塑化剂又叫增塑剂，是一种工业添加剂，用于塑料制品的软化，是不允许添加到食品里的。但是由于它有增稠、保留香味、改善口感等作用，且成本低廉，部分不法商家非法掺入食品，从而由食品进入人体，对人体有害。为此，我省将对白酒、配制酒、黄酒、食用植物油等生产加工企业，深入排查塑化剂。对于此次集中监督检查中发现的涉嫌问题原料、半成品及成品，执法部门将通过快速检测、抽样送检等手段进行风险排查，并进行综合整治。