联盟的成立将为各成员单位提供一个合作、交流、创新、发展的平台，共同开展有关供港食品相关政策理论和改革发展战略的研究；从技术角度指导帮助供港食品生产企业建立检测实验室，完善质量管理体系，提高产品质量安全；制定供港食品检测联盟公约，建立供港食品生产企业质量诚信体系，加强行业自律；建立统一的信息化业务平台，实现联盟内检测实验室无纸化运作，采用“大数据+CIQ2000+LIMS+互联网”手段，建立供港食品质量信息监测系统，通过实时的数据分析、跟踪、监测和评估，对供港食品可能存在的安全隐患及时进行趋势分析；推动供港食品相关企事业单位的横向联系和技术合作交流，提供检测技术、方法以及标准的培训和咨询服务等，实现联盟成员间检测能力互补、技术资源互助、逐步推进检测结果互认，提高供港食品检测技术水平。
国家供港食品检测实验室联盟日前在深圳成立，并召开了第一届理事会全体会议。联盟是在国家质检总局科技司的倡议下，由深圳检验检疫局食品检验检疫技术中心牵头，联合检验检疫系统8家国家食品检测重点实验室（深圳、广东、辽宁、北京、山东、上海、湖南、云南），以及8家供港食品业务量较大的检验检疫局（内蒙古、江西、浙江、福建、海南、宁夏、中山、惠州）的食品检测实验室共同组建。
