|  客服中心  |  网站导航
当前位置: 首页 » 资讯 » 行业资讯 » 食品安全 » 正文

欧盟研发食品污染残留检测新技术

放大字体  缩小字体 世科网   发布日期:2014-09-19  浏览次数:960
核心提示:  近年来,伴随着发达经济体社会公众对食品安全的高度关注,欧盟有关食品生产质量安全的法律法规日趋严厉,特别加大了应对杀虫
     近年来,伴随着发达经济体社会公众对食品安全的高度关注,欧盟有关食品生产质量安全的法律法规日趋严厉,特别加大了应对杀虫剂等各类食品污染残留物的检测执法力度。欧盟第七研发框架计划(FP7)提供资助支持,由欧盟多个成员国参与组成的欧洲FOODSCAN研发团队,基于生物电子识别检测(BERA)技术,成功研制开发的创新型便携式食品污染残留物检测装置,凭借其快速反应、易于操作和性价比优势,迅速在欧盟成员国范围内的食品监管机构、农场、食品生产企业等食品价值供应链相关部门得到商业化推广应用,成为欧盟及其成员国食品安全检测的执法利器。  

研发团队开发的创新型便携式食品污染残留物检测装置,利用试样活性细胞同选定活性物质之间的相互作用,通过生物感应器探头实时进行测量,并由内置数字软件直接读出相关数据结果。装置已被欧盟确认为环境和用户友好型产品,可在3分钟内同时检测8种试样,检测准确率高达80%以上。快速高通量的食品污染残留物检测方法,有力地保证了食品质量监管人员和执法人员及时发现食品安全隐患,从而立即采取必要的防止污染食品继续流通行动。  

欧委会负责研发与创新事务的委员奎恩(QUINN)女士表示,现代经济社会研发创新的关键作用已深入渗透各行各业,这也是欧盟2020地平线(Horizon 2020)大幅度增加研发(R&D)投入的出发点和最坚实广泛的社会基础。 
 
  来源:科技处
文章出自: 世科网
本文网址: http://www.cgets.net/news/show-8836.html

声明:

1、本网转载作品目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

2、凡来源注明“世科网”的所有作品,版权均属世科网所有,未经本网授权,不得转载使用。

3、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30个工作日内与本网联系,我们将在第一时间处理!

分享到:
5.31K
 
[ 资讯搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论