根据中国乳制品工业协会公布的数据,2013年我国共计进口乳制品182.7万吨,同比增长36.24%;今年上半年,乳制品进口数量同比增长近50%。就在进口乳制品大军气势庞大地来到中国市场,问题产品也大量集中出现。
据国家质检总局所公布的进境不合格食品信息进行统计,今年上半年有135批,重达271吨的进口乳制品被检出问题。主要不合格原因为水大肠杆菌超标,超过保质期以及成分含量不合国家标准等。质检总局表示,问题乳制品是在入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的,都已依法做销毁处理,并未进入国内市场销售。
新华食品统计发现,2014年上半年不合格洋乳品中,原产地以意大利的乳制品问题最多,34批意产乳制品占上半年不合格乳品总数的25%,另外乳制品也占上半年意大利产进口食品不合格总数的38.2%。其中,不合格产品主要为奶酪类食品,菌类超标、超过保质期是不合格主要原因。
有关医学研究证实,如果消费者进食了大肠菌群、菌落总数超标的食品,可能引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状。调查研究表明,大肠菌群细菌多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方,人、畜粪便对外界环境的污染是大肠菌群在自然界存在的主要原因。
据观察,今年上半年上海易觉商贸有限公司从意大利进口的7批奶酪制品皆因大肠杆菌超标或货证问题被销毁。其中,1月以及4月奥兰达牌斯塔奇戴拉奶酪以及奥兰达牌布莱塔奶酪皆出现。值得关注的是,此公司进口的奥兰达牌两款奶酪于2008年12月至今,已经被我国质检总局“请出国门”共计14次。