“认证协议的签订,为甘肃清真产品进入伊朗以及中东市场提供了契机。”甘肃临夏清真食品认证中心主任马凌祖说。此前,由于缺乏认证,甘肃临夏生产的清真产品很难进入伊朗市场。
据了解,甘肃省和伊朗将建立一所联合清真研究中心,在国际清真食品领域合作开展研究项目,并在清真食品认证、实验,清真专家交流、清真展销会和清真人员培训方面进行合作。
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