氏菌
  • 亚硫酸盐还原梭状芽胞杆菌
  • 霍乱弧菌(推定及鉴定试验)
  • 更多

• 应用荧光定量PCR快速方法检测李斯特氏菌属和沙门氏菌属
• 正在开发酶联免疫吸附测定

质控检测

• 尼古丁
• 三聚氰胺
• 双氰胺
• 三聚氰酸
• 三聚氰酸一酰胺
• 三聚氰酸二酰胺
• 黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2
• 亚硫酸盐
• 硝酸盐
• 亚硝酸盐
• 食品中的甲醛
• 多磷酸盐
• pH值
• 紫外吸光度测定
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• 更多其他AOAC

食品成分

&

食品添加剂

• 维生素C
• 维生素A
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• 粗脂肪
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• 脂肪酸
• 总膳食纤维
• 蛋白质
• 能量
• 矿物质及灰分
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• 总糖（葡萄糖，果糖，蔗糖，麦芽糖，乳糖）
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• 双羟基醇类（丙二醇、乙二醇、二甘醇及丙三醇）
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• TBHQ(特丁基对苯二酚)
• 脱氢乙酸钠
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• 营养标签套餐
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食品色素

• 合法及不合法色素扫描
• 自然及合成色素
  • -   水溶性
  • -   油溶性

食品过敏原

• 食品过敏原（应用酶联免疫吸附测定）
  -大豆
  -花生
  -芝麻等

商品

• 水产品，农产品
• 干货（蒜，胡萝卜）
• 干品 (茶叶，草药，调味品)
• 西红柿
• 果汁

实地试验

• 土壤
• 水
• 成分
• 定制项目